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JUGEMテーマ:ハンバーガー おはようございます。松阪の朝は現在、くもりです。例年ですと、夏らしくなってくる頃、蝉の鳴き声もいま一つですね。じめじめした日は、これ位にして欲しいものです。 先週は、松阪→松阪→一志→玉城→静岡でした。月初のズッコケも何とか解消出来ました。どの売り場も忙しくさせて頂きました。 お買い求め頂きましたお客様には改めて御礼申し上げます。 今週は3連休も有りますから、そろそろ夏の太陽にも活躍してもらいたいですね。 それではご案内です ■13日(水):ベーシッ...
LUCKY BURGER BLOG | 2022.07.11 Mon 05:46
JUGEMテーマ:ハンバーガー おはようございます。松阪の朝は雨で始まりました。先週までのいきなりの「猛暑」から一転、蒸し暑い「戻り梅雨」の様な嫌なお天気ですね。 先週は、松阪→大阪→大阪でした。松阪はいつも通りのコンスタントな売上でしたが、大阪は「大撃沈」(笑 初日は暑すぎ、2日目は雨予報で当てにしてた「マルシェ」が中止で大誤算、雨はほとんど降らずでしたけど(笑 前回のブログでも書きましたが、イベントはそんなモノです。だから平日、平時を大切に丁寧にお仕事をしましょう。 今週は台風の影...
LUCKY BURGER BLOG | 2022.07.04 Mon 06:34
JUGEMテーマ:ハンバーガー おはようございます。松阪も朝から真夏の日差しが照りつけています。記録的な早過ぎる梅雨明けで、既に疲れが溜まってます。 来週は、戻り梅雨の様なお天気予報で、気温も少し下がるみたいですが、あまり期待しないでおきましょう。 去年、一昨年と比べると全国各地でイベントも再開しだして来ましたね。コロナ禍前と比べるとまだまだですが、雰囲気だけでも「夏らしさ」を感じさせてくれそうですね。当店も今月は、大阪が2日、静岡が1日、三重が2日イベントの出店が有ります。 イベントはあくまで...
LUCKY BURGER BLOG | 2022.07.01 Fri 06:51
JUGEMテーマ:ハンバーガー おはようございます。「梅雨明け宣言」にびっくりしました。昨日の朝、「天気予報図」を見てて「何か、梅雨前線が消えかかってるなぁ〜」と思っていた矢先の事でした。こんなに早く(6月ちゅう)に宣言が出たのは初めてかも知れませんね。ただ、判断が速すぎて、その後「長雨の冷夏」と言う事も過去有りましたので、あんまり油断は出来ませんが・・・。 でも、大好きな夏が、今年は長く楽しめるかと考えると「ワクワク」します。※これといった予定はないのですが 先週は、松阪3連チャン→久居...
LUCKY BURGER BLOG | 2022.06.28 Tue 06:08
JUGEMテーマ:ハンバーガー おはようございます。松阪市は現在曇り空です。雨のぱらつく時間も有るかと思いますが、だいたいこんなお天気の一日になりそうですね。 先週は明和→松阪→多気→津→一志でした。急に暑くなったり、湿度も上がったせいか、もう一歩目標には届きませんでした。それでも多くのご来店のお客様に助けられて、楽しく営業が出来ました。改めて御礼申し上げます。 さて、あらゆる「モノ」の値上がりで家計は厳しくなるばかりですね。コロナ禍をようやく脱出しかかった所で、「ロシア、ウク...
LUCKY BURGER BLOG | 2022.06.21 Tue 07:00
JUGEMテーマ:ハンバーガー すっごく久しぶりに、モダナークカフェへ♪ この日は、ひよこ豆ペーストをサンドしたハンバーガーをテイクアウトしました。 ピタパンと合わせて食べることが多いフムスも、こうしてハンバーガーで食べると気分も変わりますね! 全粒粉のバンズも美味しい! この日はなぜか、てーいち君を思い出して、面影を辿ったりして懐かしんでました。 大好きだった、てーいち君。 マイペースで、ごろ〜ん、ごろ〜ん、してるのかな。 てーいち君を想うみんなの心の中に、それぞれ...
猫とヴィーガンな生活〜この世界のためにできること | 2022.06.20 Mon 09:48
JUGEMテーマ:ハンバーガー おはようございます。いよいよ東海地方も「梅雨入り」しましたね。松阪も朝から本格的な雨が降っています。 先週は初の「松阪4連チャン営業」→津でした。先々週の静岡の痛手は松阪で全て解消しました。お買い求め頂きましたお客様には改めて御礼申し上げます。 コロナ前ですと、7、8月は超繁忙期ですが、まだまだそれには程遠いです。その分、自店の商品クォリティーを上げたり、商品構成を見直したり出来る良い機会と捉えて、来る「狂乱物価不況」(こないでくれ)に備えなければいけません。 ...
LUCKY BURGER BLOG | 2022.06.14 Tue 06:46
JUGEMテーマ:ハンバーガー おはようございます。降り続いた雨もようやく上がりましたね。松阪も気持ち良い晴れの朝です。 関東の方は「梅雨入り宣言」が出たようですね。東海地方も間もなくでしょうか。 先週は、亀山→度会→静岡でした。お天気に恵まれたのが何より良かったです。目標数字には及びませんでしたが、沢山のご来店を賜り心より御礼申し上げます。 雨の時期のキッチンカーの仕事は中々大変です。雨による売り上げの減少、食材管理、設営や撤収作業など、マイナス要素の多い月です。あ...
LUCKY BURGER BLOG | 2022.06.07 Tue 06:20
JUGEMテーマ:ハンバーガー おはようございます。降り続いた雨もようやく上がりましたね。松阪も気持ち良い晴れの朝です。 関東の方は「梅雨入り宣言」が出たようですね。東海地方も間もなくでしょうか。 先週は、亀山→度会→静岡でした。お天気に恵まれたのが何より良かったです。目標数字には及びませんでしたが、沢山のご来店を賜り心より御礼申し上げます。 雨の時期のキッチンカーの仕事は中々大変です。雨による売り上げの減少、食材管理、設営や撤収作業など、マイナス要素の多い月です。あ...
LUCKY BURGER BLOG | 2022.06.07 Tue 06:20
JUGEMテーマ:ハンバーガー おはようございます。今日から6月、松阪は朝から晴れて気持ちの良いスタートになりました。 先月は、GWも有りましたし、お天気も良い日が多かったので、昨年以上の売上を上げる事が出来ました。お買い求め頂きましたお客様には改めて御礼申し上げます。 6月は入梅の時期ですね。確か、昨年は「長雨」に悩まされたような記憶が有ります。今年の夏は「暑い夏」との予報が出てますがとさてどうなることでしょうね。去年、一昨年と比べると「イベント出店」も増えてきましたが、コロナ...
LUCKY BURGER BLOG | 2022.06.01 Wed 06:08
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