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日本酒

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日本酒
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【冬季限定酒】純米吟醸 喜多屋 冬酒

JUGEMテーマ:日本酒   福岡県八女市の「喜多屋」の冬季限定酒が入荷しました!!       720ml   1,540円(税込)   岡山県産「雄町」のみを60%に磨き、じっくりと低温で発酵させた純米吟醸です。 フルーティーで豊かな香り、しっかりとしたコク、キレの良い酸味が調和した力強い味わいが楽しめます。 幅広い味付けのお料理を引き立てます。    <酒質データ> ○アルコール度数:15度 ○日本酒度:+2.0 ○酸度:1.5 ○原料米:雄町 ○精米歩合:60%

お酒・お米の高倉屋 | 2021.11.27 Sat 11:06

【しぼりたて新酒】春鹿 純米超辛口 生原酒 仕込第壱號 #春鹿 #超辛口 #生原酒 #仕込第壱號 #しぼりたて #新酒

JUGEMテーマ:日本酒   奈良県の「春鹿」の一発目の新酒が今年もやってきました!!    春鹿 純米超辛口       生原酒 仕込第壱號          720ml   1,870円(税込)   このお酒は、昨年に続き二年目です。 昨年仕込んだ「純米超辛口」の新酒の出来があまりにも良すぎて、 急遽リリースされた、あのしぼりたて【第壱號】です!!   本年も「美味しいお酒が搾れれば発売」という思いで仕込まれ、 一発目の出来が今年も「最高...

お酒・お米の高倉屋 | 2021.11.26 Fri 19:14

【しぼりたて新酒】醉心 無濾過純米生原酒「初汲み」

JUGEMテーマ:日本酒   広島県の【醉心】さんより今期初めての新酒が入荷しました!! 今期の酒造りに於いて初めに搾った純米酒です。   蔵元直送!!   醉心      無濾過純米生原酒     「初汲み」     720ml 1,540円(税込) <この酒のデータ> ○アルコール度数:18% ○日本酒度:-1.5 ○酸度:1.6 ○原料米:山田錦、広島県産米 ○精米歩合:65%     <テイスティングメモ> 爽やかでフレッシュな香り、新酒ですがや...

お酒・お米の高倉屋 | 2021.11.26 Fri 16:06

上喜元(じょうきげん)スマイル 特別純米 きたしずく

JUGEMテーマ:日本酒     「上喜元」を醸す酒田酒造の創業は昭和21年。 5つの酒蔵が合併してできたのが酒田酒造の始まりです。 山形県内はもちろん、全国的にも名の通った銘酒「上喜元」の人気の理由は安定した美味しさにあります。 数多くの酒米を使いこなし、生もと造りにこだわったその酒質は、全国新酒鑑評会で何年も連続して金賞を受賞しています。 この「上喜元(じょうきげん)スマイル 特別純米 きたしずく」は、北海道の酒造好適米のきたしずくを使用した数量限定酒です。 リンゴ...

【有限会社リカーズマサミ】日本酒と本格焼酎の新入荷情報 | 2021.11.26 Fri 12:54

小粋のひとりごと〜ノー飲みニケーション〜

  JUGEMテーマ:日本酒   みなさん おはようございます   お酒は 気分を高揚させ 人間関係も   円滑にするものですが どうやら事情も   異なってきた模様   日本生命のアンケートで    飲みニケーション不要との回答が   遂に 62%に達しました    日生が統計取り始めて以来    不要が 必要を上回ったのは    初めてとのことだそう   不要の理由は ?気を使うから    ?...

小粋のひとりごと | 2021.11.26 Fri 06:58

小粋のひとりごと〜25%入り〜

  JUGEMテーマ:日本酒   みなさん おはようございます   昨日は 席にいたところ 総務部長が   フロアーに上がって来たので 捕まえて   「自分の雇用稟議どうなってるか知らない」   と尋ねると 「もうとうにおりてますよ」と   それを聞きつけ 所属の部長が飛んで来て   「おりてます おりてます」 と    そして 5分も経たないうちに    契約書が手元に  サインしました    又 1年 継続...

小粋のひとりごと | 2021.11.25 Thu 06:22

【冬季限定酒】秋鹿 純米吟醸 倉垣千石谷秋時雨 が当店初入荷♪ #秋鹿 #倉垣千石谷 #秋時雨 #純米吟醸

JUGEMテーマ:日本酒   当店初入荷!!       大阪能勢の地酒「秋鹿」の冬季限定酒です!!     秋鹿 純米吟醸      倉垣千石谷秋時雨          1800ml   3,960円(税込)   地元能勢産の「山田錦」を使用した純米吟醸酒を蔵内で1年間熟成させた冬季限定酒です。 穏やかな香り、味の乗ったまろやかな米の旨味とやさしい酸味が絶妙に調和しています。  

お酒・お米の高倉屋 | 2021.11.24 Wed 15:41

【しぼりたて・新酒】雪の茅舎 純米吟醸 生酒 #雪の茅舎 #純米吟醸 #生酒 #新酒

JUGEMテーマ:日本酒   みなさま待望の「雪の茅舎」の新酒が入荷しました♪   雪の茅舎 純米吟醸 生酒     1800ml:3,080円(税込)  720ml:1,650円(税込)   <酒質データ> ○アルコール度数:16度 ○日本酒度:+2.0 ○酸度:1.5 ○原料米:山田錦・あきた酒こまち ○精米歩合:55%       <テイスティングメモ>   フルーティな香りが口いっぱいに広がります。 優しい口当たりですが、しっかりと米の旨味と酸味があり、と...

お酒・お米の高倉屋 | 2021.11.24 Wed 14:46

乍旨司(さしす)

JUGEMテーマ:グルメ       ←クリックして頂けるとうれしいです。   由希子です。 約2年ぶりにお店で飲みました。二条城近くにある乍旨司(さしす)さんです。 乍旨司 - 二条城前/寿司 | 食べログ (tabelog.com) 入るとカウンター6人掛け、テーブル1つと奥に掘りごたつ式のテーブル席がありました。 満席です。       最初はお造り盛り合わせ。 本まぐろ、あじと紅心大根酢漬け、真鯛と白菜 しぼり柚子。 少し寝かせてあるのかな?...

帯屋捨松の日々 | 2021.11.24 Wed 11:54

小粋のひとりごと〜4時起き〜

  JUGEMテーマ:日本酒   みなさん おはようございます   昨日は 箱根の宿をチェックアウト後   紅葉見に 近くの強羅公園寄る予定も    前夜の雨で 滑って転ぶといけない   と思い 諦めました    地面には 沢山の落ち葉 これが   滑る元ですね   ところで コロナ禍以来の 時差通勤   早朝出勤で 出勤日は 毎朝 4時起き    眠たい時も やはりありますね    今の時期は まだ...

小粋のひとりごと | 2021.11.24 Wed 04:51

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