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JUGEMテーマ:日本酒 正月に知人宅へ行くのに年賀としてどうかな……ということで、「風の森 ALPHA タイプ1」を購入してみました。 久々に行った酒屋で、前回気になっていたけど、まだ正月まで間があるので買ってなかった「東洋美人 純米大吟醸」は無くなってしまっていた……。 こちらは180mlの小瓶で購入してみて、呑んだらめちゃくちゃ美味しかったので、720ml瓶で欲しかったのですが、それはありませんでした。 で、色々と見たところ、田酒の特別純米酒、梵の特別純米酒、黒龍あたりがあったのですが、悩んだ挙げ句...
お酒の話 | 2022.12.08 Thu 15:07
JUGEMテーマ:日本酒 みなさん おはようございます 一昨日火曜日 大島にあるクリニック帰り 駅までの帰り道に 15時からやっている 小さな居酒屋が 2週間に1度の通院の度 立ち寄って 3度目の訪問 先客はゼロ 気の良い店主とお喋りしながら 飲んでいると 小生より年配の方がふらり 一人呑みですね 日本酒お燗に スルメイカ刺し 注文 小生のスタートと 同じ注文  ...
小粋のひとりごと | 2022.12.08 Thu 05:07
JUGEMテーマ:日本酒 みなさん おはようございます 昨日は、会社帰りに 大島にある クリニック 立ち寄り 都営バスで 西大島駅で降り、 10分ほど歩くと 都営線の大島駅 URの大きな団地が 沢山 何でも 大島1丁目団地から7丁目いや9丁目 団地迄あるとか?良く分かりません しかも各団地には1号棟から7号棟? 相当な人口がいますね 驚きです しかも、何やら 肌の...
小粋のひとりごと | 2022.12.07 Wed 04:31
JUGEMテーマ:日本酒 兵庫県丹波市の「山名酒造」より『奥丹波』の限定スパークリングが入荷しました!! 奥丹波 純米スパークリング ぴちか Sweet&Sour 500ml 1,540円(税込) お買い物はこちらから→Yahoo!ショッピング <酒質データ> ○アルコール度数:8度 ○原料米:HyogoSake85 ○精米歩合:60% 〇甘辛度:甘口 ○日本酒度:非公開 〇酸度:非公開 <公式HPより> 瓶内二次発酵によるきめ細やかな...
お酒・お米の高倉屋 | 2022.12.06 Tue 12:37
JUGEMテーマ:日本酒 奈良県産の吟のさと使用した非常に特徴的なお酒です。 果物で例えれば熟したリンゴ。 リンゴの芯の部分の蜜のような香り、その他、花の蜜や梅酒のようなエキス分を感じる濃厚な香りを感じます。 口当たりは滑らかでとろりとしています。 濃厚でリッチな甘みと、後から追いかけてくる酸味のバランスが良いお酒です。 大倉本家(奈良県香芝市) 大倉「源流」菊もと 純米無濾過生原酒 720ml
【有限会社リカーズマサミ】日本酒と本格焼酎の新入荷情報 | 2022.12.06 Tue 12:23
JUGEMテーマ:日本酒 春鹿の毎年恒例の純米吟醸のしぼりたてが入荷です!! 春鹿 純米吟醸 しぼりばな 720ml 1,650円(税込) お買い物はこちらから→Yahoo!ショッピング <酒質データ> ●原料米:フクノハナ ●精米歩合:60% ●アルコール:16% ●日本酒度:-2.0 ●酸度:1.8 ●アミノ酸度:1.0 【店主のテイスティングメモ】 新酒らしい清涼感あふれる華やかな香りと軽やかな旨み、やわらかくなめらかな口当たりでバランスの良い味わいで...
お酒・お米の高倉屋 | 2022.12.05 Mon 15:11
JUGEMテーマ:日本酒 今年も待望の第1弾「純米吟醸」が入荷しました♪ 雪の茅舎 純米吟醸 生酒 1800ml 3,080円(税込)/ 720ml 1,650円(税込) お買い物はこちらから 1.8L→【Yahoo!ショッピング】 720ml→【Yahoo!ショッピング】 齋彌酒造店は、3無し造り「濾過無し・加水無し・櫂入れ無し」でお酒を醸しています。 お米の旨味がふくよかで、上品な香りが特徴のお酒です。 今年からラベルの字体がリニューアルしました。 ...
お酒・お米の高倉屋 | 2022.12.05 Mon 14:15
JUGEMテーマ:日本酒 兵庫県三木市の稲見酒造より「新酒」が入荷しました! 葵鶴 純米吟醸生酒 寒太郎 720ml 1,716円(税込) 地元産の「山田錦」を100%で醸した、冬季限定の純米吟醸の生酒です。 お買い物はこちらから→Yahoo!ショッピング <酒質データ> ●原料米:兵庫県三木市産 山田錦 ●精米歩合:50% ●アルコール:16% ●日本酒度:+3.0 ●酸度:非公開 <店主のテイスティングメモ> やわらかい飲み口で...
お酒・お米の高倉屋 | 2022.12.05 Mon 13:04
フランス、パリで世界一に輝いた「ちえびじん 純米酒」 https://yamashiroya.biz/?pid=39247103 数量限定しぼりたて生酒は、シリーズで唯一、 毎年ラベルが変わる、映えて楽しめる新酒です。 今年からアルコール16度→15度に。「優しい甘みと綺麗な酸」を表現するために、 よりクリアーな仕上がりとなっています。 JUGEMテーマ:日本酒
大分の日本酒や大分麦焼酎、安心院ワインを、やましろや七代目・ひろた良くんが紹介するBlog。 | 2022.12.05 Mon 11:50
JUGEMテーマ:日本酒 お待たせしました〜‼ 【加賀鳶】のしぼりたてが入荷しました♪ 加賀鳶 極寒純米 無濾過 生原酒 720ml 1,488円(税込) 低温醗酵でじっくりと仕上げた純米酒を、濾過することなく、しぼりたてをそのまま詰めた冬の加賀鳶の代名詞です。 米の旨味が存分に生きた、濃醇な旨味とキレのよさをお楽しみください。 食中酒としても最適で鍋料理、焼き鳥+塩、レモン、焼き魚にレモンやかぼすを添えるのもおすすめです。 ぜひお食事と共にすっきりと...
お酒・お米の高倉屋 | 2022.12.03 Sat 15:43
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