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鍋グルメ
このテーマに投稿された記事：342件 | このテーマのURL:https://jugem.jp/theme/c203/2437/
- 各種鍋料理！お店の紹介や自宅での鍋自慢
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作者のブログへ：「minpo33」さんのブログ
その他のテーマ：「minpo33」さんが作成したテーマ一覧(14件)
美肌薬膳火鍋
JUGEMテーマ：鍋グルメ【美肌薬膳火鍋 笑龍 恵比寿店】鍋を堪能したい友人に連れられ、火鍋を囲むことに。PM5:30オープンとともに店内へ。ものの30分もしないうちに、満席。。。(人気店なんだねぇ。ふーん。)まずは、前菜。ピータン、小龍包、海老春巻き。 うずらのピータンはお初(あるんだねぇ〜。)春巻きは、本当はこの3倍の長さね。で、肝心のスープ。なつめやら、何か身体によさそうなブツが浮いているな。。。あんまし辛いっ！！って感じではなかった。具は、きのこ盛りとか三元豚とか野菜。 きのこも見た事ない不思議な奴ら...
朋の蔵 | 2010.12.13 Mon 23:57
タラバガニ通販の激安
JUGEMテーマ：鍋グルメ 何時も年末はタラバガニ通販の激安をネットで探して蟹をお腹一杯食べるのが我が家では恒例にしています。どこの蟹が安いか色々見るのも楽しみの1つです。タラバガニ通販の激安タラバガニをお歳暮にも送っていますが,皆心待ちしてくれています
トレンド大発見！ | 2010.12.13 Mon 22:08
豆乳しゃぶしゃぶ
豆乳しゃぶしゃぶ。 近年よく目にするようになったメニュー。 たまにお店で食べたりしたことはあったけど、 こんなにおいしいと思ったのは初めてで。 この冬イチのお鍋です。 まずは、湯葉を楽しむ。 その後、お店が出してくれた食材でしゃぶしゃぶ。 ……おいしい。 お店のメニューの中から、しゃぶしゃぶできそうな食材を注文して、これもしゃぶしゃぶ。 ……とてもおいしい。 ごはんを注文して、シメの雑炊にしてしまう。 ……ものすごくおいしい。 なんだか豆乳って豆クサイ気がしてあんまり好きじゃなかったのねぇ。 ...
読書三昧 | 2010.12.13 Mon 12:33
海辺のお食事処より
JUGEMテーマ：鍋グルメ こんばんは、ちょうべい若女将です！今日の敦賀は一日お日様がのぞく比較的暖かい一日となりました♪でも残念ながらこのお天気は今日までみたい・・・明日からまたしばらく冷たい雨の日が続きそうです。日差しがないので寒さが身にしみそうですね〜冬に近づくにつれ、こちら敦賀でもインフルエンザの噂がチラチラ聞こえてきました。。。妊さんは特にこういったウイルス系の病気には気をつけなければならぬのでー最近はお出かけ以外に厨房内でもマスク着用で風邪予防を心がけている若女将でッすアラフォー妊婦...
海辺の宿 長兵衛 若女将の独り言 | 2010.12.12 Sun 20:45
鍋物の名脇役
JUGEMテーマ：鍋グルメ 長兵衛日本海冬の味覚プランといえば、越前蟹&若狭ふぐ尽くしですが各プランの献立に外せないのがお鍋〜♪てっちり〜♪ かにすき〜♪蟹やふぐの素材を活かすお出汁の味の調整はもちろん、お野菜からの旨みも忘れてはなりません。白菜、水菜、椎茸、えのき茸、くずきり、生麩等・・・そして今日の写真は下仁田葱↓ ↓ ↓生食では辛みが強いですが、熱を加えることで甘みが引き出されて特にお鍋には最適なお野菜といえます（＾−＾）やわらかくってとろりとした食感が食通をうならせますッ！ってな表現も...
海辺の宿 長兵衛 若女将の独り言 | 2010.12.12 Sun 10:34
蟹フグ海鮮鍋グルメ
JUGEMテーマ：鍋グルメ こんばんは、ちょうべい若女将です！今日も敦賀は良いお天気〜♪お座敷からの眺めも最高ッ！！仕事をしていても気持ちのノリが違います（笑）今日も長兵衛の蟹フググルメを楽しみに来られるゲスト様をお招し賑やかな長兵衛でした（＾−＾）遠くは東京より、、、半日お座敷会議を兼ねての海鮮ランチの団体様エネルギーフォーラムｉｎ長兵衛？！でした！ディナータイムには結婚記念日に長兵衛ステイのご夫妻様やご接待等・・・様々なお座敷があり、毎日の出会いに飽きることはありません。感謝！感謝！海辺の宿長兵...
海辺の宿 長兵衛 若女将の独り言 | 2010.12.06 Mon 20:49
美人鍋。
JUGEMテーマ：鍋グルメ 今年も売ってたふじっ子の「美人鍋」本当に美味しくて・・・去年見つけてからはこればかり食べていますこれ一袋で、塩分8.6ｇ たんぱく質10.4ｇ塩分が少ないってのにはとても驚いて、嬉しい鍋のつゆってどれもほとんど塩分高いのね・・・(平均18ｇとか)つゆを飲まないように食べても・・・かなり摂ることになるけど、これはあんまり気にしなくても美味しく食べられます味は決して薄く感じないし・・・しかも コラーゲン7000ｍｇ入ってるしまぁ、食べた翌日は、肌がプリプリしてるような・・・気にな...
笑顔のまんま。 | 2010.12.05 Sun 17:50
豚しゃぶ割烹 かブき
お肉のお花。なんだか贅沢感と、何故か、少しの罪悪感。OH〜、クールジャパン！ お通しのほうれん草。「すみもっこポン酢」。国産豚もつとタマネギのポン酢ネギ和え。「冷たい奴」。塩だけでも。本日は「イベリコ豚セット」という鍋のコースをいただきました。白いほうのお肉は、スペイン産のイベリコ豚ベジョータバラ。赤い３種類の方は、山形県産の米沢豚一番育ち。米沢豚のかわりに、兵庫県産の、ひょうご雪姫ポークというのも選べるそうです。ネギ３種類。薄くスライスされたにんじんと大根が特徴的です。〆のお蕎麦。お饂飩...
takacova | 2010.12.05 Sun 13:47
夜のお食事処よりお客様ｐｈｏｔｏのご紹介
JUGEMテーマ：鍋グルメ こんばんは、ちょうべい若女将です！今夜も冷えますねぇ・・・皆さん体調崩されていませんか？私は最近、夜まで体力が続かなくって・・・妊婦特有のだるさ、眠さ、それに加え胸の悪さが・・・上の子二人の時にはなんとかなっていたのに・・・と、歳を感じてます（笑）そんなもどかしい日々ですが、最近はホールまわりよりもむしろ厨房内のお仕事が主になってきました！身体にはずい分と優しいポジションです（笑）お客様の長兵衛での思い出写真撮影サービスは引き続き私担当、お座敷でとっておきのお写真をパチ...
海辺の宿 長兵衛 若女将の独り言 | 2010.12.05 Sun 00:21
お昼のお食事処より
冬型のお天気で日本海は時化が続いています！ここ敦賀湾は天然の良港として外海の荒れから逃れた大型船舶が碇泊する港としても知られています。今日のような日はお座敷から見える海に大きな船が点在していてお客様から「あの大きな船はどこから来るの？」なんていうお問いかけをきっかけに会話が盛り上がることもしばしば・・・。今日もお昼のお食事処には蟹フググルメを楽しむゲスト様でたいへんな賑わいでした、海辺のお食事処をご利用頂きありがとうございますッ（＾−＾）それでは、ご来館記念のお客様ｐｈｏｔｏを何枚か・・・！−−...
海辺の宿 長兵衛 若女将の独り言 | 2010.12.04 Sat 16:58
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