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海の恵みを食べ尽くす
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海の恵みを食べ尽くす

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海の恵みを食べ尽くす
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お魚、貝、海藻など海の恵みに舌鼓♪
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小田原ラスカ フーズギャラリー

 小田原ラスカ フーズギャラリーに来ました。 おお! ここ、レディーサラダ、めっちゃ置いてある!! しかし… 今日は買えない…(ホテルにゃ、調理器具がない…) 夕飯どうするかな〜 なんて店内をブラブラしてたら…  うわわ〜、タコ、めっちゃ旨そう…  タコならいいだろう… カロリー的に… うん?  うわわわ〜!!! マグロも旨そうだ…  う〜ん… どうするか… それが問題だ…  JUGEMテーマ:海の恵みを食べ尽くす

ま、あれな話だが… | 2012.02.12 Sun 22:47

遠赤焙煎仕上げ 塩無添加 食べる小魚 藤沢商事

 「食べることのできる煮干」を色々試して、最近のお気に入りがこれ。  遠赤焙煎仕上げ 塩無添加 食べる小魚 (藤沢商事) 【遠赤焙煎仕上げ】  遠赤外線効果を利用した焙煎方法で短時間で均一にいわしの内部まで熱が達するため、 栄養価や風味の減少は少なく、サクサク感と香ばしさが増します。  何がいいかって、他の商品よりも、いわしの大きさが大きく、食べ応えがあります。 そしてサクサク感があって、どんどん食べられます。  何よりも、塩を使っていないので、「減塩」の方も、心配ありません。 ただ、海産物...

ま、あれな話だが… | 2012.02.08 Wed 00:19

噴火湾産 活ホタテ(3年貝)

JUGEMテーマ:海の恵みを食べ尽くす  噴火湾産 活ホタテ(3年貝) 5kg¥6,899(税込)北海道噴火湾産のホタテです。磯の香りのする新鮮なホタテを生きたままお届けします。ボリューム感満点の3年貝は食べ応え十分!刺身、バター焼、お鍋とさまざまな料理でお楽しみください。貝を剥くヘラと剥き方を描いたパンフレットをお付けします。… 噴火湾産 活ホタテ(3年貝) 3kg¥4,900(税込)北海道噴火湾産のホタテです。磯の香りのする新鮮なホタテを生きたままお届けします。ボリューム感満点の3年貝は食べ応え十分!刺身、バター焼、...

蟹!かに!カニ!の通販ショップ(byほしいもの通販) | 2012.01.26 Thu 18:56

噴火湾産 活ホタテ 2年貝(3kg)+3年貝(3kg)食べ比べセット

JUGEMテーマ:海の恵みを食べ尽くす  噴火湾産 活ホタテ 2年貝(3kg)+3年貝(3kg)食べ比…¥6,899(税込)北海道噴火湾産のホタテです。磯の香りのする新鮮なホタテを生きたままお届けします。柔らかく甘みの強い2年貝と食べ応えのある3年貝を3kgずつセットでお届けします。これが本当に同じホタテ!?びっくりしてしまうほど違う味わいを食べ比べてお楽しみください!貝を剥くヘラ…

蟹!かに!カニ!の通販ショップ(byほしいもの通販) | 2012.01.26 Thu 18:55

沼津「奧和」のひもの詰合せ7種(18枚)あじ、さんま、かます、金目鯛、えぼ鯛、ほっけ、さば

JUGEMテーマ:海の恵みを食べ尽くす  沼津「奧和」のひもの詰合せ7種(18枚)あじ、さんま、かます…¥10,500(税込)よく吟味された国内産の魚だけを使用。富士山からの湧水と沖縄の真塩で造り上げた無添加のこだわりの干物詰め合わせです。●明治初年静岡県沼津で創業【奥和】、現在で5代目の老舗の指針は「安全でおいしいひもの」暖かいご飯に漬物とおみそ汁、そしてこんがり焼き上げられたひも…

蟹!かに!カニ!の通販ショップ(byほしいもの通販) | 2012.01.20 Fri 10:24

アジの胡麻和え

 これはヒットしました… 我ながらスゲー旨かった… お醤油をあまり使わないとなると、どうしても、和えていく手法にならざるを得ません。 そこで、何と何が相性がいいか… 「そうだ!胡麻はどうじゃろか?」と思い立ち、早速、試しましたところ、これが物凄く美味しい…。 胡麻の風味と香ばしさがアジの旨みに、とってもマッチ…。 「居酒屋でもやろうかな…」って勘違いするほど旨し! 薬味は、お刺身を買ってきたときについてた、大葉、しょうが、パセリ、刻みニンジン、 それと家にあったネギ、そこへ大量のすり胡麻を投入し、...

ま、あれな話だが… | 2012.01.19 Thu 18:34

スモークサーモン 250g×2セット

JUGEMテーマ:海の恵みを食べ尽くす  スモークサーモン 250g×2セット¥5,775(税込)紅鮭を独自の製法でスモークしました。マリネにしてもよし、そのままいただくのが一番です。ワイン等とよく合います。…

蟹!かに!カニ!の通販ショップ(byほしいもの通販) | 2012.01.17 Tue 17:52

イサキ 石鯛 カワハギ 鯵 イナダなど多彩 2012年1月9日

イサキ 石鯛 カワハギ 鯵 イナダ など多彩に釣れました。    写真は撮るのを忘れたので 利一丸で検索するとみれます。  こだわりのステーキが自慢です! レストラン B★マーリン  http://www.b-marlin.com/ 神奈川県横浜市泉区領家3-12-9TEL 045-812-1993  JUGEMテーマ:海の恵みを食べ尽くす

B★マーリン マスター 松本政孝の釣り日記 | 2012.01.10 Tue 21:35

活 海鼠(ナマコ)と活サザエ 到来! \(-o-)/

JUGEMテーマ:海の恵みを食べ尽くす. 明石海峡産の活 海鼠(ナマコ)と活サザエが届きました。今年は、海鼠の数が少ないので ouna ほっとしました。サザエさんは問題ないのですが…不気味な姿の海鼠さん。たくさん届いた時はご近所におすそ分けしましょう、と思っても皆さまに敬遠されます。食べるのは好きだけど、さばくなんて…と。海鼠はコリコリとした独特の歯ごたえと磯の香りがして、「酒の肴」として好まれます。海鼠、不気味ではありますが、さばかねばなりません。いざ!海鼠さん、ごめんなさ〜い。≪ 海鼠とサザエ ≫青海鼠1匹...

月に昇るその日まで | 2011.12.28 Wed 20:46

殻付生カキ 島原弁で「せっか」て言います

あなたの町の印鑑屋 さくら印章 店長の島崎一夫です!(実印・会社設立印・ゴム印・名刺・ハガキ・Tシャツプリント・陶芸用落款印)知らなかったでは済まされない印章の知識 ←クリックして是非お読みきださい◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆ JUGEMテーマ:バーベキュー。 JUGEMテーマ:海の恵みを食べ尽くす12月は何やかんや重なりブログの更新が出来ませんでした早かですね!あと3日で今年も終わりです。先週の祭日に長崎まで行く用事がありまして 行く途中に生ガキを安く売っている店を発見!そういえば、友達がバーべキュ...

さくら印章 店長ブログ | 2011.12.28 Wed 17:05

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