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JUGEMテーマ:ハンバーガー おはようございます。松阪は日の出前、昨日の本降りの雨も止んで今週一杯は晴れ予報です。気温も比較的高く、桜の開花時期も少し早まるかも知れませんね。 3月も前半戦が終わりました。早いですね〜、三寒四温とはよくいったものです。前半はお天気に振り回された感じでした。 先週は亀山→四日市2連チャン→津2連チャン→多気でした。プロパー現場でしたので爆発的な売上は出ませんが、多くのお客様にお買い求め頂きました。改めて御礼申し上げます。 今週は3月最大...
LUCKY BURGER BLOG | 2024.03.13 Wed 05:12
JUGEMテーマ:ハンバーガー おはようございます。松阪は現在雨、気温5℃ですが少しいつもよりは暖かい気がします。今日は一日雨予報、事務処理や仕入れ、仕込みが捗りそうです。 先週は四日市→津→松阪→加古川2連チャン→松阪でした。四日市は早期完売、加古川の日曜日は朝一から終日の行列、他はまったりで目標を少しショートしましたが許容範囲でした。ハ二マスの第二弾もよく売れてなかなか画像におさめる機会がありません。今回も多くのお客様にお買い求め頂き心より御礼申し上げます。 ...
LUCKY BURGER BLOG | 2024.03.05 Tue 05:38
JUGEMテーマ:ハンバーガー おはようございます。昨日からの雨も上がり、松阪の今は風の音が強く聞こえてます。週前半はお天気は比較的良さそう、木金が少し崩れて土日は晴れマークと、コロコロ変わるお天気みたいです。 先週は浜松→伊豆3連チャンでした。土曜日以外は全て雨、土曜日だけで1週間分稼いだ感じでした。悪天の中、沢山お買い求め頂い誠にありがとうございました。心より御礼申し上げます。 2月最終週、前半戦は我ながら見事な売上、後半はガタガタ。水木金と得意のプロパー現場で気持ち良...
LUCKY BURGER BLOG | 2024.02.26 Mon 05:16
JUGEMテーマ:ハンバーガー おはようございます。昨日からの雨も上がり、松阪の今は風の音が強く聞こえてます。週前半はお天気は比較的良さそう、木金が少し崩れて土日は晴れマークと、コロコロ変わるお天気みたいです。 先週は浜松→伊豆3連チャンでした。土曜日以外は全て雨、土曜日だけで1週間分稼いだ感じでした。悪天の中、沢山お買い求め頂い誠にありがとうございました。心より御礼申し上げます。 2月最終週、前半戦は我ながら見事な売上、後半はガタガタ。水木金と得意のプロパー現場で気持ち良...
LUCKY BURGER BLOG | 2024.02.26 Mon 05:16
JUGEMテーマ:ハンバーガー おはようございます。松阪の雨は現在あがりました。今日の雨の心配はなさそうです。 先週は雨と強風に悩まされっぱなしでした。まともなお天気は土曜日だけでした。今週もグズグズのお天気みたいで気が滅入りますね。 さて、先週は富士市→東京→小平市→伊勢市→玉城町でした。小平市は爆売れでした。スパーバイターに助けられ楽しく仕事が出来ました。他は雨で大幅ショートでしたが、悪天にも関わらずご来店頂いた事に心から御礼申し上げます。ありがとうございま...
LUCKY BURGER BLOG | 2024.02.20 Tue 04:51
JUGEMテーマ:ハンバーガー おはようございます。松阪は少し暖かい朝を迎えています。梅の花も早い所では見ごろをむかえてます。河津桜も咲き始めている所も有るみたいですね。今週は暖かい日が多い予報ですので一気に咲き進みそうですよ。 先週は、松阪→亀山→四日市→津→多気でした。プロパー現場はいつも安定した売り上げ、祝日の多気はやはり忙しくさせて頂きました。豚骨ラーメンもスーパーバイターのお陰で、大行列も何とか捌けました。替え玉分以外は全て完売で一安心です。先週も沢山のお買い上げ誠...
LUCKY BURGER BLOG | 2024.02.13 Tue 06:31
JUGEMテーマ:ハンバーガー おはようございます。現在、朝の5時半を少しまわりました。雨も上がったみたいです。今週は比較的安定したお天気になりそうです。立春も過ぎ、これからは梅の花に河津桜がだんだんと見ごろをむかえてきます。少しずつ春の到来を感じさせる2月です。 さて、先週は松阪→高槻2連チャン→豊中でした。松阪は限定狙いのお客さまも多く、そこそこ忙しくさせていたが来ました。高槻はバーガーGPでした。連日、常連様やバーガー目当てのお客様で終日大忙しでした。リベンジの豊中は平日の雨での...
LUCKY BURGER BLOG | 2024.02.06 Tue 05:54
JUGEMテーマ:ハンバーガー おはようございます。松阪は今日一日曇りのお天気みたいです。事務処理、洗い物、片付け、銀行などの雑用で一日過ぎて行きそうです。早く終わらせてお風呂に行きたいなぁ さて、1月も今日でおしまいです。バカ売れ現場有りの、ドすべり現場有りの、まったり現場ありの1か月でした。なかなかこちらの目論見通りには行かないのがこの仕事。結局、平日のコツコツの売上でリカバリーするのが一番手堅いわけです。来月は週末毎に大型案件が有るのは有難いのですが、これも当日終わってみない...
LUCKY BURGER BLOG | 2024.01.31 Wed 09:58
JUGEMテーマ:ハンバーガー おはようございます。松阪は日の出前、今年一番の寒波襲来のわりには、そんなに寒くない朝です。 先週は関東方面の営業でした。大手町は相変わらずの忙しさ、フードが少なかった分更に忙しくなりました。翌日のアークヒルズは惨敗、お天気も下り坂のせいかマルシェ自体のお客さまも少なかったです。日曜日は復路の富士市、朝から昼過ぎまで本降りの雨でした。静岡のお客様にも助けられました。最後までず〜っと忙しくさせて頂きました。しかし、最終日の豊橋はイオンさまとの連絡ミスで...
LUCKY BURGER BLOG | 2024.01.23 Tue 06:27
JUGEMテーマ:ハンバーガー おはようございます。松阪市は日の出前、静かな朝です。年が明けてから半月、真冬らしい寒い日も増えましたね。コロナが明けてクリスマスからお正月、そして3連休・・・。財布のひもは固い(笑 先週は四日市→松阪→四日市→南伊勢でした。なかなか厳しい営業でしたが、昨日の南伊勢で大きく挽回出来ました。12年以上やってますが南伊勢は初でした。常連様や地元の方々にも多くお買い求め頂きました。おがで天気も良く、スーパーバイター2人の助けも有って楽しく仕事が...
LUCKY BURGER BLOG | 2024.01.15 Mon 04:58
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