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鍋グルメ

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JUGEMテーマ：鍋グルメこの前の休みに鍋かしゃぶしゃぶが食べたいと旦那さんが言ったホルモンが冷凍庫にあったのでもつ鍋にすることにしたこうゆうの買うのは初めてこれが辛くてね～大人はいいんだけど子供達はヒーヒー言って食べてた美味しかったよこうゆうのは色々シリーズがあるから今度違うの買ってみよう！女子バレーが段々おもしろくなってきた^^やっぱり勝つとおもしろい！今日は韓国とだ！がんばれ～ニッポン！

かえるの学校 | 2010.11.09 Tue 09:30

JUGEMテーマ：鍋グルメこんばんは、ちょうべい若女将です。夜になってグッと冷えてきました、お昼はあんなに暖かだったのに・・・！冬の時間帯は海辺の宿のお食事処にも早くから灯りがともります。。。今夜は解禁直後の越前蟹、本格シーズンに入ったトラフグといった福井のグルメを楽しまれるゲスト様で賑わっております。それではディナータイムのお食事処よりお客様ｐｈｏｔｏを何枚か・・♪　寺井様ご来館ありがとうございました！今夜は長兵衛のトラフグ会席ディナーにようこそ！フルコースで様々な味を楽しんで頂けた事と思いま...

海辺の宿　長兵衛　若女将の独り言 | 2010.11.09 Tue 00:04

薩摩とらふぐのコラーゲン鍋（ふぐの漁師鍋）セット

2～4人前で、このお値段♪ 手軽に簡単にふぐの皮を食べられて、しかもコラーゲンもたっぷり！【鹿児島産】薩摩とらふぐ100%のコラーゲン鍋セット約4人前この機会にまとめ買いして、この秋冬は贅沢に楽しんじゃってください！！薩摩とらふぐのコラーゲン鍋（ふぐの漁師鍋）セットの詳細はコチラ JUGEMテーマ：鍋グルメ

ねっとde快適♪通販生活@JUGEM | 2010.11.08 Mon 10:43

鍋パーティー

JUGEMテーマ：鍋グルメひっさしぶりに、友達と鍋を囲んだ。もうめっきり(家族を含め)鍋を囲むような事をしていなくて、一つの鍋を皆でつつくのはなかなか楽しいなと思った。塩ちゃんこを作ろうかとも思ったけれど、味付けを失敗するとそれを食べなくてはならなくなるので、シンプルに昆布だしベースの水炊きにすることにした。まずは買出し。近所のスーパーに行き、店内を物色。まー大体仕入れる野菜は、決めていた。白菜、ほうれん草、春菊(菊菜)、青葱、白葱、大根に人参、そしてシイタケとエノキダケを買った。さすが鍋のシー...

独吟の恒星　マラゴニア王国 | 2010.11.08 Mon 08:36

特大５Ｌ生ズワイカニしゃぶセット！ぷりぷりでジューシィーな食感♪

JUGEMテーマ：鍋グルメカニしゃぶはどこも同じではありません！ひとくちに「カニしゃぶ」といっても、原料、鮮度、加工方法などの違いにより、その種類は数十～とあります。「【12時までのご注文なら当日出荷】特大５Ｌ生ズワイカニしゃぶセット500g」の詳細を見る皆さんは、せっかくカニ（しゃぶ）を買ったのに、”カニの味がしない”、”パサパサしていた” などなど、そんなご経験はありませんか？心から美味しいと思えた「カニしゃぶ」だけを厳選し、お届けいたします！殻もすべて取り除かれてあり...

お取り寄せ大好き♪ | 2010.11.07 Sun 19:50

お鍋スタイル♪

こんばんは、ちょうべい若女将です！今夜はお鍋からトラフグやお魚のコラーゲン湯気がたってお座敷は美容スチーム充満って感じでした（笑）お陰さまで毎シーズン潤いミチミチの長兵衛スタッフ達♪それでは今夜もディナータイムのお食事処よりお客様ｐｈｏｔｏを何枚かご紹介いたします（＾－＾）－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－　深川ご一行様ご来館ありがとうございました！敦賀の舟釣り＆海鮮グルメ満喫の旅！！長兵衛ステイを楽しんで頂けたようですね（＾－＾）また釣りのご計画がありましたらお声かけ下さいませね♪　清水ご一...

海辺の宿　長兵衛　若女将の独り言 | 2010.11.06 Sat 21:03

海辺の宿の冬の味覚プラン始動！

JUGEMテーマ：鍋グルメこんばんは、ちょうべい若女将です。こちら敦賀は風も落ち着いて穏やかな一日でした。本日も秋の敦賀湾を楽しむ釣り師の皆さん、海鮮ランチや地魚トラフグ会席ディナーにたくさんのお客様をお迎えして元気に営業中の海辺の宿です！お客様スマイル何枚かご紹介いたしますね♪－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－敦賀のふぐ料理大好きご夫妻様ご来館ありがとうございました！今日は長兵衛のトラフグ会席ランチにようこそ♪秋の敦賀湾を眺めながら温かなお鍋料理・・・最高の時間ですねッ！また大好きなフグ...

海辺の宿　長兵衛　若女将の独り言 | 2010.11.04 Thu 23:32

穏やかな海が戻ってきました！

JUGEMテーマ：鍋グルメこんにちは、ちょうべい若女将です！数日荒れ模様だったお天気も回復、海も穏やかさを取り戻しました♪波で洗われた砂浜が広がる長兵衛前・・・時化のお土産（バケツ）みっけッ！！さて11月に入りグッと冷え込みもきつくなってきましたね、6日には越前蟹漁が解禁になりますしカニフグのご予約がまた一気に増える頃と、期待をしております（笑）長兵衛で扱うトラフグは湾内手の浦地区の生産者自らが海路を船で運んでくれます♪今日も先ほど、数百匹のトラフグが小割に投入されました！これでいつでも新鮮なトラフ...

海辺の宿　長兵衛　若女将の独り言 | 2010.11.04 Thu 14:48

寒い夜には・・・

JUGEMテーマ：鍋グルメこんばんは、ちょうべい若女将です！今夜は風と冷たい雨の敦賀・・・ん～寒いーッ！こんな冷える夜には炭火とお鍋がなんとも嬉しいですよね（＾－＾）１１月霜月は、その字が示す通りそろそろ霜が降りる頃・・・露ごもりの葉月、神楽（かぐら）月、雪待月などともいうそうですね。身近にある自然の姿を季節に表現した日本人の感性って素敵～って思いませんか？－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－　藤田様ご来館ありがとうございました！再度のご利用ありがとうございます♪あいにくのお天気で、冷えましたが新...

海辺の宿　長兵衛　若女将の独り言 | 2010.11.03 Wed 10:02

鍋レシピ研究中

JUGEMテーマ：鍋グルメ先日鍋したいと書いたら、鍋パーティーをする運びになった。それはとてもうれしいのだけれど、さてさて一体何鍋にしようかと思案中。鍋と言ってまず思い付くのは、個人的には豚ちり。昆布出汁で煮て、ポン酢で頂くシンプルスタイル。でーも今回は、果敢にも塩ちゃんこを作ってみたいと考えている。で、色々調べてみると、塩ちゃんこと言うのは鶏がらスープが基本らしい事がわかった。でもここは敢えて、鶏がらスープを使わずに、昆布だしをベースにした鍋にしようかと思っている。ただ手羽先やチューリップ...

独吟の恒星　マラゴニア王国 | 2010.10.26 Tue 15:11

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