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イタリアワイン

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イタリアワイン
このテーマについて
マニアックと言われるイタリアワインだけど、そこがおもしろいところ♪
最近飲んだイタリアワインや、イタリアワインに関するお話など、いろいろ聞かせてくださいね。
このテーマの作成者
作者のブログへ:「italianwine」さんのブログ
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最近の美味しもの

今年のノヴェッロ(新酒)! 3リットルpetですがね、 無茶苦茶美味しくて止まらず〜 健康と財布を考慮し 作戦を考えております。  食事の時の普段飲みに不可欠ポイントは: 1.翌朝元気いっぱい、 2.観光地の水より安い、 3.そこそこの美味しさ、(笑) 冬野菜のスープ アーティチョーク、フィノッキオ、茸、 ポテトの深い味。 これはーうまい! 自信作。 ブロッコリーとお米のオーブン焼き 表面は香ばしくガリッと! 中はほくほくブロッコリ〜 底にはブロッコリーとパンチェッタとチーズの旨味のしみ込ん...

PUGLIAよりわがまま情報 2 | 2014.12.09 Tue 08:21

ワインで旅するイタリア

イタリアワインと旅の素敵なご本です! 写真が素晴らしいのでワイン好きでなくてもイタリア好きなら 眺めてるだけで幸せな気持ちになります。 ↓ワインで旅するイタリア youtubeでのプロモーション映像、お楽しみください〜。 著者の桑田さんはワインの旅の途中、私達のファームハウスにも 立ち寄ってくださり数日滞在されました。  カメラマンで作家である桑田さんは素晴らしいギタリストでも ありました!! 夫ジュセと毎晩ギターセッション! 素敵な毎日だったなあ〜。 本書でご紹介いただいてます。 この本を...

PUGLIAよりわがまま情報 2 | 2014.12.07 Sun 02:38

モンタルチーノワイナリー訪問

レオナルドは、モンタルチーノ赤が好き。 この日は、いつものマイクさんは夏休み、 コンタデイーノ(農場で働くおじさん)が案内してくれました。 このワイナリーは、ソムリエや案内担当の葡萄を触らないスタッフが案内するのではなく、 現場の人間(蔵や畑にいる)コンタデイーノが案内してくれる。 レオナルドも現場の畑や葡萄、働くスタッフを実際みて、葡萄への愛情を感じる。 JUGEMテーマ:イタリア JUGEMテーマ:ワインと料理の話 JUGEMテーマ:イタリアワイン

イタリア人と暮らす!おウチで作るイタリア料理☆食の安全☆スーパ−での選び方 | 2014.08.17 Sun 15:32

ワイン用のぶどう。どんどん成長中です

キャンティ地域のぶどう畑。只今、こんな感じです。 場所によって多少条件ちがいますが… 花の時期が終わり、小さい実がついてきています! JUGEMテーマ:イタリア JUGEMテーマ:イタリアワイン

イタリア人と暮らす!おウチで作るイタリア料理☆食の安全☆スーパ−での選び方 | 2014.05.30 Fri 22:20

我が家のハウスワイン到着です!

昨日は、キャンテイクラシコワイナリーへ行ったレオナルドからのお土産です! 10リットルのハウスワイン ここのワインは、日本滞在中に恋しくなって個人輸入したほど イタリア料理を食べると欲しくなる元祖トスカーナワインなんです。 10リットルあるけど、2週間はもたないな… JUGEMテーマ:おうちごはん JUGEMテーマ:イタリアワイン

イタリア人と暮らす!おウチで作るイタリア料理☆食の安全☆スーパ−での選び方 | 2014.04.16 Wed 15:55

円高だから…イタリア現地で買うよりも、ネットで買った方が安いワインもあったりする!

1ユーロ=100円前後の時に輸入されたイタリアワインが 今、店頭やインターネットで販売されているから、 1ユーロ=140円前後の今、イタリア現地で買うより安いワインや、 あんまりお値段変わらなかったりする<超お特なワイン>がある! 現地のお値段を知っているから、通常は送料が入って日本に輸入されているから3倍高いな〜って印象なんだけど 例えば、高級って言われているトスカーナのワインが日本で買うほうが安い状態。 円高ってすごいな…現地のお値段と比較してみてください。 逆に、今輸入され...

イタリア人と暮らす!おウチで作るイタリア料理☆食の安全☆スーパ−での選び方 | 2014.02.16 Sun 17:54

円高だから…イタリア現地で買うよりも、ネットで買った方が安いワインもあったりする!

<table border="0" cellpadding="0" cellspacing="0"><tr><td valign="top"><div style="border:1px none;margin:0px;padding:6px 0px;width:160px;text-align:center;float:left"><a href="http://hb.afl.rakuten.co.jp/hgc/125c461b.390d6947.125c461c.8a281e3c/?pc=http%3a%2f%2fitem.rakuten.co.jp%2fmarugensake%2f10011598%2f%3fscid%3daf_link_tbl&amp;m=http%3a%2f%2fm.rakuten.co.jp%2fmarugensake%2fi%2f10011598%2f" target=&...

イタリア人と暮らす!おウチで作るイタリア料理☆食の安全☆スーパ−での選び方 | 2014.02.16 Sun 17:40

キャンテイクラッシッコの黒い鳥&白い鳥〜みぃ〜つけた!

キャンティクラッシッコ内のワイナリーで撮影。 なぜ黒いガッロ(まあ…鳥ですよね)が​、キャンテイのマークになったか知っていますよね? ここは、シエナ県内、もちろん白いガッロもいます。 JUGEMテーマ:イタリアワイン

イタリア人と暮らす。おウチで作るイタリア料理!3カ国語子育て☆食の安全☆スーパ−での選び方 | 2013.11.10 Sun 15:27

キャンテイクラシコ地区、カサエンマ訪問

 キャンテイクラシコ、カサエンマ訪問今週は3回目…この前はメルロー収穫時でしたが、いよいよサンジョベーゼの収穫始まっています!完熟サンジョベーゼ葡萄を試食♩ほんと、今年の5月は一時どうなるか(ワイナリー大打撃?)と…ヒヤヒヤしたお天気で開始した年でしたが、その後のお天気は最高!夏も熱すぎず=(干涸びず)適度は糖度と酸度のバランス!!収穫は2週間遅れですが…9月の穏やかな太陽をあび熟成感=最高です!!!JUGEMテーマ:イタリアワイン

イタリアで子育て!応用編:食の安全☆スーパ−での選び方 | 2013.10.03 Thu 13:09

メルロー収穫中です!

 フレスコバルデイにて9月9日(月曜)からメルロー収穫中。ボルゲリもそうでしょうね! JUGEMテーマ:イタリアワイン

イタリアで子育て!応用編:食の安全☆スーパ−での選び方 | 2013.09.14 Sat 22:49

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