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JUGEMテーマ:ビール 一番搾りの9工場のご当地ビールの飲み比べ、第4弾です。 今回は、神戸づくりと岡山づくりの飲み比べ。 なぜ、この組み合わせになったかというと、原材料を見れば一目瞭然。 神戸づくりは山田錦、岡山づくりは雄町、という有名な酒米をどちらも使っているからです。 フルーティーな香り 洗練されたうまさ 上品なうまみ すっきりとした後味 色...
ワインとグルメ | 2017.06.21 Wed 00:20
ファミマ やげん軟骨焼き 260円 製造者:株式会社ファーストフーズ日高工場(埼玉県日高市新堀新田30-1) ファミマデリカ ごぼうサラダ(七味マヨ味) 128円 製造者:株式会社ファーストフーズ日高工場 (埼玉県日高市新堀新田30-1) 今日のプレート。 ファミマデリカ ごぼうサラダ(七味マヨ味) ファミマ やげん軟骨焼き 260円 ファミマ ひじきと枝豆の鶏サラダ 製造者:タカラ食品工業株式会社(東京...
食べたものを記録しています。 | 2017.06.17 Sat 18:32
JUGEMテーマ:ビール キリンのノンアルコールビール「零ICHI(ゼロイチ)」の試飲缶をもらいました。 冷蔵庫で冷やして、夕食時に飲んでみました。 感想は ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ちょっと、期待し過ぎた・・・。 缶の見た目などもよく、脳がもうビールの味を期待して飲んでしまいました。 しかし、やはり味はノンアルビールです。 「う〜む、やっぱりか・・・」と思ってしまいました。 「これは、ノンアルビールですよ」と、もっと脳の期待値を下げて飲めば違った印...
Bさん日記 | 2017.06.10 Sat 21:42
JUGEMテーマ:ビール 大好評のクラフトビール 「ブリュードッグ」!! またまた新ラインナップ!! エルビスジュース エルビスジュースは、 グレープフルーツIPAというジャンルのビールです。 (日本では、酒税法上『発泡酒』になります) ホップとシトラスのフレーバーの研究を重ね、 5種のホップとグレープフルーツピール(皮)を 絶妙なバランスで組み合わせて造り上げたフルーティなIPAです。 ...
お酒・お米の高倉屋 | 2017.06.08 Thu 11:22
JUGEMテーマ:ビール ベアード魅力発見!!キャンペーン 昨年より取り扱っております静岡県のクラフトビール 「ベアードブルーイング」さんのビールが大好評です!! 私も初めて飲んでから、その魅力に取りつかれているファンのひとりです(笑) そんなベアードブルーイングさんのこだわりのビールの魅力を もっともっと知ってもらいたい!!ということで、 2017年は一年間通してキャンペーンを実施しますよ〜♪ 月替りでオススメのビール1種類を ...
お酒・お米の高倉屋 | 2017.06.07 Wed 19:00
JUGEMテーマ:ビール 一番搾りの9工場のご当地ビールの飲み比べ、第3弾です。 名古屋づくりと福岡づくりの飲み比べ、取手づくりと滋賀づくりの飲み比べに続き、今回は仙台づくりと北海道づくりの飲み比べ対決です。 仙台づくりと北海道づくり、なぜこの組み合わせを選んだかというと、どちらも麦芽とホップだけでなく、コメを原材料に使っているところが共通しているからです。 これまでの4工場のご当地一番搾りは、すべて麦芽とホップのみで造られていましたが、今回の2工場はご当地産のコメを...
ワインとグルメ | 2017.05.30 Tue 00:32
JUGEMテーマ:ビール 少し前の事ですが、明石のクラフトビールのお店「明石麦酒工房 時」さんに行きました。 明石というと、子午線のまち、日本標準時の地です。 そこから「時」と名付けられたのでしょうね。 お店で造られている新鮮なクラフトビールが魅力のお店です。 「縁」と「御崎」だったかな。 焙煎された麦芽の香ばしさを感じる「縁」と、とてもバランスのとれたペールエール「御崎」です。 どちらも美味しいです。 キーマカレー春巻き ...
ワインとグルメ | 2017.05.25 Thu 00:14
JUGEMテーマ:ビール 先日の「名古屋づくり 福岡づくり」飲み比べに続いての、ご当地一番搾りの飲み比べです。 今回は、「取手づくり」と「滋賀づくり」の飲み比べです。 滋賀というと、おそらく首都圏の方には、京都、大阪に比べると、ほとんどなじみがない地域ではないでしょうか。 一方、取手というと、関西では、「え?何県?」という方がほとんどだろうと思います。 そんなマイナー地域(失礼、すみません)のビール飲み比べです。 ご...
ワインとグルメ | 2017.05.20 Sat 00:30
JUGEMテーマ:ビール お待たせいたしました!! 大変ご好評につき品切れしておりました 「ブリュードッグ」が再入荷いたしました!! パンクIPA ジャックハマー ともに入荷しております!! それに付け加えて 今回は 新ラインナップ入れました!! 5AM セイント レッドエール 330ml 380円+消費税 <テイスティングメモ> やわらかい飲み口から、爽やかで豊...
お酒・お米の高倉屋 | 2017.05.16 Tue 21:14
JUGEMテーマ:ビール 早速、9工場のご当地ビールの飲み比べです。 どの組み合わせで行こうかと迷いましたが、ちょっと似たコンセプト同士のビールを飲み比べることにしました。 名古屋づくり:なごやめしの濃厚な味わいにも負けない、味と色の濃いビールをとことん追求しました。 福岡づくり:仲間とワイワイ飲むのにぴったりの、福岡県産麦芽を100%使用した、力強い味わいの一番搾り。 「味と色の濃い」と「力強い味わい」の飲み比べです。 なるほど、確...
ワインとグルメ | 2017.05.14 Sun 00:22
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