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JUGEMテーマ:インドカレー ★ 材 料 ★ オクラ・・・20本 サラダ油・・・大さじ3 クミンシード・・・小さじ1 マスタードシード・・・小さじ1/2 カイエンペパー・・・小さじ1/4 ターメリック・・・小さじ1/3 塩・・・小さじ1/2 レモン汁・・・大さじ3 ★ 作り方 ★ 1.オクラを洗ってヘタ部分を取り、2等分にします。 2.フライパンに油を敷いて、クミンシードとマスタードシードを入れます。 3.パチパチしてきたら1のオクラ、カイエンペパー、ターメリック、塩を入れ...
masala kitchen | 2010.03.31 Wed 15:30
神楽坂に最近できた、インドカレー「想いの木」看板には福岡からの有機野菜と書かれてあり、インド料理で野菜が美味しいのは珍しい と行ってみました。お店はこじんまりとしていますが、しっとりと落ち着いた雰囲気ですタンドリーベジタブルは確かに野菜本来の味がしました。何といってもつき合わせでついてきた、トマトソースが本当においしいいいのですスペアリブも南インド料理のドーサをいただきましたココナッツ、トマト、カレーの3種類でいただきましたおいしーもちろんカレーも美味しかったです近々来訪しまーすと・・・先日電...
ピラティス スタジオ UCO@神楽坂 | 2010.03.30 Tue 23:17
ゲートシティ大崎にある『アヒリア』のチキンキーマカレーはさらっとさっぱりしていました。辛さがちょうどよくて食べやすかったです。 ごはんがサフランライスじゃなくて白いお米で、しかも日本米だったのでナンを頼みました。
カレー!curry!カリー! | 2010.03.23 Tue 18:36
JUGEMテーマ:インドカレー今日は楽天にある送料無料のインドカレー ラディカを食べてみた感想です。楽天にはですね、送料無料のお試しインドカレー を販売されてるショップがけっこうたくさんあるんです。で、インドカレーが好きな私はいろんなインドカレーショップのお試し送料無料というやつを最近注文して食べたんです。食べたショップはね〜アールティー、タンドール、ベナレス、ラディカ。全部ね送料無料でカレー2種類とナンまたはライスが2個ついてね1000円ぐらい。安いからな、つい買ってしまうんやな。で、中でも...
@美人ブログ | 2010.02.12 Fri 14:51
JUGEMテーマ:インドカレーむしょうに"カレーが食べたい"。そんなことってないですか?自分はちょくちょくあります。そこで、ちょっと前から気になっていたインド、ネパール料理"プロキリティ"に行ってみました。家からだいたい20分くらいの所にあります。以前から派手な店やなと思って気にはなっていました。お昼だったのでとりあえずランチを注文。しかし、5種類もあります。悩んだ末チキンカレーにしました。辛さも5段階。勇気を出してLEVEL4にチャレンジ。ベリーホットです。はじめての店なのでなんだかドキドキです。まずは...
つまらないブログですが…。 | 2010.01.29 Fri 22:56
JUGEMテーマ:インドカレー本日の賄い“タンドリーチキン&フィッシュ”。 ぷっくり身幅の旬鯖を見つけて深く考えずに購入。いそいそと厨房に持って帰ったけれども、昨日は昨日で食べたくなったタンドリーチキンが既にスパイスに漬けこんでありました。せっかくなので、この漬けダレを鯖にも使ってみる。確かトルコにこんな料理があったなぁと思いながら、じっくり焼き上げていただきました。漬けダレのヨーグルトのお陰で柔らかジューシーに仕上がった賄い。ビールがあったら...最高です。
ベトナム屋 日記(大阪 本町・ミナミのベトナム料理) | 2010.01.28 Thu 00:21
JUGEMテーマ:インドカレーお気に入りのカレー料理はなんですか? Jugemのお題に、今日食べたものと丁度良いものがあったんで、今日はこれで日記書きます。カレー結構好きで、前の職場とかその前の職場でも、皆でカレー食べに行ったりしてましたっけ。でも今の職場は、一緒にご飯食べにいく社長が辛いのダメなんでw食べに行く機会がないんですよねー。だから、すき家とかに行ったときにカレーを狙ってみたり。でもでも、あぁ恋しい、焼きたてのナン……
もりにくすBlog | 2010.01.27 Wed 02:41
JUGEMテーマ:インドカレーいっつも賄いの話でごめんなさい。。でも書かずにはいられないこのまかない料理!「料理の魔術師」作の次の作品は、インドカレーです♪自前のスパイスをうちまで持って来てくれ、ちゃっちゃとたくさんの種類のカレーを作ってくれました。パンだって手作り。これは発酵しないタイプのパンです。フライパンで焼きますが、これがまたすごく美味しかったー。カレーといえば辛い気がしますが、牛乳やバターを少しずつ入れてチキンスープにスパイスが入ったような優しいカレーや海老のだしがとても濃厚なカレ...
リスボア物語 | 2010.01.16 Sat 00:17
【送料無料】無添加。果糖が少なく低カロリー、高ビタミンC!血糖値や血圧の上昇を抑えるといわれています。【送料無料】?沖縄県産100%?シークヮーサー果汁100%(500ml×6本)【有限会社沖縄アロエ:沖縄県】 価格:10,500円 トップページ > 商品一覧 > 沖縄アロエ > アイテム NEW!! 商品レビューを見る 規格 500ml×6本 1本あたり1,750円 もっとお得な12本セットはこちら 原材料 シークヮーサー(沖縄県産100%) 食品添加物、防腐剤等は 一切使われていません。 製造 種をつぶさないように搾る特別製...
つけめん | 2010.01.07 Thu 03:26
京都ラーメン新福菜館本店(醤油・2食入) 価格:630円 京都ラーメン元祖にして不動の名店。 創業五十余年の老舗。京都ラーメン新福菜館本店2食入り(スープ付)人気店が軒を連ね競い合う京都のラーメン界にあって創業以来、醤油優勢の味をかたくなに守り続けさらにその味を磨き続ける・・・まさに不動の名店です。名 称京都ラーメン新福菜館本店(生ラーメン)2食入り原材料【麺】小麦粉、澱粉、小麦たん白、還元水飴、食塩、酒精、かんすい【スープ】醤油、豚皮エキス・ラード・ポークペースト、還元水飴、ポークエキス、ガ...
つけ麺 | 2010.01.05 Tue 19:49
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