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JUGEMテーマ:ビール 岩手県盛岡市のベアレン醸造所さんより限定ビールが入荷しましたよ〜\(^o^)/ ベアレン チョコレートスタウト チョコレートというと甘いイメージが湧きそうですが、チョコレートのような甘みはありません。 ビターチョコレートやコーヒーのような風味が味わえる大人の味わいです。 イギリスやアイルランドで造られているスタウトという濃厚な黒ビールのアレンジ系ビールです。 原料に「チョコレートモルト」という真っ黒にローストした麦芽をし...
お酒・お米の高倉屋 | 2017.02.06 Mon 16:41
JUGEMテーマ:ビール 輸入ビール4本セットの最後の1本です。 スペイン ボルダム ダブルモルト 麦汁濃度(17%)、アルコール度数(7%)ともに高いビールです。 ダブルモルト製法と言うモルトを2回に分けて加える製法で、強いコクと風味が特長だそうです。 確かに濃いです。 力強いコクと風味。 全体のバランスは、やはり日本のビールが優っていますが、力強さの一点突破という感じでしょうか。 毎日飲...
ワインとグルメ | 2017.02.02 Thu 00:31
JUGEMテーマ:ビール 静岡県のクラフトビール『ベアードブルーイング』さんから限定ビールが入荷しました ダークスカイ インペリアルスタウト ファーストタッチは、甘みをまとった何とも言えないまろやかさがとても心地よいです。 しっかりとした旨味と味わいながら、スルスルと飲めてしまうスタウトビールです。 ですが、アルコール10%ですので、お気をつけください(笑) 大工さんのみかんエール 柑橘系の酸味とともなう爽やか...
お酒・お米の高倉屋 | 2017.01.31 Tue 17:11
Pliny the Younger(プリニーザヤンガー)というビールをご存じでしょうか? ビアオタクならその名を聞いたことであろう、そう、カリフォルニアの生きる伝説ビールです。 毎年 北カリフォルニアにあるRussian River Brewing から2月初旬にだけリリースされるビールで、 非常に人気で世界中のビールオタクがこのビールを求めて集結するのです! ちなみにRussian River Brewingはこのビールだけではなく非常に人気で、 Pliny the Elderという兄弟ビールがあり、 こちらはYounger より比較的...
ビールと旅する | 2017.01.28 Sat 16:30
さて今回ご紹介するTAPS Fish House & Breweryはちょっとマニアック。 Brea、 Corona、 Irvineの三ヶ所にあり、私が行き今回案内するのはアーバイン店。 エリア的に観光で行くには何もなく微妙な場所にありますが、 治安はよく綺麗な町でアジア系の人が多く住むエリアです。 TAPS Fish House & Brewery 住所: 13390 Jamboree Rd Irvine, CA 92602 ショッピングモールの一角にあり駐車スペースは周りに沢山あります...
ビールと旅する | 2017.01.28 Sat 15:12
JUGEMテーマ:ビール 今日は、ベルジアン・ホワイト・ビアの、 ブルー・ケトルを飲みました。 先日買った海外お試しビールセットの1本です。 でも、厳密に言うと、このブルー・ケトルは、フレーバーが添加されているので、酒税法上は発泡酒に分類されるそうです。 麦芽使用率は97%だそうですが。 ベルジアン・スタイルですが、原産国はフィリピンです。 少し白く濁っていますね。 無濾過なのでしょうか、ビ...
ワインとグルメ | 2017.01.24 Tue 00:21
ロサンゼルス観光で欠かせないのは映画の都、ハリウッド観光。 チャイニーズシアターやWalk of Fameで有名スターの手形を見たり、グリフィスパークのハリウッドサインと一枚パシャり。 人気の観光スポットですね。 そんなハリウッド観光をしたついでにアメリカのクラフトビールを飲みたい! という方にオススメするのがBlue Palms Brewhouse Blue Palms Brewhouse 住所:6124 Hollywood blvd. Hollywood,CA 90028 チャイニーズシアターからはま...
ビールと旅する | 2017.01.19 Thu 23:12
JUGEMテーマ:ビール ベアード魅力発見!!キャンペーン 昨年より取り扱っております静岡県のクラフトビール 「ベアードブルーイング」さんのビールが大好評です!! 私も初めて飲んでから、その魅力に取りつかれているファンのひとりです(笑) そんなベアードブルーイングさんのこだわりのビールの魅力を もっともっと知ってもらいたい!!ということで、 2017年は一年間通してキャンペーンを実施しますよ〜♪ 月替りでオススメのビール1種類を ...
お酒・お米の高倉屋 | 2017.01.13 Fri 17:24
JUGEMテーマ:ビール 新規取扱のクラフトビール入荷しました!! 茨城県 那珂市 鴻巣 常陸野ネストビール 常陸野ネストラガー モルトの旨味、ホップの軽快な風味が特徴的な明るい色合いの下面発酵ビールです。 苦みや味わいがややしっかりめの印象のラガービールです。 常陸野ネストビールとは… 日本酒醸造元「木内酒造」さんが、176年の日本酒醸造の伝統と技術でこだわりあるビールを平成8年に醸造開始。 日本酒造り...
お酒・お米の高倉屋 | 2017.01.13 Fri 12:01
JUGEMテーマ:ビール 海外ビールお試し4本セットの1本目は、 ドイツ・ザクセン州のビール「ドイツビール ラーデベルガー」です。 4本の中では、一番普通そうなモノから開けました。 独特の強い苦味が特長のビールだそうです。 飲んだ最初の一口目の印象は、 あ、割と普通だ。 と思ったのですが、2口目以降は徐々に苦みを感じるように・・・ なるほど、確かにこの苦味が特長というわけですね。 で...
ワインとグルメ | 2017.01.13 Fri 00:30
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