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お菓子

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お菓子
このテーマについて
コンビニやスーパー等で売られているチョコレートやキャンディー・スナック菓子等、身近なお菓子がテーマです。
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【香川】“白いたい焼き” もちもちの秘密はタピオカ粉『ありがたい本舗』木太店 

今のタピオカ人気を見ていると想い出します。 10年ほど前、一世を風靡した『白いたい焼き』。 福岡県の会社「鳥越製粉」が開発した専用粉がきっかけで、瞬く間に全国で爆発的なブームに。 以前TV番組で紹介されていましたが、「鳥越製粉」は なんとジャーナリストの鳥越俊太郎さんのご実家です。   ブームが大きく急激だった分、去るのも急速だった。2年間くらいだったかな…。 そんな具合で近頃はほとんど見かけなくなった絶滅危惧?類くらいの『白いたい焼き』ですが、実は高松市に、焼いてくださるお店...

Pontaな毎日 | 2020.01.23 Thu 13:53

亀田製菓のうす焼に期間限定「しそちりめん味」が出た。

公式サイトだと昨年12月の終わりに発売だったみたいだけど、 店頭で見かけるようになったのは1月中旬。 しそ…味は判ったけど、ちりめんじゃこって感じはあまりしなかったな。 ゆかりとお米の相性は抜群だから、そういう意味では王道の味。 ちょっとしょっぱすぎるのでお茶は必須かな。 75g うす焼グルメ しそちりめん味|亀田製菓株式会社 https://www.kamedaseika.co.jp/cs/item/itemDetail.html?itemId=1442 #亀田製菓株式会社 亀田製菓 うす焼グルメしそちりめん味 75g【point】価格:131円(税込、送...

おにぎりと煎餅 | 2020.01.19 Sun 16:22

【手土産向き】高尾ポテトをはじめて食べた

JUGEMテーマ:お菓子     先日、生まれてはじめて高尾ポテトを食べました。   八王子に住んでいると、目にする機会は多いのですが、なかなか自分でお菓子を買うことはないので、食べる機会は今までなかったのです。   今回、知人から頂きましたので、めでたく口にする事ができました。     皮付きのタイプを食べました。   味は、まさにサツマイモでした。派手さは全くありません。少ししっとりとなめらかになった甘いサツマイモです。よくある普通のスイー...

ニシキギブログ---食論--- | 2020.01.10 Fri 21:34

チーズおかきと生たまご

JUGEMテーマ:お菓子   先日、ブルボンのチーズおかきを食べる機会があったのですが、そのチーズおかきの外装袋(パッケージ)をぼんやり眺めていたら、ちょっと不思議なことに気がつきました。   と、その話をする前に、チーズおかきを知らない方のために、軽くご紹介致します。   チーズおかきは、丸くて平べったい小ぶりな醤油煎餅の真ん中にチーズが埋め込まれているお菓子です。和風の煎餅と洋風のチーズが組み合わさって、独特な風味を醸し出している、ブルボンさんのロングセラー商品です...

ニシキギブログ | 2020.01.08 Wed 08:57

【お取寄】クリスマスケーキ2019『GATEAU DES BOIS(ガトー・ド・ボワ)』冷凍配送

毎年クリスマスに、この時期にしか買えないお店のケーキを買って楽しんでいます。 関連記事:2018 LA VIEILLE FRANCE(ラ・ヴィエイユ・フランス)『ベラベッカ』⇒  関連記事:2017 LADUREE ラデュレ『ビュッシュ・ロワイヤル』⇒   今年は、大丸松坂屋オンラインショッピングでみつけた、冷凍配送のクリスマスケーキをお取り寄せしてみました。   出遅れることが多いので、今年は早めにと11月も前半 ネット上に各お店のクリスマスケーキが出揃う頃を見計らって探しましたが、思った以上に配送...

Pontaな毎日 | 2019.12.26 Thu 11:33

【梅田】エシレの大阪限定『オムレット』とお土産用『ガレット・エシレ &サブレ ヴァニーユ』並んで買いました。

友人へのお土産選び。折角なら香川県では買えないものをと思案し   ・いつ前を通っても人の列ができているB2階の『ECIRE Maruche au Beurre(エシレ・マルシェ オ ブール)』 ・いつ前を通っても全ての商品が完売しているB1階の『Atelier UKAI(アトリエうかい)』 この2ブランドに照準を合わせました。 今回のテーマは、“入手困難品をゲットする” です(*^_^*)   ECHIRE(エシレ) とは AOP(原産地名称保護)認定フランス産発酵バター「エシレ バター」を、1894年の創業以来受け...

Pontaな毎日 | 2019.12.21 Sat 15:54

【香川】仏生山町 地元で評判のケーキやさん『ひぐち』の 和三盆ロール。好きです。

香川県の特産品に「和三盆糖」というお砂糖があります。 家庭用の白砂糖とは 原材料の砂糖黍の品種と製法が違い、現在作られているのは徳島県と香川県の一部だけです。 かつては一般向けの砂糖として使われていましたが、海外からの安価な精製糖におされ生産量が減少。 その後は、落雁や羊羹をはじめ和菓子専用の国内糖として利用されています。 老舗和菓子店の「とらや」さんは、徳島県・岡田製糖所製の和三盆糖を使われているそうです。(とらや公式サイト:とらやを巡る小さなお話より)   ↓は、我が家...

Pontaな毎日 | 2019.12.03 Tue 01:12

【大阪】『BEL AMER(ベルアメール)』と『 WITTAMER(ヴィタメール)』チョコケーキ

梅田で無性にチョコケーキが食べたくなったある日。   どこのケーキにするかなかなか決まりません。 で、 連れと相談し、阪急うめだ本店・阪神梅田本店の二手に分かれて自分の今食べたいチョコレートケーキを買って 家で両方味わおうということになりました。 何企画?(笑)   阪急うめだ本店からのチョイスは   ■BEL AMER(ベルアメール)   日本初のショコラ専門店として、関東・関西・愛知・静岡・福岡の百貨店を中心に数店舗出店するベルアメール。 2015年9月、京...

Pontaな毎日 | 2019.11.21 Thu 16:57

ぜんぜんやってない。

やったあああああ!【朗報】静岡のローカルお菓子「チーズあられ」が奇跡の復活! 製造元からレシピ受け継ぎ味を再現https://t.co/QJe8jXIMTB @itm_nlab pic.twitter.com/5cPork4GhZ— ねとらぼ (@itm_nlab) 2019年9月2日 今日買い物に行ったけど、 ハル屋のチーズあられ売ってなかった…(涙目)

ALT-DESIGN@blog | 2019.09.03 Tue 19:36

チーズあられ

静岡のご当地お菓子、チーズあられが復活。 別の会社が製造を引き継いだそうで、 ありがたし。 また、通販で買えるのもありがたいね。 いい時代だ。 【中村製菓】150円 チーズあられ100g(10袋入)  {駄菓子 だがし屋 お... JUGEMテーマ:お菓子

シンジ日記 | 2019.09.02 Mon 20:25

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