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レストラン
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作者のブログへ：「prosakka」さんのブログ
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サプライズ
一度訪れて 好きになった、アソークのフレンチレストラン MADUZI 。「また来ようね」と約束していた友人と、再び。今回はスープからデセールまで計5皿のコースにしました。スイートコーンのポタージュ。濃厚なのにやさしい。その名のとおり、とうもろこしの甘さが利いています。モロモロした食感のパテが添えられたサラダ。マスタードとともに散らされたピンクペッパーは、ビジュアルだけでなく味も良いアクセント。前菜は、牡蠣のフリッター。ひと口サイズでサクサク。キャビアとディルがのってなんともお上品でした。お魚2種・...
**ecru | 2013.01.25 Fri 22:34
にんじんパパ
JUGEMテーマ：レストラン去年の11月、彼氏といっしょに「にんじんパパ」にランチしに行ってきました。この日は病院で親知らずを抜いた直後。彼氏は仕事を休んでついてきてくれました。抜いて1時間も経たないうちに、麻酔の効いたまんまでご飯っていう（笑）ちなみにご飯の後はカラオケで5時間ぶっ通しでした。ハイになってたなありゃ。次の日さんざん「あんたバカでしょ！」と言われまくったなぁ…話を戻して。二人とも日替わりのランチセットを注文。まずは一番初めに出てきたサラダ。顔みたいでかわゆす。んで、こちらがメイン。まず...
neverland* | 2013.01.15 Tue 23:02
「カンティーナ」でクリスマスディナー
今頃クリスマスの記事なのですが・・。せっかく写真を撮ったので・・。逗子の「カンティーナ」というレストランに行ってきました。時間が17時くらいとディナーには早い時間だったので、すんなり通してもらうことができました。クリスマスの限定のディナーコースが6000円でありましたが、そちらではなく（コースの名前を忘れてしまいましたが。。）3000円弱のコースにしてみました。パスタorピザなので写真は2人分です。デザートも一人1つです。カップル＆パーティ客で賑わっていて、楽しく過ごせました☆
みーらの日記 | 2013.01.12 Sat 18:21
カラダにやさしい ごはんとおやつ
12月に入ってから、美味しいものばかりを少々食べ過ぎている気がします。撮った写真と書きたいことが、次から次へ増えて追いつかない。はーなんて幸せなことだろう。というわけで、もうしばらくはグルメブログを書いてるつもりで、ノリノリで書かせてもらいます。この日は、先日移転したばかりの Brown Eyes へ。スクンビットソイ12への引越しを済ませ、ステキな一軒家レストランに変身していました。野菜や穀物をたっぷり使った、身体にやさしい食事が出来る Brown Eyes 。食べ過ぎ続きでお腹が重く肌もくたびれ気味な今のわたしにぴ...
**ecru | 2012.12.21 Fri 12:31
The Third Floor -Blood Type Cuisine-
血液型別にそれぞれ適した料理が食べられる The Third Floor 。ウィッタユ通り沿い、プラザアテネホテルとオールシーズンズプレイスの間にあるキッチン雑貨店 Verasu のビルの3Ｆにあります。わたし、血液型談義 大好物♪以前から気になる存在だったこのお店へ、友人とランチタイムに訪れました。地元のビジネスマン（ほとんどタイの方）で大盛況のカジュアルな雰囲気の中テーブルについて最初に目に留まったのがこちら。紙製のランチョンマットに書かれた血液型別 食事のアドバイス。わたしはB型。なんと！バランス良くお肉もお魚も穀...
**ecru | 2012.12.20 Thu 12:30
La Scala @The Sukhothai Bangkok
The Sukhothai Bangkok にあるイタリアンレストラン "La Scala" 。こちらで平日のみ提供されている Business Set Lunch を友人と。アフタヌーンティに訪れたとき 浮かれてした約束が、ひと月とちょっとでもう叶ってしまいました。辛抱出来なかっただけ？扉を開けるだけでドキドキしてしまうほど、洗練された空間へ、いざ！夫を差し置いて・・・という後ろめたさをすこーし引きづりつつも（夫よ、ごめんねー）せっかくなので、存分に楽しませてもらいました。ビジネスセットランチは、3つのスタイルから選べます。? ブュフェ形式の...
**ecru | 2012.12.17 Mon 12:21
「東京オーブン」の試食会にて（５） 秋田短角牛すね肉の赤ワイン煮。 【2012年12月 東京都千代田区】
地方食材型レストラン「東京オーブン」のメディア向け試食会にて。写真は、ディスプレイ用に盛られた秋田短角牛すね肉の赤ワイン煮。現在のところ、この店の「看板食材」「看板料理」らしい。確かに、華やかで力のある見栄えと味だった。Ｐ Ｒ■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■登記ができる銀座・青山のバーチャルオフィス 月額2,835円〜 私書箱，転送電話，電話秘書代行，会議室，必要な機能が必要なだけ選べる 東京都で大浴場のあるビジネスホテル・シティホテル 温泉旅館じゃなくても大浴場，露天風呂...
まちおこし編集長の取材ノート | 2012.12.14 Fri 05:32
「東京オーブン」の試食会にて（４） 清流若鶏のローストチキン。 【2012年12月 東京都千代田区】
地方食材型レストラン「東京オーブン」のメディア向け試食会にて。写真は、ディスプレイ用に盛られた清流若鶏のローストチキン。ひと口サイズに切り分けられて運ばれてきた。なんとも深くて濃い味だった。Ｐ Ｒ■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■登記ができる銀座・青山のバーチャルオフィス 月額2,835円〜 私書箱，転送電話，電話秘書代行，会議室，必要な機能が必要なだけ選べる 東京都で大浴場のあるビジネスホテル・シティホテル 温泉旅館じゃなくても大浴場，露天風呂，サウナのある都市型ホテルを網羅
まちおこし編集長の取材ノート | 2012.12.13 Thu 04:35
「東京オーブン」の試食会にて（３） ジャパニーズ・パエリア？ 【2012年12月 東京都千代田区】
地方食材型レストラン「東京オーブン」のメディア向け試食会にて。写真は、ディスプレイ用に盛られたパエリア。 国産食材を多用したパエリアらしい。試食で供されたパエリアはほんのちょっと？だったが、ガッツリ食べたい味だった（笑）。Ｐ Ｒ■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■登記ができる銀座・青山のバーチャルオフィス 月額2,835円〜 私書箱，転送電話，電話秘書代行，会議室，必要な機能が必要なだけ選べる 東京都で大浴場のあるビジネスホテル・シティホテル 温泉旅館じゃなくても大浴場，露...
まちおこし編集長の取材ノート | 2012.12.12 Wed 04:29
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