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姿 純米吟醸 超限定すがた 無濾過生原酒

JUGEMテーマ:日本酒     姿 純米吟醸 超限定すがた 無濾過生原酒 入荷しました。 夢ささら・愛山・ひとごこち・きたしずく・山田錦・雄町・五百万石を絶妙な割合でブレンドした無濾過生原酒です。 各酒米の精米歩合は下記の通りです。 愛山(55%) 雄町(55%) 夢ささら(55%) 山田錦(55%) きたしずく(55%) ひとごこち(55%) 五百万石(55%) 【試飲時の感想】 すっと広がる柔らかな口あたりと、白桃の様な香り。 バランスよく調和した旨味と、透明感を感じます。 ...

【有限会社リカーズマサミ】日本酒と本格焼酎の新入荷情報 | 2026.10.09 Fri 10:52

武勇(ぶゆう)アイラブユー 純米吟醸 山田錦

JUGEMテーマ:日本酒     武勇(ぶゆう)アイラブユー 純米吟醸 山田錦 入荷しました。 上立ち香は、白ブドウを思わせる爽やかでフルーティーな香りが広がります。 口に含むと、チリチリとした心地よいガス感が鮮明な印象を与え、白ブドウやライチなど、白い果肉の果物を思わせる、透明感のある上品な甘みが広がります。 アルコール度数:14度 武勇(茨城県結城市) 1800ml 3,790円(税込) 武勇(ぶゆう)アイラブユー 純米吟醸 山田錦 1800ml  

【有限会社リカーズマサミ】日本酒と本格焼酎の新入荷情報 | 2026.10.09 Fri 10:50

獺祭 純米大吟醸45 にごりスパークリング

JUGEMテーマ:日本酒   山口出張で買った自分へのお土産は、やはりこれです。 山口県と言えば獺祭ですよね。   獺祭 「純米大吟醸45 にごりスパークリング」です。   買う時に持ち歩きは3時間までと念を押されましたが、ぎりぎり大丈夫です。 というのも、酵母が生きているので、再発酵する可能性があるからでしょうか。 製造場以外でアルコール度数が1度上がれば、酒税法違反になってしまいますものね。   華やかでフルーティーな香り。 そしてとても軽やか...

ワインとグルメ | 2026.10.05 Mon 23:42

萩乃露 肉食系純米酒 ワニ 直汲み生酒

JUGEMテーマ:日本酒     萩乃露 肉食系純米酒 ワニ 直汲み生酒 入荷しました。 アーモンドやナッツを思わせる香ばしさに、爽やかなニュアンスが重なり、奥行きのある印象。 口に含むと、厚みのある旨味とともに、チリチリとしたガス感が広がります。 ドライながら不思議と心地よい甘みも感じられ、ただ辛いだけではないバランスの良さも魅力。 骨太で力強い辛口ですが、旨味・甘み・ガス感がうまく纏まっています。 合わせたいのは、もちろん肉料理! スペアリブや、クレソンと粗塩を添え...

【有限会社リカーズマサミ】日本酒と本格焼酎の新入荷情報 | 2026.09.27 Sun 15:43

望(ぼう)スプラッシュ 純米大吟醸

JUGEMテーマ:日本酒     望(ぼう)スプラッシュ 純米大吟醸 入荷しました。 とちぎの星というお米を使用。 黄桃やりんご、パイナップルを思わせる果実香に、バナナのようなふくよかな甘い香りが重なります。 さらに、2種類の酵母を絶妙にブレンドすることで、特定の香りが突出することなく、華やかさとまとまりを兼ね備えたバランスの良い香りを実現しています。 火入れならではの穏やかなガス感と、やわらかく丸みのある口当たりも魅力。 フルーツポンチを思わせる艶やかな甘みが口...

【有限会社リカーズマサミ】日本酒と本格焼酎の新入荷情報 | 2026.09.18 Fri 11:45

来福 冷やしておいしい いちご来福 純米大吟醸

JUGEMテーマ:日本酒     来福 冷やしておいしい いちご来福 純米大吟醸 入荷しました。 山形県産の酒造好適米「出羽燦々」を使用した純米大吟醸酒です。 香りは、フレッシュないちごというよりも、いちごジャムを思わせるゆったりと甘く熟したニュアンス。 口に含むと、まろやかで上品、それでいてどこか色気を感じさせる、ふくよかな甘みがじんわりと広がります。 いちごの華やかな香味に重なるように、白玉を思わせるやわらかな米由来の香りが心地よく広がります。 しっかりと甘みが...

【有限会社リカーズマサミ】日本酒と本格焼酎の新入荷情報 | 2026.09.16 Wed 10:29

岩の井 山廃純米 御宿産・山田錦 ひやおろし

JUGEMテーマ:日本酒     岩の井 山廃純米 御宿産・山田錦 ひやおろし 入荷しました。 復刻版ラベルを使用。 一夏熟成させたことによる口あたりの円やかさと、さらに旨味がのった辛口のお酒。 香りも穏やかで、食中酒にも最適の季節限定酒です。 アルコール度数:16度 岩瀬酒造(千葉県夷隅郡) 1800ml 3,300円(税込) 720ml 1,760円(税込) 岩の井 山廃純米 御宿産・山田錦 ひやおろし 1800ml 岩の井 山廃純米 御宿産・山田錦 ひやおろし 720ml  

【有限会社リカーズマサミ】日本酒と本格焼酎の新入荷情報 | 2026.09.09 Wed 14:12

岩の井 i240 愛山 純米大吟醸 無濾過生原酒

JUGEMテーマ:日本酒     岩の井 i240 愛山 純米大吟醸 無濾過生原酒 入荷しました。 i240シリーズは無濾過生酒で出荷される、販売店限定のブランド。 飲み応えがあり、しっかりとしたボディの芳醇旨口のお酒です。 このお酒は「岩の井 i240 愛山 純米大吟醸 無濾過生原酒」です。 【試飲時の感想】 立ち香はスッキリ。 桃の様なエレガントな含み香を感じます。 旨みは熟した桃を連想。 香り・甘み・酸味のバランスに優れ、シリーズの中ではライトボディな酒質です。 アルコー...

【有限会社リカーズマサミ】日本酒と本格焼酎の新入荷情報 | 2026.09.09 Wed 14:10

鴎樹(おうじゅ)D 生もと造り 純米 無濾過原酒

JUGEMテーマ:日本酒     鴎樹 D 生もと造り 純米 無濾過原酒 入荷しました。 山田錦(兵庫県産)、生酛専用酵母を使用。 DはDRY(辛口+13)、DANGER(20度)の危険なお酒です。 強いて言えば香りは熟したバナナ、口あたりはミルキーさも感じます。 ファーストタッチは甘みを感じながら、後半は辛口のキレの良さ。 ロック・冷酒・燗酒すべてOKです! アルコール度数:20度 杉田酒造(栃木県小山市) 1800ml 3,080円(税込) 720ml 1,540円(税込) 鴎樹 D 生も...

【有限会社リカーズマサミ】日本酒と本格焼酎の新入荷情報 | 2026.09.02 Wed 11:50

忠愛 純米 ひやおろし 五百万石

JUGEMテーマ:日本酒     忠愛 純米 ひやおろし 五百万石 入荷しました。 五百万石を使用した純米酒を半年間熟成させました。 ほのかな甘みと調和した旨み。 後味のキレも良い季節限定酒です。 女性杜氏・富川真梨子さんが醸した香り高き美酒「忠愛」を是非ご賞味ください! ラベルの「愛」がインパクト大!贈り物としてもおススメです♪ アルコール度数:15.7度 富川酒造店(栃木県矢板市) 1800ml 3,080円(税込) 720ml 1,760円(税込) 忠愛 純米 ひやおろし 五百万...

【有限会社リカーズマサミ】日本酒と本格焼酎の新入荷情報 | 2026.08.28 Fri 08:19

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