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今日のワイン

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今夜は白ワインにしましょう!

JUGEMテーマ:今日のワイン  http://www.sake-y.com/wine/1897.html   とっても涼しげなペコリーノ!   去年までは瓶に色がついていたので   透明瓶になってより『美味しそうに』見えます。   中身はかわってないんだけど〜   見た目って大切だなぁ〜って   思う。        

地酒のヤスイ | 2012.07.04 Wed 17:59

バルベーラ

JUGEMテーマ:今日のワイン http://www.sake-y.com/wine/2204.html     とっても安心して飲める味わい。バルベーラのもつ濃く酸味が強い特徴をまろやかに綺麗にやさしくそして力強く感じさせてくれる味わいはお見事です。  フルボディですが、冷やして夏場に飲んで満足できる赤! 

地酒のヤスイ | 2012.06.29 Fri 17:50

ワイン

JUGEMテーマ:今日のワイン http://www.sake-y.com/wine/4819.html  非常に風味豊かでリッチな味わい。この味わいでこの価格は・・・と驚きの逸品 その理由は、若い生産者達が地元の葡萄を使って美味しいワインを作ろうと楽しんでいるからだという事。 頑張ったら結果を求めるが、そうではなく、楽しんだ人達には自然に結果がついてくる。そう感じて幸せな気分にさせてくれるそんなワインです。      

地酒のヤスイ | 2012.06.28 Thu 17:11

美味しい白

JUGEMテーマ:今日のワイン  http://www.sake-y.com/wine/4920.html   先日の試飲で『これ美味しい〜』きっと高いでしょうと思えば驚きの価格。 その理由は?フランスの生産者がチリで山あり川ありの葡萄栽培にとても適した土地をみつけてフランスの技法をもってして作った傑作。畑がフランスではない。という事だけ。ってワインの場合は畑が重要?だとしても、飲んで満足の味ならば いいのではないか。と私は思う。 フレンチオーク樽で8〜10ヶ月熟成しているしっかりとした骨格があり、香り高く、持続性あり。 冷やしてお召...

地酒のヤスイ | 2012.06.26 Tue 17:43

グレイプグレイジングはまだ南米ものでした

JUGEMテーマ:ワインJUGEMテーマ:今日のワイン 先月来て、やっぱり折りにふれ来たなぁと。というわけで、ワイン変わったかなぁと調べもせず来たら同じでした。 まあ、南米のワイン好きなのでいいのですけれど。。。 本日のプレートです。 され、買い足したデリカテッセンはコチラ。 サラダ、気に入りました。 サンドウィッチ いつものお気に入り海苔巻き。 パークハイアット グレープグレイジング url: http://www.parkhyatttokyo.com/

品川OL(元丸の内OLこと元赤坂OL)シングルライフ | 2012.06.24 Sun 09:54

試飲

JUGEMテーマ:今日のワイン    白の美味しいワインを探すのは難しい。 と感じる。 試飲会でも『美味しい』と思うと この価格だと 美味しいはずだわぁ〜 とう値段になる。  昨日試飲した これは美味しかった!  近日ご案内いたします。    先日のこの素材は    ラタトゥユ という料理になりました。  ナスとトマト缶があったので  しめじも入れて テキトーに作ったら  まぁまぁ 食べられる味にはなりましたねぇ〜(笑)  

地酒のヤスイ | 2012.06.22 Fri 14:37

一人1本以上は当たり前!!@Salonを呑む会

JUGEMテーマ:ワイン JUGEMテーマ:今日のワイン ぢゃんぢゃぢゃーん。という訳で、もう最初にだしちゃいます。 あ!の!Salonです〜。 きっかけは、1ヶ月ほど前、皆で飲んだ時に、ナカナカ良い物って開けるタイミングが。。。とか、人数いないと其れに終始してしまって。。。とか、かと言って人数が居すぎると一人あたりの呑む量が。。。とか、そんな会話をしたのがキッカケ。 4人て丁度いいんぢゃ無い?ぢゃ開ける?とその場で会が発足(笑)。 予定を合わせ、GWの終盤の本日となりました。 という訳で、友人宅で、ポットラッ...

品川OL(元丸の内OLこと元赤坂OL)シングルライフ | 2012.06.17 Sun 15:01

グレープグレイジング@パークハイアット久しぶり〜

JUGEMテーマ:ワインJUGEMテーマ:今日のワイン 久しぶりに思い立ってパークハイアットデリカテッセンのグレープグレイジングへ。 コレは、2,800円ワンプレート+ワイン飲み放題というとってもお得なのです。 18時〜20時までしかやっていないので、先ず18時前に席を確保し、20時までに急いで飲む必要があります(笑)。 本日のテーマは南米で、ラインナップはこんな感じ。 付いてくるワンプレートとパン。 勿論デリカテッセンなので、買い足すことも可能。 本日買い足したのは、 お気に入りの洋風海苔巻き。 ...

品川OL(元丸の内OLこと元赤坂OL)シングルライフ | 2012.06.10 Sun 10:36

いつも頼まないメニューを頼んでみる@馬車にのったモッツァレッラ

JUGEMテーマ:池袋 JUGEMテーマ:ワインJUGEMテーマ:今日のワイン 最初の泡と、お通しのパンコントマテは定番です。 今日はサラダをシンプルにグリーンサラダにしてみて、 他にお野菜としてトマトとアンチョビというシンプルなものを。 パスタは春キャベツ(ローカーボの私は味見程度) そして豚のグリル。 こってりと脂が乗っていて、でも脂が甘く美味しい豚でしたが、ボリュームが。。。ナカナカありました。 ごちそうさま。 馬車にのったモッツァレッラ 03-3971-8039 豊島区東池袋1-17-4

品川OL(元丸の内OLこと元赤坂OL)シングルライフ | 2012.05.06 Sun 16:17

漸く行かれたセンプリチェ@中村橋は満開の桜並木付近

JUGEMテーマ:ワイン JUGEMテーマ:今日のワイン 練馬あたりまでは、気候が良いとウォーキングといえば聞こえの良いただブラブラお散歩で歩きます。 昨年の桜の頃に満開の桜を見ながら千川通りをぷらぷら歩いていてこの御店を発見しました。 しかし、昼間なのでシャッターが降りていて、前にオリーブの木が植えてあるレストラン?らしきなんだろう???で長らくそのお店の名前の看板にさえ気づけず、何度目かに前を通って初めて、センプリチェという看板を発見。 ググって見ると、案の定イタリアンと。 ずっと行きたいと思いつ...

品川OL(元丸の内OLこと元赤坂OL)シングルライフ | 2012.05.06 Sun 15:00

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