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カップラーメン・ｶｯﾌﾟﾗｰﾒﾝ・ラーメン

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: 最近は、とても美味しくなっているカップラーメンについて気になる情報や実際食して美味かった！などなどのテーマです
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麺類大好き1329ヤマダイニュータッチ凄麺札幌濃厚味噌ラーメンに自家製もろみ追加！

概ね晴れてますがとても寒いです、@おざさです。ということで。今日の今日のお昼は・・・「ヤマダイニュータッチ凄麺札幌濃厚味噌ラーメン」で北海道へ口内旅行です。お気に入りの凄麺シリーズです、飽きないねぇw。自家製もろみを加えて少し甘くしてみましょう。背景は北海道のどこかですw。中身は液体スープ・レトルト（にんじん・もやし）・かやく（ねぎ・コーン）が入ってます。麺は黄色い平打ちの凄麺の太麺です。 ※乾燥わかめは別容器で戻しておきます。にん...

SKYTIME BLOG!! | 2025.01.11 Sat 12:31

麺類大好き1328日清カップヌードル白担担

雪が少し積もりました@おざさです。ということで。今日の今日のお昼は・・・「日清カップヌードル白担担」です。中身は直に粉末スープ・かやく（ごま・カシューナッツ・謎肉・チンゲン菜）・別袋で「ごま香る特製ラー油」が入ってます。麺はカップヌードルの麺です。にんにくを少々入れ熱湯2分ぐらいで開封、ひまわりオリーブオイル・カットネギを飾りいただきます。白い白濁した、ごま香るとてもクリーミーな豆乳スープです。別袋のラー油でピリッとアクセントが効いています。 ...

SKYTIME BLOG!! | 2025.01.10 Fri 13:00

麺類大好き1325寿がきや麺処井の庄監修辛辛魚+キムチで超絶激辛！

午後から雨か雪になるとか。メチャ寒い@おざさです。ということで。今日の今日のお昼は・・・「寿がきや麺処井の庄監修辛辛魚」で東京都練馬区石神井へ口内旅行です。「麺処井の庄」監修との事。元々ピリ辛のラーメンなのでキムチを入れてさらに辛くします。背景は「井の庄石神井公園店」店内です。中身は液体スープ・かやく入り粉末スープ（ねぎ）、後入れ粉末スープが入ってます。麺全粒粉入りの縮れ太麺です。けずり粉多め・にんにくを少々入れ熱湯4分〜...

SKYTIME BLOG!! | 2025.01.07 Tue 12:56

麺類大好き1324日清デカうまWマヨソース焼そば

今日は朝から雨模様、メッチャ冷えてます@おざさです。ということで。今日の今日のお昼は・・・「日清デカうまWマヨソース焼そば」です。かやくのキャベツが少ないので乾燥野菜をたっぷり入れてみましょう。中身は粉末ソース・かやく（キャベツ）、からしマヨが入ってます。麺は細麺です。藤沢ちょい足し野菜プラス（乾燥野菜）を別容器で戻しておきます。熱湯3分〜5分でしっかり戻しひまわりオリーブオイルをたっぷりかけ粉末ソースが均一になるまでよく...

SKYTIME BLOG!! | 2025.01.06 Mon 13:00

麺類大好き1323 RamenBreakBeats地鶏醤油らぁ麺

メチャ寒で雨が降りそうな@おざさです。ということで。今日の今日のお昼は・・・「RamenBreakBeats地鶏醤油らぁ麺」で東京都目黒区へ口内旅行です。ミシュランに載ったというRamenBreakBeats監修。福岡・糸島産の醤油・名古屋コーチンを使用とのこと。背景は目黒店前です。中身は直に粉末スープ・かやく（ねぎ・味付豚肉）、別袋で「特製醤油だれ」が入ってます。麺は黄色く半透明ぽい美味しそうな細麺です。にんにく・味の素を少々入れ熱湯5分ですが、ちょっと戻りが...

SKYTIME BLOG!! | 2025.01.05 Sun 12:19

麺類大好き1322サンヨーホープ軒本舗監修東京背脂豚骨醤油ラーメン

雲は多めですが概ね晴れの、@おざさです。ということで。今日の今日のお昼は・・・「サンヨーホープ軒本舗監修東京背脂豚骨醤油ラーメン」で東京都武蔵野市吉祥寺へ口内旅行です。ホープ軒本舗監修とのこと。背景は吉祥寺店です。中身は直に粉末スープ・かやく（ねぎ・鶏豚味付肉そぼろ・背脂加工品）・別袋で仕上げの小袋（調味油）が入ってます。麺は中細麺です。にんにく・味の素を少々入れ熱湯3分、用意しておいた豚バラと太ねぎの炒め物・カットネギ、最...

SKYTIME BLOG!! | 2025.01.03 Fri 12:14

麺類大好き1321ヤマダイニュータッチ凄麺冬の塩ラーメンに数の子トッピング！

あけおめことよろ！@おざさです。ということで。今日の今日のお昼は・・・「ヤマダイニュータッチ凄麺冬の塩ラーメン」です。期間限定だそうです。 2025年初ラーメンです。おせちの数の子をトッピングしてお正月感を出しましょう！中身は液体スープ・フリーズドライ（白菜・にら）・冬のHOTトッピング（唐辛子・フライドにんにく）が入ってます。麺は透明がかった黄色い平打ち太麺です。にんにく・味の素を少々入れ熱湯5分ですが麺の戻りが遅いので10分近くしっか...

SKYTIME BLOG!! | 2025.01.02 Thu 12:53

麺類大好き1318【ローソン限定】日清京都無鉄砲濃厚ド豚骨

薄曇り、だいぶ寒きなってきた@おざさです。ということで。今日の今日のお昼は・・・「【ローソン限定】日清京都無鉄砲濃厚ド豚骨」で京都へ口内旅行です。背景は京都無鉄砲本店です。中身は直に粉末スープ・大豆たん白加工品・ねぎ・味付豚肉が入ってます。麺は半透明がかった黄色い中太麺です。にんにくペースト少々落とし「熱湯5分」と書いてますがかき混ぜたら硬いのでさらに数分置いてみます。結局10分近く置いてみました（汗）。とろみ成分が入ってるぽいのでよ...

SKYTIME BLOG!! | 2024.12.30 Mon 12:29

麺類大好き1316エースコック極どろ海老味噌そばに自家製もろみ追加！

今日は雨模様です、@おざさです。ということで。今日の今日のお昼は・・・「エースコック極どろ海老味噌そば」です。自家製もろみを入れて風味を増してみましょう。中身はかやく入り粉末スープ（ねぎ・紅生姜入り揚げ玉・肉そぼろ）・粉末スープ・後入れ粉末スープ・特製ペーストが入ってます。麺は黄色い中太麺です。にんにく少々入れ熱湯5〜7分長めに置いて自家製もろみ・カットネギ・紅生姜・ひまわりオリーブオイルを一回ししていただきます。 ※粉末ス...

SKYTIME BLOG!! | 2024.12.28 Sat 13:14

麺類大好き1315【セブンプレミアム】明星横浜家系ラーメン六角家豚骨醤油

今日は朝から概ね晴れてます、@おざさです。ということで。今日の今日のお昼は・・・「【セブンプレミアム】明星横浜家系ラーメン六角家豚骨醤油」で横浜へ口内旅行です。 ※セブンイレブン限定です。お求めはお近くのセブンイレブンで。昔、キャナルシティ博多の「ラーメンスタジアム」に出店されてて一度いただいたことがあります。今日は海苔を飾って本格的にしてみましょう。背景は現在閉業となっています本店前です。中身は直に粉末スープ・かやく（ねぎ・ホウレン草・チ...

SKYTIME BLOG!! | 2024.12.27 Fri 13:33

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