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自然派インド料理レストラン「ナタラジ」。図書館でたまたま手にとった本。雰囲気も良く無駄の無いなかなかカッコイイ本。インドのことは良く知らなかったけれど、医食同源の考えが浸透していて、菜食主義の人も多いのね。インド料理は体に良さそう。「はじめに」に書かれている、『本当においしい料理を食べ終わった後には、深い充足感につつまれます』という言葉。これは私がここ最近思っていたこと。インド料理、気になります。JUGEMテーマ:カレー料理
an apple tree library* book index | 2012.07.11 Wed 23:03
JUGEMテーマ:カレー料理 JUGEMテーマ:グルメ みなさん、こんにちは 今日は8月のメニューのシーフードカレー作ってみましたいろいろなスパイスを入れて作りました少し辛いのかと思いましたが意外にマイルドで、とってもおいしいですスパイスを足せば辛さの調節もできちゃいますシーフードカレーにあわせたのが、ターメリックライス こちらも、絶品暑い夏はカレーで決まりですねぜひ、上本町スタジオをのぞきにきてくださいネ 上本町スタジオ 佐伯
上本町スタジオブログ(トマトクッキングクラブ) | 2012.07.10 Tue 22:50
素材・伝統・探究のしんや ほたてスープカレーほたてスープカレーがシューイチで紹介されます...価格:630円(税込、送料別) 素材・伝統・探究のしんや ほたてスープカレー ほたてスープカレー シューイチで紹介【ほたてスープカレー しんや】北海道ご当地カレー JUGEMテーマ:カレー料理 (福井県のご当地カレー)越前福井でとれたいかとスパイシーカレー ◇レトルトカレー【越前いか... 小岩井農場厳選素材カレー(カマンベールチーズ) (鳥取県のご当地カレー)【鬼太郎の好きなビーフカリー】とっと...
流行速報(2013年モデル ランドセル特集) | 2012.07.02 Mon 22:21
「ナイルレストラン」に行ってきました!どん!有名なムルギーランチ。1500円。全体像はこちら。もってきてくれたときは、肉は骨付き肉の姿なのですが、目の前で肉をそぎ落として食べやすくしてくれます。やわらか〜い肉、マッシュポテト、ご飯、カレーをガーッと混ぜて食べるんですね。混ぜず、そのままでも食べてみたけど、混ぜたほうが断然、おいしい!カレーの辛味とポテトのまろやかさが相まって、めっさ旨くなりますよ。満腹、満足! 念願かなって食べられてよかった!ナイルレストランhttp://www.ginza-nair.co.jp/ ナイルレ...
東京おやつラボ | 2012.06.27 Wed 15:48
バラエティー豊かなカレーの本。これは8年も前の本なんだね。パスタや炒め物、煮物なども載っている。カレーに季節は関係ないかと思ったら、旬の食材を使うのが大事ということで、メニューが春夏秋冬で分かれています。一番初めの「新タマネギのこんがり揚げカレー」が食べてみたい。バナナがはいった甘々のカレー。それにしても水野さんの本は親切だ。JUGEMテーマ:カレー料理
an apple tree library* book index | 2012.06.26 Tue 23:33
カレーになりたい!って(笑)子供向けの本。漢字にルビがふってある。東京カリ〜番長 水野さんのカレーとの出会いからカレーに対する想いが詰まった本。なかなか面白かった。ページはしのイラストがパラパラマンガになっているのも楽しい。水野さんの言葉。(引用)ボクの考える「おいしいカレー」とは、素材の味が、素材の味のままきちんと生きていることが条件。あ、私も素材の味を大事にしているものが好き。そしてもうひとつ。(引用)「最高の味」を必死に探そうとするよりも、その日に出会った味を存分に楽しまなきゃもったいな...
an apple tree library* book index | 2012.06.24 Sun 23:52
東京カリ〜番長 水野仁輔さんの新刊。調理の工程の写真がこれでもかというくらい細かく載っている。そしてその全部に火加減も示してある。料理本でこんなに細かく写真が載っているのを見るのは初めて。一度作ってみようかな。スパイスカレー、気になります。30以上のカレーレシピがあるけれど、その全部にカレーの素という写真が載っている。チェックポイントでこの状態に出来上がっていればOKということ。親切だね。JUGEMテーマ:カレー料理
an apple tree library* book index | 2012.06.24 Sun 23:27
JUGEMテーマ:カレー料理 日本人であればカレーライス好きの人は多いと思います。 「毎日カレーライスを食べてもゼッタイ飽きない!」って豪語する人を知っています。 そんな人、珍しくないと思います。 ぼくも、毎日じゃ飽きるけど、週イチぐらいなら大丈夫です f(^^); でも――
こんな本・あんなサイト・そんなアプリ | 2012.06.11 Mon 20:40
この本を携えて東京へ。何を食べるか迷ったら、この本の中から選ぶ。カレーだけの本なので、迷いが少なくて良い。いろいろなタイプの食事が載っているものだと、あれもこれも食べたくなってなかなか決められず困ってしまう。カレーだけの中から選ぶのは簡単。女性がひとりでも入れるお店が基準というのもうれしい。杉浦さやかさんは初めて見たけど、とってもかわいい人だった。他には滝村美保子さん、甲斐みのりさん、Gomaさん、木下綾乃さん、中川ちえさん、井口奈々さん、落合恵さん、吉野友加さん、松尾ミユキさんが載っている。吉...
an apple tree library* book index | 2012.06.10 Sun 01:37
ちょこっとだけカレーを食べたいな〜はい、森下仁丹健康美容通販『仁丹堂』のスティックカレーよ♪美味しいね♪夏はカレーで食欲アップだよ!仁丹の食養生カレーカレーのスパイスには、銀粒の仁丹をはじめとして、当社が百年以上見つめてきた和漢植物と同じものが多い・・・さらに漢方相談薬局で人気の高い『薬日本堂』のノウハウ・・・当社独自の和漢植物の持つ歴史と『薬日本堂』のノウハウを融合して誕生したのが『仁丹の食養生(しょくようじょう)カレー』です。・仁丹の食養生カレー(10本入り)・仁丹の食養生カレー(30本入り)・仁丹の...
お得!激安商品&人気グッズ | 2012.06.07 Thu 11:39
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