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旬・季節の食べ物

このテーマに投稿された記事：847件 | このテーマのURL:https://jugem.jp/theme/c200/5822/

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: 季節によって美味しい食べ物があります。
旬の食べ物やレシピなどを公開しましょう＊
: 作者のブログへ：「sloexx」さんのブログ
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訳あり安納芋♪

我が家のFFストーブはとっても美味しい焼き芋が焼けます＾＾*とろける焼き芋が食べたいと欲が出て早速注文してしまいましたー(汗) 安納芋が2kgで500円♪共同購入でレビューもなかったのですがココのお店の他の安納芋のレビューが良かったので。離乳食にも使いたかったし。他のお店ではカビてたり・・・腐ってたり・・・のレビューもありましたが美味しいお芋が届くとィィな・・・JUGEMテーマ：旬・季節の食べ物

chobi*chobi*Diary | 2011.01.06 Thu 21:24

JUGEMテーマ：旬・季節の食べ物おはようございます野菜ソムリエディレクターの宮道です名前が完全に肩書き負けしてますね。略して「野菜宮道」とかにしましょうかね・・・。読みにくいですね。さて、今年も野菜のイベントを紹介していきたいと思います！冬場は野菜も少ないのでイベントも少なめ？いえいえ、探せばあるものです！これから１年で１番寒い時期ですがそんなときこそ街に出て、たくさん歩いて、野菜を食べて、元気になって、寒さを乗り越えましょう！では今週末の野菜イベ...

野菜中継ブログ | 2011.01.06 Thu 18:24

2011年の野菜を探せ！

あけましておめでとうございます！野菜ソムリエディレクターの宮道ですおかげさまで肩書きが長くなりました。昨年末は特番の制作に追われ野菜中継の書き込みがおろそかになってしまいました。申し訳ありません。渋谷から浜松町に一時的に拠点を移して東京タワーを眺めながら眠れぬ日々を過ごしながらも、バナナとミカンと野菜ジュースだけは毎日欠かさぬよう心がけました。野菜の摂取目安量には遠く及びませんでしたが「野菜中継」で得た知識を基に体調管理を行い、特番放送を終えるまで、万全の健康状態を維持できました！せっかくな...

野菜中継ブログ | 2011.01.05 Wed 18:32

年末のおもてなし♪

JUGEMテーマ：旬・季節の食べ物 12/31は、いとこの家族とおせちを半分づつ作り渡し合うのが昔からしてる我が家のおせち交換会の日です♪去年結婚したいとこが奥さんとベイビーを連れてきてくれました。母の兄も♪そして、我が家のままさん少し年末のおもてなしを忘れておくので、お出しした料理書いておいて♪と言われたので書いてみます☆- お料理 -　鳥の松風焼き日の出帆立ユリ根の梅肉あえきゅうりのいくらのせたまご豆腐のいくらのせ生ハムと水菜ときゅうりサラダ松前漬け鯖寿司ふぐ皮のポン酢あえ黒門市場で買ったフグ焼き父...

****楽しいことや素敵な出会いを大切に**** | 2011.01.01 Sat 02:54

おせち料理＊伊達巻＊

JUGEMテーマ：旬・季節の食べ物 JUGEMテーマ：おうちごはん今年は、お料理がとっても上手ないとこのなおばさまにおせち料理の伊達巻・きんとんを教えて頂いたので忘れないうちに書いておきます♪♪♪「伊達巻」もとの名は、カステラかまぼこ！と言いポルトガル人が伝えた菓子で、江戸時代にカステラをまねて焼き、すだれを巻いたのが伊達巻のはじまりだそうで♪伊達正宗が好物だったのから伊達巻と言われた由来だそうです。！「ふわふわ美味しい伊達巻」材料卵　13個海老　130ｇすり身　130g出汁　大さじ6.5砂糖　大さじ5みりん　大さじ...

****楽しいことや素敵な出会いを大切に**** | 2010.12.31 Fri 03:01

サバ寿司♪

JUGEMテーマ：旬・季節の食べ物 JUGEMテーマ：一生の幸せの量今年もこの時期がやってきました！母がつくる「鯖寿司」鯖をおろし、丁寧に骨を取って漬け込む鯖。。。美味しい鯖をこの時期は、仕入れてふるまう母です♪これだけの量を漬け込む器がないと、昔陶芸をしていた私は半年かけてつくったお皿！この時は、大活躍してくれますne☆温かいうちに、甘酢にまぜる寿司ごはん一升を炊くとやはり美味しく炊けます♪混ぜるのではなく、切るんだよと...刻んだ紫蘇は、すこしずつ混ぜてやはり美味しくなる秘訣！！ですね♪毎年、やはり...

****楽しいことや素敵な出会いを大切に**** | 2010.12.29 Wed 02:00

まさに奇跡の野菜！美容に健康にもってこいの完全無農薬傷ありヤーコン

JUGEMテーマ：旬・季節の食べ物ヤーコンご存知でしょうか。長寿国で知られるアンデス地方で昔から食べる習慣があった野菜です。ヤーコンと言えば、奇跡の野菜と誰もが言うほど本当に素晴らしい野菜なんです。食べれば体の中から元気にリセットしてくれ勿論、気になる美容にも効果を発揮するでしょう*^^* その味は、外見からは想像がつかないほど繊細でアッサリ果物みたいなんですよ。一見、サツマイモのような外見。皮をむくと梨のような質感の実があらわれます。歯ごたえは、その見た目通りにシャキシャ...

お取り寄せ大好き♪ | 2010.12.21 Tue 23:34

初めてのイチゴ狩り

JUGEMテーマ：旬・季節の食べ物初めてイチゴ狩りに行ってきました。場所は山元町です。姉夫婦＋子供/私たち家族で１２人で行きました。そのうち初めては、私とうちの末っ子です。我が家の妻と、上２人は去年もこの場所に来ております。イチゴの花です。

まぁ～い～日　ぶろぐ | 2010.12.05 Sun 20:35

筆甫のそばやさん

JUGEMテーマ：旬・季節の食べ物初めて、筆甫のそばや　清流庵に行ってきました。いろいろな方に（特に仙台のお客様）、お話を聞いていましたが、食べに行った事が無く（丸森在住なのに・・・）一度行ってみたいと思い、今日食べてきました。柴田町の方と相席になりお話をしながら、美味しくいただきました。蕎麦の味が解る方ではありませんが、美味しいと感じてきました。画像は、その時いただいた「新そば祭り」のチラシです。現場が筆甫だった事を幸運に感じた一日でした。筆甫にいらしたときは、ぜひ、お立ち寄りください。に...

まぁ～い～日　ぶろぐ | 2010.12.05 Sun 19:56

秋の味覚

JUGEMテーマ：旬・季節の食べ物しばらく書き込みをサボっていました。仕事が忙しく、今日はまぁーいいか！などと、思って書かなくなってから、書く気が起きず、今日まで来ました。今までの期間を、写真を見て振り返りながら、また、投稿したいなと、やる気が湧いてきました。まずは、いただき物の、秋のキノコたちを投稿します。ホンシメジです。ご飯にしていただきました。　

まぁ～い～日　ぶろぐ | 2010.12.05 Sun 19:44

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