[pear_error: message="Success" code=0 mode=return level=notice prefix="" info=""] ウイスキーのブログ記事をまとめ読み！ 全1,129件の95ページ目 | JUGEMブログ
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特級ウイスキー（4）「WHITE HORSE LOGAN DELUXE 12y（ホワイトホースローガンデラックス12年）」

JUGEMテーマ：ウイスキー ローガンというのは実は人名で、ホワイトホース社（創業当時はマッキー社）の創業者（ピーターマッキー）の一人息子の名前だと言われています。   当時の新聞に下記のプレスリリース文が掲載されました。 ------------------------------------ 1917年に一人息子のジェームズ・ローガン・マッキーが第一次世界大戦中に亡くなった。 大戦前、彼はマッキー社に在籍していたが、亡くなった時彼はまだ24歳だった。 悲しみに暮れた彼の父親のピーターマッキーはその後、子供をつくることは...

夜な夜な徒然 | 2018.02.18 Sun 15:12

特級ウイスキー（3）「FINDLATER'S 12years old（フィンドレーター12年）」

JUGEMテーマ：ウイスキー 歴史を少し・・・1823年、26歳のアレクサンダー・フィンドレーターはワインとスピリッツ類の販売を始め、1863年ロンドンで酒類取扱いのフィンドレーター社を興すとともに、当時としては珍しいライト・タイプのスコッチを発売しました。   はい、確かにライトタイプのオールドボトルですね。 甘い香りで美味しいので、万人受けすると思います。 ■色     やや濃いブラウン ■香り     それほど強くなく、りんご系のフルーティーな香り ■味わい ...

夜な夜な徒然 | 2018.02.16 Fri 11:15

特級ウイスキー（2）「White Heather 8years old（ホワイトへザー８年）」

JUGEMテーマ：ウイスキー 以前、テレビで実写版の「レモンハート」が放映されてたときに登場したオールドスコッチウイスキーです。 「レモンハートSEASON2」の「鬼検事のけじめ」という回に出てくる検事役の役者（モロ師岡さん）が美味しそうに飲むウイスキーです。 スコットランドでへザー（日本ではヒース）」と呼ばれる赤い花が咲いたとき、一面赤紫になる中、稀に白い花が咲くことがあるそうで、それを「ホワイトへザー」と呼び日本で言うところの「四葉のクローバー」的な意味合いがあるそうです。 なので、当店...

夜な夜な徒然 | 2018.02.15 Thu 14:24

特級ウイスキー（1）「OLD ARGYLL 12年（オールドアーガイル）」

JUGEMテーマ：ウイスキー 1989年４月に酒税法が改訂され、特級や１級、２級などの級数表示が廃止される以前に瓶詰めされたオールドウイスキー。 瓶内熟成は基本的にはないので、ほぼ瓶詰めされたときと同じ状態になっているはず。 品質が変化するのはどう保管されていたかによるところが大きい。   今回入手したこのオールドボトルは液面低下もさほどなく、シールのはがれや印刷の劣化もなく、いい状態だと思う。 しかも外箱もきれいな状態で現存し、外箱に入ってきちんと梱包されて送られてきた。 これだ...

夜な夜な徒然 | 2018.02.14 Wed 10:24

「BOOKERS（ブッカーズ）」プレミアムクラフトバーボンウイスキー

JUGEMテーマ：ウイスキー 残念ながら、最近休売になったようでどこの酒屋にも見当たらず・・・。 ラッキーなことに少し高かったものの何とかオークションにて落札。 休売になった途端、１万円を超えるお酒になってしまったブッカーズ（泣   ■色     赤みを帯びた深く濃い琥珀色 ■香り     甘い香りとオークの樽香、熟成感と重厚感のある香り ■味わい     バニラ、キャラメル、フルーツとタンニン ■フィニッシュ     フルーティーでリッチな...

夜な夜な徒然 | 2018.02.13 Tue 15:54

増えてきているので・・・

    挨拶回りも一段落ついてきて、お正月感も薄れ   またいつも通りの生活に戻りつつあるので、少し寂しいですが   気付けばもう年末って感じにならないように   今年は一日、一か月をしっかり充実させていかないとです（笑）     さて最近オールドブレンデッド召しあがるカスタマーが徐々に増えてきているので   家からちょっとずつ持ってきています。   デュワーズ　ホワイトラベル　760ｍ       &nbs...

BLOG　THE　PREMIER　弐　　 | 2018.01.10 Wed 12:37

KAVALAN Solist Bourbon / Sherry

テーマ：ウイスキー     前回のカバラン キングカー コンダクターに続き今回ご紹介するのはソリスト2種。 ソリストのバーボン樽とシェリー樽です。   ソリスト＝独奏者の名のとおりソリストシリーズは全てシングルカスク、カスクストレングスでボトリングされています。   シングルカスクでボトリングされているので、同じ種類の樽でフィニッシュされたボトルでもロットが違えば風味が違うのも当然です。 以前飲んだボトルが凄く美味しくて、違う店で飲んだら味が違った と感...

Today's BAR SEVEN !!! | 2017.12.18 Mon 02:15

KAVALAN Solist Bourbon / Sherry

テーマ：ウイスキー     前回のカバラン キングカー コンダクターに続き今回ご紹介するのはソリスト2種。 ソリストのバーボン樽とシェリー樽です。   ソリスト＝独奏者の名のとおりソリストシリーズは余計なことは一切せず全てシングルカスク、カスクストレングスでボトリングされています。   シングルカスクでボトリングされているので、同じ種類の樽でフィニッシュされたボトルでもロットが違えば風味が違うのも当然です。 以前飲んだボトルが凄く美味しくて、違う店で飲んだ...

Today's BAR SEVEN !!! | 2017.12.17 Sun 13:52

ラガブーリン16年

JUGEMテーマ：ウイスキー 年末記念行事として16年ものに初挑戦してみた．ひと口飲んで判るアイラモルト独特のヨード臭とピート感が口内に拡がるが，とてもまろやかで飲みやすくて嫌味がない．箱や瓶のデザインも風格を感じさせる．文句のつけようがないのだが，この次に飲むウィスキーが安いもののように感じる．  

シングルモルトクラブ | 2017.12.10 Sun 15:52

トマーティン12年

JUGEMテーマ：ウイスキー 産地はハイランド地方．日本人の持つウィスキーという概念に近いくせのない味わい．スーッと飲めそうな一本．

シングルモルトクラブ | 2017.12.10 Sun 15:44

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