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おいしいお米
このテーマに投稿された記事：1036件 | このテーマのURL:https://jugem.jp/theme/c203/1248/
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作者のブログへ：「okome000」さんのブログ
その他のテーマ：「okome000」さんが作成したテーマ一覧(1件)
秋晴れの稲刈り（新米コシヒカリ）
今日は、天気もよく、暑いくらいです。こんな秋晴れは、気持ちがいいですね。稲刈り日和には暑すぎますが（汗今日は早いうちに、籾摺り作業が終了したので、午前中に稲刈り作業が出来ました。まだまだこちらの田んぼの稲刈りは半分も終わっていませんが、今日中には終わって、また別の田んぼの稲刈りをします。お昼のご飯を食べて休憩しているとホット一息できます。でも一番気分がいいのは、田んぼの稲刈りを終わって、稲穂がきれいになくなっていると、爽快です。よっしゃ〜ここの稲刈りは終了＆次ぎ行って見よう！！って感じになり...
コシヒカリであいがも米生産者日記 | 2009.09.25 Fri 12:56
新米を大きな袋に入れてます（1トン袋）
皆さん、こんばんは。今日は、こんな時間にブログ更新です。本日の農作業は、午前中に玄米を大きな袋（1トン袋）に入れました。前回の愛カモ米を30?の袋に個別に入れるのとは違って、手間がありません。1トン袋をセットすればOKなので、楽でした。でも大きいですね。最近では、このような1トン袋に入れて保管されています。もちろん、このお米は地元の農協さん、JA北つくばにて購入＆保管されます。しかし、便利な袋です。ただその反面デメリットは、トン袋に入れる＝色んなお米生産者がぴったり1トン毎のお米を出すことが出来るかとい...
コシヒカリであいがも米生産者日記 | 2009.09.24 Thu 23:52
山形のお米♪『夢ごこち』
JUGEMテーマ：おいしいお米食欲の秋ですね〜♪パンも美味しいけれど、ヤッパ日本人はお米です。私の家では、以前「あけぼの」という品種のお米を作っていました。（今は、米作りはしていませんが…）この「夢ごこち」というお米は、三菱化学グループの植物工学研究所が、「コシヒカリ」を突然変異させて、品種改良したものだそうです。ボリューム感があって、しっとり♪冷たくなっても、硬くならなくて美味しいから、おにぎりやお弁当にも最適なんだそうです。ネーミングもバッチリですネ♪なんか…食べると、ホントに夢ごこち〜♪デス！ ...
食べて楽しく・食べて美しく・食べて健康に もものハッピー食ブログ♪ | 2009.09.23 Wed 22:44
21年度、合鴨農法米・玄米の新米が出来ました。
今週は稲刈りに大忙しで、ブログ更新も中々その日の内に更新出来ません・・・ 今日は、お彼岸と言う事もあり、本日の農作業は、午前中前半に、梨を集荷場へトラクターで運んだくらいで、明日に向けて静養中です。 昨日の稲刈りは＝普通のコシヒカリの田んぼの稲刈りを２箇所してきました（汗 前々日、合鴨の田んぼの稲刈りした籾を乾燥機に投入して、昨日の午前中に袋つめをして、午後からまた別の田んぼへ稲刈り作業しに行きました。 昨日の稲刈りは、周りが暗くなるくらい遅くまで農作業をして、カラダも結構ガタがきま...
コシヒカリであいがも農法米生産者日記 | 2009.09.23 Wed 13:33
新たな北海道米がデビューします
全国的にも知名度のアップしている北海道米。 現在販売されているお米はきらら397・ほしのゆめ・ななつぼし・おぼろづき・げんきぼしなど色々あります。 今年新たに「ゆめぴりか」というお米という北海道米がデビューします。 北海道の新ブランド米「ゆめぴりか」デビュー 『北海道期待の新道産米ブランド「ゆめぴりか」の収穫が２１日、旭川市内で始まった。 ゆめぴりかは昨年、品種登録され、今年は道内の約３０００ヘクタールで作付けされている。新潟コシヒカリなどに匹敵する高級米を目標に、生産農家や農協などで協議会...
GO! GO! 北海道！ | 2009.09.22 Tue 22:56
稲刈り後半の様子
皆さんこんにちは。昨日は途中で忙しくなってしまったので、今日は昨日の続きの情報を画像の紹介です。昨日はコンバインが合鴨の田んぼに登場してきたところでした。稲刈り中の様子です。コンバインを巧みに操作して、稲刈りをします。実家で使っているコンバインは、旧式なので、一度に刈り取れる量や、スピードが、新しいのに比べたら遅いです（汗安いものではないので、新しいのを購入するのはそう簡単にはいきません。刈り取ったお米（あいがも米）を軽トラックの後ろに積んだ専用の容器に収容して、実家にある乾燥機まで運んです...
コシヒカリであいがも米生産者日記 | 2009.09.22 Tue 13:04
田んぼの稲刈り開始です。
皆さん、こんにちは。今日は、朝＝午前中から、あいがも米田んぼの稲刈りでした！！合鴨農法の田んぼに稲刈り機（コンバイン）を入れるにも、一苦労です。外敵から合鴨を守るための電熱線の停止をして、コンバインの通る道を確保します。電気を流す為の、ボックス＝ソーラーパネルや、バッテリーは結構な重さもあるので、面倒です（汗さてさて、入り口を確保できたので、コンバインの登場です！！コンバインが投入されいよいよ、稲刈りの開始です！！ちなみに、合鴨君たちは、すでに田んぼにある専用の広場に確保しています。一箇所に...
コシヒカリであいがも米生産者日記 | 2009.09.21 Mon 16:48
稲刈り前の機械（コンバイン）の準備です。
皆さん、こんにちは。本日は秋晴れで日差しも強く、暖かい日になっています。我が家でも、梨の収穫作業も終盤に近づく中、合鴨のパトロールしている田んぼに育つ合鴨米（愛カモ米）の刈り取り準備に入りました。稲刈りをする前に、コンバインと呼ばれる、稲刈りマシーンの点検です。点検をちゃんとしていないと、稲刈りの途中で止まってしまったりと大変なので、念入りに点検（油さしなど）されます。以下の画像が実家で使っているコンバインです。中のベルト部分が見えているのは、ベルト部分の点検作業中です。普段はカバーが付いて...
コシヒカリであいがも米生産者日記 | 2009.09.20 Sun 13:02
小斎の米・ひとめぼれ
JUGEMテーマ：おいしいお米JUGEMテーマ：安心なお米今年の小斎の米(ひとめぼれ)の収穫高は、聞くところによると、まずまず良いそうです。我が家でも、8俵は超えた模様です。（1反分につき、60ｋｇＸ8）豊作の年の米は、凶作の時よりも、味は良いものです。しかし、農協に出すときの値段は下がる傾向にあります。需要と供給のバランスを考えれば、当然なのですが、下がったらそのまま、上がることのないのが今の現状です。せっかくおいしい米がとれる小斎で稲作をしているのだから、小斎の米の味を多くの人に知ってもらい、価値のある...
まぁ〜い〜日 ぶろぐ | 2009.09.20 Sun 10:24
安心栽培のこしひかり
JUGEMテーマ：おいしいお米 お米がおいしい。 これって、日本人の特権ですよね。 日本に生まれて良かったTT こしひかり
グルメ 口コミ | 2009.09.20 Sun 09:02
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