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スープカレー

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Curry SAVOY

この日は、久しぶりに市電「静修学園前」近くの「SAVOY」さんへ。 1994年に開店した老舗の人気店です。駐車場には空きがありましたが、店内はほぼ満席。地元の方が多かったのかな？本店限定という「牛スネ肉のカリー」（1,260円）を注文。辛さ３の普通（０～５段階）でお願いしました。待つ事10数分、なみなみとスープが入った、店主のお手製という器がやってきました。茶褐色のスープは、サラサラで油が少なく、スパイスの複雑な味と香りがします。あっさりヘルシーで、毎日でも食べられる感じです。辛さ３はそ...

週末は汁モノです | 2008.05.17 Sat 18:22

ファームヤード

この日は、由仁町まで日帰りドライブ♪ まずは腹ごしらえという事で、嫁がリクエストした「ファームヤード」さんへ。郊外の畑の中にあるレストランですが、祝日という事もあって、十数組待ちでした…。通常よりスパイスとコクが増すという「チキンスパイシーセット」（1,200円）を注文。辛さは大辛（辛さなし・小辛・中辛・辛・大辛・激辛・超激辛の７段階、激辛以上は追加料金）でお願いしました。セットはライス（黒米ライスかバターライス）かパンとサラダで、ドレッシングも選べます。数十種類のスパイスをブレン...

週末は汁モノです | 2008.05.10 Sat 11:20

路地裏カリィ侍＊スープカレー

今日は、美園にある、 Rojiura Curry SAMURAI 路地裏カリィ侍　スープカリーへ行きました。　外観もとてもお洒落なお店です。写真でわかるでしょうか？ドアに木で出来た、カギがかかってるんですよぉ～可愛い～。　私は、ネットで見かけたﾌﾞﾛｶﾞｰさんが、食べてた。パリパリチキンと野菜のカリィ＋焦がしチーズ＆温卵SET　にしました。辛さは２。私的には、辛さは丁度良かったです。ライスは、S パリパリチキンが本当にｶﾘﾂとしてて、香ばしく。じゃがいも、カボチャもローストしてて、甘味を...

ripple＊cafe | 2008.05.10 Sat 01:52

木多郎澄川本店

この日は、長らく懸案事項だった、澄川の「木多郎」さんへ。 20年以上の歴史を持つスープカレーの老舗ですが、内勤サラリーマンには厳しい営業時間と立地条件で、なかなか行けなかったんですよね。暦上は平日ですが、職場が休みになったので、これはチャンス！と行ってみました。ほぼ満席でしたが、ギリギリ座れました。良かった～♪ 一番人気のお勧めと書かれた「チキンヤサイカリー」（940円）を注文。辛さ３（辛口・０～５段階、４以上は追加料金）でお願いしました。トマトベースで若干とろみのあるスープは、少し...

週末は汁モノです | 2008.05.02 Fri 19:19

POLVO

たまには平日のランチでカレーが食べたいと思い、南２条の「POLVO」さんへ。かの「村上カレー店プルプル」さんで働いていた方のお店ですが、駐車場が無いので、なかなか行けなかったんですよね。 soupcurryならぬsoulcurryという事で、入魂のカレーが期待できます。という訳で、必然的に「納豆挽肉カレー」（950円）を注文。平日ランチは全品750円とお得な値段♪ 辛さ20（100段階、21から追加料金）でお願いしました。俗に言うスリランカ系のカレーですが、「プルプル」さんよりヌメリが少なく、サラサラした印象を受...

週末は汁モノです | 2008.04.26 Sat 10:56

「スープカレー横丁」オープン！

以前このブログでも書いた「スープカレー横丁」が4月11日ついにオープンしました。札幌に国内初の「スープカレー横丁」－道内の人気店6店舗が集積『スープカレー専門店6店舗を集めた国内初の「スープカレー横丁」（札幌市中央区南2東2）が4月11日、二条市場近くにオープンし、昼時には多くの人でにぎわった。　不動産事業などを手がけるオークシステム（本社＝東京都港区）が企画した「スープカレー横丁」は、札幌でスープカレー専門誌を発行する玉木雅人さんがプロデュースした国内初となるスープカレー専門店の集積フロア。4...

GO! GO! 北海道！ | 2008.04.13 Sun 20:27

タイガーカレー

この日は北24条のバスターミナルの裏手にある「タイガーカレー」さんへ。なかなか行くタイミングを逃していたのですが、3月17日にメニューを一新されたという事なので、これを期に行ってみました。折角なので、新作の「龍のスープ」（従来のスープは「虎のスープ」）をチョイスして、「チキンカレー」（980円）を、おすすめの辛さ３（大辛 +50円、５段階）で注文。待つ事暫し、土鍋に入ったカレーがやってきました。さらさらのトマト系スープは旨味もありますが、結構スパイシーに感じました。 10種類の厳選したスパイ...

週末は汁モノです | 2008.04.05 Sat 17:27

スープカレー「ガラムマサオ」

一番好きな料理はガラムマサオの「ひきにくとニンニクのスープカレー」880円。いつも、大地の恵みの赤スープ、スープ大盛り+150円、辛さ2.5倍、ライス普通盛りが定番。ここ2年程、このメニュー以外頼んだことがない。最低でも2週に1,2回は足を運ぶ常連客。市内のあちこちにあるスープカレー店で食べたけど、どこもイマイチ。ガラムマサオはボリュームとスパイスで大満足。ここで働いて、賄い料理とか食べてみたい。

S a n c t u a r y | 2008.03.30 Sun 23:43

天竺札幌本店

この日は、前から行きたいと思っていた北33条駅近くの「天竺」さんへ。 1997年創業の歴史のあるお店ですが、「チェーン店っぽいから」という意味不明な理由で嫁に拒否られたため、単身での突入です。天竺と言えばインドの旧名、インドと言えばマハラジャという安易な連想で、「マハラジャカレー」（1,000円）を、辛さはホット（辛口・８段階の３番目）で注文。待つ事十数分、グツグツと煮えたぎった土鍋が運ばれてきました。 23種類のスパイスが入ったというスープは、割とサラサラであっさりした味。薬膳っぽい香りもし...

週末は汁モノです | 2008.03.20 Thu 09:08

ouchi

この日は狸小路７丁目近くのスープカレー店「ouchi（オウチ）」さんへ。何度か行こうと試みたものの、常に店の外で人が待っている状態でしたが、この日はすんなりと入れました。でもその後はすぐに満席に。なかなか人気がありますね。スープは「さらさら」と「とろとろ」から選べる（さらさらの方が1.5倍辛いらしい）のですが、今回は「さらさらチキンカレー」（997円）を注文。辛さはマイルド、レギュラー、HOT1～20（HOT5以上は追加料金）とあり、最初HOT2を頼みましたが、「ウチは辛めなので云々」と店員さんに言われたの...

週末は汁モノです | 2008.03.16 Sun 08:47

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