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長兵衛でご提供しているお米は店主がとことん 減農薬 にこだわった自家製米です。 銘柄はもちろんコシヒカリ! なんといっても故郷ですからねッ! (コシヒカリは1956年に福井県農業試験場で農林100号として生まれました) 安心して美味しいコシヒカリをみなさんに召しあがっていただくために、農薬の使用を可能な限り抑えています。 農薬を使わない分、手間をかけて育てなければなりません。毎日、稲から目を離すことなく丁寧に手を抜かず育てます。 〜澄んだ空気と清らかな水 豊かな自然がふる里です〜 ...
海辺の宿 長兵衛 若女将の独り言 | 2008.10.20 Mon 11:23
ようやく、今年のヒノヒカリの稲刈りが終わりました。9月上旬に稲刈りした早期米「コシヒカリ」は、台風が来る前に収穫する為のお米です。そして、今回のヒノヒカリは普通期米、「遅もん」と言っています今年は暑い日が多く、雨が必要な時期に雨が降らなかった事もあって、壱岐の島のお米の収穫量は少なかったそうです。うちは山あいの棚田なので、影響が少なかったんでしょうか。なんとか豊作になりました※クリックすると拡大しますこれは、稲刈りの前に「角刈り(すみがり)」といって、稲刈り機が刈りにくい、田んぼの隅を手狩りした...
いつのまにか農家 at 壱岐島 | 2008.10.17 Fri 12:04
女将のフラワーアレンジメント神無月の作品は・・・ 『HAPPY HALLOWEEN♪』 10月はこんなかぼちゃを模したユーモラスなアレンジメントが長兵衛玄関で皆様をお出迎えいたしますよー♪ 今日は子どもの通っている英会話教室でもハロウィーンパーティーがあります♪ 上の子は魔女に仮装するッ!と数日前から張り切って小道具を準備してました・・・可愛いやつめ。。。フフフ♪ そしてどこで仕入れたのか数日前から trick or treat(トリック・オア・トリート)×10? 言いながらお菓子を求めてくるので困ったもんです・・・(>ω<...
海辺の宿 長兵衛 若女将の独り言 | 2008.10.16 Thu 12:40
JUGEMテーマ:おいしいお米久しぶりに、白ご飯を食べた(・∀・)凄い、美味しいかった♪仕事が忙しくて、ご飯は出前ばっかりで・・・まともにご飯を食べたのは久しぶりだったからね。私の地域は、基本的にご飯は美味しいらしいけど、いつもは、そんな事を感じない。慣って、凄いねもっと、ご飯を大切にしないといけないね。こんな時、私って、つくづく”日本人だなぁ〜”と感じる。これからも、和食の勉強しようっと
目の前には・・・ | 2008.10.13 Mon 21:35
JUGEMテーマ:おいしいお米 【送料無料】 平成23年産 宮城県産ひとめぼれ 重た〜いお米を玄関まで楽々お届け♪ 数量限定でのお届けです! コシヒカリに変わらないつやと粘り! 年 産:平成23年産 商品名:宮城県産ひとめぼれ 内容量:白米10kg(5kg×2)
おいしいお米の通販通販 | 2008.10.07 Tue 18:44
大潟村産あきたこまち玄米が通販で新米予約を開始しました。どうせ買うなら、楽天通販で買ったほうが送料無料だし、ポイントもいっぱいもらえるのでお得ですね♪大潟村産あきたこまち玄米。去年も申し込んで食べてましたがめっちゃおいしいですよ♪しかも、大潟村産あきたこまち玄米が美味しくないと感じたらお金を返してくれるというのだからその自信はすごいですね!そこまでいわれると食べてみようかという気分になってきますwまあ、詳しくは詳細ページをご覧になってください。値段もかなりお買い得ですので♪⇒ あきたこまち玄米の...
クチコミや感想、効果最新速報 | 2008.10.05 Sun 21:51
人気イラストレーター西又葵デザインの米袋を採用した「あきたこまち」(秋田県羽後町・JAうご)がめっさうれてるらしい。 今回発見したのは、「萌え米.COM」というサイトの「萌え米(あきたこまち無洗米)」。 秋田県羽後町が人気アニメ「らぶドル」などのキャラクターデザインで知られるイラストレーター西又葵がデザインした袋を採用したらしい。 「あきたこまち」のインターネット限定販売を先月から開始してたらしいんですが、 注文が殺到したため、注文の受付を一時停止することになったそうです。 10月8日ご...
朝から晩まで | 2008.10.04 Sat 22:01
秋です[:もみじ:] 新米の時期ですね。 ウィルライズの「氷河米」って知っていますか[:?:] 山形県と秋田県の県境に位置する鳥海山にある氷河の雪解け水が、原生林をゆっくり時間をかけて透り山麓に湧き出した、贅沢な水で育てたお米。 山形産「はえぬき」の中でも「特A」にランクされるほど高品質! なのだそうです。 どーです、おいしそうでしょう[:イヒヒ:] 「はえぬき」の特徴は、 水加減の対応能力が優れ、 炊き上がりの米がしっかりして見た目も美しくハンサム米とも呼ばれていて、 冷めても美味しく、 ふっくら、し...
お疲れ専業ママの野望 | 2008.09.25 Thu 11:14
JUGEMテーマ:おいしいお米私は田んぼの真ん中に住んでるような場所に住んでます。THE!ど田舎!!!!だけど、稲にはさまざまな種類がある。とある知人が一生懸命、お米を作ってる。仕事をしながらお米を作り上げるように段取りをして作業をしてる。そして、お盆明けに「まだ稲刈らないの?」と何気ない疑問を投げかけた。そうすると、「お米の水分量がまだアカンのや」と。えっ?????そんなに、デリケートなんや。そうなんです。お米はデリケートです。「A」ランクのお米を作るのには、かなりの努力が必要なんやなぁと実感しまし...
笑顔でいこうじゃないか | 2008.09.19 Fri 15:28
JUGEMテーマ:おいしいお米 高品質米を取り扱っています。 いろいろ問題のあるお米ですが、食卓にはお米のごはんは欠かせません! 美味しいごはんを食べると、シアワセな気持ちになりますネ♪ [:up:][:up:] 食べられません…あしからず[:汗:] [:up:][:up:] ランキングです[:王冠2:]
食べて楽しく・食べて美しく・食べて健康に もものハッピー食ブログ♪ | 2008.09.18 Thu 22:54
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