ビールのブログ記事をまとめ読み！全1,994件の52ページ目

日本のビール事情　その１

今回はお国を変えて我々日本のビール事情についてざっくりお話ししたいと思います。むかしむかし、明治初期。アメリカ人のコープランドさんが横浜に最初の醸造所、スプリングバレーブルワリーを作りました。当初は居留外国人向けだったものの、徐々に日本人にも飲まれるようになりました。そうして味をしめた日本人たちが、俺たちもビール作りたい！と大阪の渋谷庄三郎さんの渋谷ビールを筆頭に、甲府で三ツ鱗ビール、札幌でサッポロビールと、各地でビールの生産が始まりました。 ...

ビールと旅する | 2017.03.26 Sun 22:23

【クラフトビール】ベアードブルワリーの限定品

JUGEMテーマ：ビール魅力発見キャンペーン中のベアードのビールですが、新たな期間限定商品が入荷しました♪ ＜期間限定限定＞モーニングコーヒースタウトコーヒー？？ビール？？スタウトとコーヒーが完璧なマリアージュを遂げたビールなのです。コーヒー豆を水出しコーヒーの要領を応用し、そのまま直接スタウトの熟成タンクへ投入して造られます。コーヒー豆由来のフレーバーと苦みが特徴的です。まろやかでやさしいク...

お酒・お米の高倉屋 | 2017.03.07 Tue 12:25

【クラフトビール】ベアードブルーイング魅力発見！！キャンペーン　３月

JUGEMテーマ：ビールベアード魅力発見！！キャンペーン昨年より取り扱っております静岡県のクラフトビール「ベアードブルーイング」さんのビールが大好評です！！私も初めて飲んでから、その魅力に取りつかれているファンのひとりです（笑）そんなベアードブルーイングさんのこだわりのビールの魅力をもっともっと知ってもらいたい！！ということで、 2017年は一年間通してキャンペーンを実施しますよ～♪ 月替りでオススメのビール１種類を...

お酒・お米の高倉屋 | 2017.03.07 Tue 11:48

アメリカのビールを飲む　その５　ノリにノってるブリューリー　Modern Times Beer

クラフトビール好きな方ならその名を知らないはいない、アメリカの人気breweryといえばこちらModern Times Beer ロサンゼルスから約2時間南下したところにあるサンディエゴ。ここには200以上ものブリューリーが存在し、クラフトビールの激戦区となっています。モダンタイムズは本店とバルボアパークの近くの2店舗。今回は本店をご紹介いたします。 Point Loma 住所：3725 Greenwood St, San Diego, CA 周り...

ビールと旅する | 2017.02.12 Sun 12:52

【クラフトビール】ベアードブルワリーの限定品＆新規取扱品

JUGEMテーマ：ビール魅力発見キャンペーン中のベアードのビールですが、新たな期間限定商品と新規取扱品２品が入荷しました♪ ＜期間限定限定＞がんこおやじのバーレィワイン名前はワインですが、これもビールです。バーレィワインとは、日本語で直訳すると「麦のワイン」で原料はもちろん麦芽です。濃厚な味のフルーツのような風味と甘みがあるが、それとバランス良く苦味があり甘すぎるということはない。ウイスキ...

お酒・お米の高倉屋 | 2017.02.09 Thu 15:52

【クラフトビール】ベアードブルーイング魅力発見！！キャンペーン　２月

JUGEMテーマ：ビールベアード魅力発見！！キャンペーン昨年より取り扱っております静岡県のクラフトビール「ベアードブルーイング」さんのビールが大好評です！！私も初めて飲んでから、その魅力に取りつかれているファンのひとりです（笑）そんなベアードブルーイングさんのこだわりのビールの魅力をもっともっと知ってもらいたい！！ということで、 2017年は一年間通してキャンペーンを実施しますよ～♪ 月替りでオススメのビール１種類を...

お酒・お米の高倉屋 | 2017.02.08 Wed 13:33

【限定品☆クラフトビール】ベアレン　チョコレートスタウト

JUGEMテーマ：ビール岩手県盛岡市のベアレン醸造所さんより限定ビールが入荷しましたよ～\(^o^)／ベアレン　チョコレートスタウトチョコレートというと甘いイメージが湧きそうですが、チョコレートのような甘みはありません。ビターチョコレートやコーヒーのような風味が味わえる大人の味わいです。イギリスやアイルランドで造られているスタウトという濃厚な黒ビールのアレンジ系ビールです。原料に「チョコレートモルト」という真っ黒にローストした麦芽をし...

お酒・お米の高倉屋 | 2017.02.06 Mon 16:41

ダブルモルトビール　ボルダム

JUGEMテーマ：ビール輸入ビール４本セットの最後の１本です。スペイン　ボルダム　ダブルモルト麦汁濃度（17％)、アルコール度数(7%）ともに高いビールです。ダブルモルト製法と言うモルトを２回に分けて加える製法で、強いコクと風味が特長だそうです。確かに濃いです。力強いコクと風味。全体のバランスは、やはり日本のビールが優っていますが、力強さの一点突破という感じでしょうか。毎日飲...

ワインとグルメ | 2017.02.02 Thu 00:31

ベアードブルーイングより限定ビールが入荷しました！

JUGEMテーマ：ビール静岡県のクラフトビール『ベアードブルーイング』さんから限定ビールが入荷しましたダークスカイ　インペリアルスタウトファーストタッチは、甘みをまとった何とも言えないまろやかさがとても心地よいです。しっかりとした旨味と味わいながら、スルスルと飲めてしまうスタウトビールです。ですが、アルコール１０％ですので、お気をつけください（笑）大工さんのみかんエール柑橘系の酸味とともなう爽やか...

お酒・お米の高倉屋 | 2017.01.31 Tue 17:11

アメリカのビールを飲む　その４　カリフォルニアの伝説ビールを飲む？！　 Haven Gastropub

Pliny the Younger(プリニーザヤンガー)というビールをご存じでしょうか？ビアオタクならその名を聞いたことであろう、そう、カリフォルニアの生きる伝説ビールです。毎年北カリフォルニアにあるRussian River Brewing から2月初旬にだけリリースされるビールで、非常に人気で世界中のビールオタクがこのビールを求めて集結するのです！ちなみにRussian River Brewingはこのビールだけではなく非常に人気で、 Pliny the Elderという兄弟ビールがあり、こちらはYounger より比較的...

ビールと旅する | 2017.01.28 Sat 16:30