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小粋のひとりごと～‥が先か鶏が先か～

JUGEMテーマ：日本酒みなさん　おはようございます今日は出勤　何だかんだも　それなりに　忙しいですね　やれやれですところで、たまごが品薄　値段も高くなり、庶民の懐　直撃ですね何といっても　鶏インフルエンザ大流行既に、2022年秋-2023年春　殺処分数は 1,500万羽突破、昨年の1.5倍です野村農相　供給安定迄　半年から1年と実際は　下手すると、来年も流行すれば ...

小粋のひとりごと | 2023.03.10 Fri 04:40

JUGEMテーマ：日本酒そろそろ、現在呑んでいる晩酌用の日本酒が無くなりそうなので、次のお酒を購入。「銀嶺月山　純米酒」は、以前に購入して、価格の割りにすっきりと呑みやすく、晩酌のローテーションの1つにすることにしていました。割りと、私の近所のスーパーでも見かけることが多く、買いやすいのも魅力。銀嶺月山純米酒 1.8Lposted with カエレバ楽天市場AmazonYahooショッピング上のリンクの商品は一升瓶ですが、720mlでも販売しています。

お酒の話 | 2023.03.08 Wed 10:03

美酒の設計　無濾過生原酒　令和4BY　予約開始のお知らせ

急に春らしくなりましたね＾＾今日は気温も10度を超すようですよ^^/ 角館の桜で有名な桧木内川河川敷の雪もだいぶ解けてきました🌸 毎日選定作業が目についてWAKUWAKU＾＾してきます🌸 雪の茅舎の蔵元から「今年の美酒に設計は3月の第3週あたりになりそうでーす！」との連絡が入りましたので，お知らせ申し上げます！全国にファンを持つ　美酒の設計　　　　新しい造りの　生酒タイプが出ます！　　　　美酒の設計　純米吟醸　無濾過　生　原酒【令和４BY...

セプドール通信 | 2023.03.08 Wed 08:06

小粋のひとりごと～ようやく会員証～

JUGEMテーマ：日本酒みなさん　おはようございます日曜日から　昨日火曜日迄、ブログ休んでしまいました　又　今日から　ところで小粋、先週の木曜・金曜は賑わいましたコロナ前を　思わず思い起こさせる状況に　少しずつでも、客足戻ってくれると　有難いですね　さて、本命の日本ハムファイターズから、ようやく会員証が届きましたエスコンフィール...

小粋のひとりごと | 2023.03.08 Wed 05:43

酒心館　プティ・ジュ　（今日の日本酒）

JUGEMテーマ：日本酒今日は日本酒です。地元、灘の酒心館さん。プティ・ジュ関学のゼミ生との産学連携のプロジェクトで産み出された日本酒だそうです。「ホテルに滞在しながらバカンスを楽しむ「ホカンス」をコンセプトに考案されたお酒。優雅な気分とゆったりとした時間を感じてもらえるよう、華やかでフルーティーな味わいを残しつつ、アルコール感が強くならないよう甘さを引き出した味わいが特長です。」とのことです。 ...

ワインとグルメ | 2023.03.07 Tue 22:41

大納川　年に一回のお酒「朝詰め直送便」

JUGEMテーマ：日本酒 0時から絞りはじめて、その日に出荷するというすんごいフレッシュなお酒があるんです！横手大森にある大納川の蔵元に、引き取りに行ってきましたよ朝詰め直送便！！その日に搾り、その日に詰めて、その日に出荷！！限定2,000本原料米：大森町産秋田酒こまち精米歩合：55％使用酵母：蔵付き酵母Ｄ-29 日本酒度：ー３酸度：1.6 アミノ酸度：0.8 フルーティー＆フレッシュ＆ピッチピッチのガス感感じる味わい。 ...

セプドール通信 | 2023.03.06 Mon 00:10

小粋のひとりごと～朝から銭湯～

JUGEMテーマ：日本酒みなさん　おはようございます一昨日は　午前中から　銭湯サウナ会員になっている錦糸町のサウナから誕生日プレゼントの無料招待券の期限が今月10日位迄だったので　スケジュール空けて　行ってきましたここは　地下650メートル　深く掘った出湯の黒湯があり　ヌルヌル　スベスベですそして　ミストサウナがあるのが良いですねしかし　午前中　...

小粋のひとりごと | 2023.03.05 Sun 00:02

零れ桜　純米大吟醸生酒　入荷のお知らせ

JUGEMテーマ：日本酒今朝は雪寄せから始まりましたよなごり雪でしょうか今週末もWAKUWAKUがたくさんありそうです＾＾まんつ昨日3月3日雛まつりの日に入荷してきた素敵な日本酒のご案内です！↓ 　　　　零れ桜（コボレザクラ）純米大吟醸生酒500ml　1980円税別原料米：秋田県産秋田酒こまち　　　　(米の秋田は酒の国(^^♪秋田が生んだ酒造好適米。大粒で心白が小さく、旨味と上品な甘みがはっきりとしていて、ふわっと漂う香り高さと味の濃さがい...

セプドール通信 | 2023.03.04 Sat 09:00

瑞冠純米山田錦70 1800ml

JUGEMテーマ：日本酒山岡酒造瑞冠純米山田錦70 1800ml価格：2403円（税込、送料別) (2023/3/3時点)楽天で購入瑞冠は、広島の三次市の酒蔵である山岡酒造の銘柄になります。創業は1890年代。江戸時代から続く酒蔵を買収して、経営を引き継ぎ現在四代目だそうです。創業当初は祇園政宗でスタートしたのですが、京都伏見の酒蔵の商標を侵害していたそうで、昭和二年に瑞冠を始めたそうです。三次市は広島県北部に位置し、標高350mと寒暖の差の大きい地の利を活かして酒米生産に力を入れているとのことで...

お酒の話 | 2023.03.03 Fri 14:16

小粋のひとりごと～過当競争の弊害～

JUGEMテーマ：日本酒みなさん　こんばんは日付が変わりました　3/3日金曜日小粋　先ほど、営業終えたところです昨夜は、静かなスタートも　徐々に　コロナ禍で　途絶えていた団体客が！今後のきっかけになると良いですが　そして、グーグルから5つ星の連絡が昨夜ご来店のお客様が、口コミ投稿嬉しい評価を頂きました　有難いですねところで、日ハムファイターズ　 &nbs...

小粋のひとりごと | 2023.03.03 Fri 00:01

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