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カフェ・喫茶店

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洋菓子店様への業務用冷凍庫

大阪の洋菓子店様への連休前のお届けはタテ型４ドアのインバーター冷凍庫でした。従来機種より約４７％のエコ省エネ仕様で「ジェラードも評判で、忙しいです」とのお話で羨ましい限りです・・沖縄や離島以外の送料は北海道も含め弊店負担で無料でお届けしております。また日本全...

My First JUGEM | 2018.04.27 Fri 16:06

JUGEMテーマ：カフェ・喫茶店先日、友人と一緒に大阪に出かけた際、見つけたところ。「結音茶舗（ゆいおんちゃほ）」さん。場所は、谷六と呼ばれる、大阪市中央区谷町六丁目。日本茶バーということで、ランチや喫茶、お酒が楽しめるお店です。小さな路地の行きつく先にポツンと佇むお店で、まさに、隠れ家。築100年をこえる長屋を改装して作られているそうで、昔っぽい良さはそのままに、ノスタルジックな雰囲気が漂います。 ……とまあ、ご紹介を書いてはみたのですが、訪れた際いっぱい...

主婦こまきがススム　お茶への道 | 2018.04.27 Fri 12:48

厨房機器の搬入、設置は・・

本日も弊店お近くの串揚げ屋様へ朝一からの搬入、設置作業を請け賜りまして現場管理で立ち会いましたが、メーカー作業班も連休前の納入が込み合っておりましてお約束の時間より４０分ほど遅れての作業となってしまいました。最初に連休前ですから事情は申し上げておりましたが恐...

My First JUGEM | 2018.04.26 Thu 22:38

２０１８年４月２６日（木）のブランチ！

兵庫県加古川市神野町にある「かふぇぶらんち」です！昨晩焙煎したコーヒーたちに、さっき焼き上がった天然酵母のパンたち今日も少し涼しいけど濃厚ミルクのソフトクリームおいしいよ～基本のセット内容は・天然酵母パン１～３種類・サラダ・パスタ・スープ・日替わりメイン・小鉢・ソフトクリーム・オーガニック珈琲（８種類から選択）コーヒーは、すべて有機JASが付いているコーヒー生豆を直火式で自家焙煎し、焙煎をしてから長くても２週間以内のコーヒー豆のみ...

兵庫県加古川市神野町にある「かふぇぶらんち」です！ | 2018.04.26 Thu 10:46

福岡への小型冷蔵ショーケース

福岡の居酒屋様からのお見積もりは２枚ガラス引き戸の冷蔵ショーケースです大ビン×１４４本、もしくは中ビン×１８０本収納しまして強化ガラス仕様です。庫内温度設定は＋３℃～＋１０℃ 沖縄や離島以外の送料は北海道も含め弊店負担で無料でお届けしております。 ...

My First JUGEM | 2018.04.26 Thu 09:18

【喫茶店】さぼうる２【神保町】

JUGEMテーマ：カフェ・喫茶店問題は味ではない　何をどこで食べるかが重要なときもありますよ「さぼうる 2」さぼうる　には行ったことがあるのだけど、２のほうは初めてですよ。さぼうるは待機列ができていましたよ。近くの石釜フレンチトーストのお店はもっと待機列が出来ていましたよ。神保町の駅前はここだけ人大杉地帯。。。ピラフ２のほうは並ぶことなくすんなり入れましたよ。ピラフ　ズーム &nbs...

喪女ぼっちめし記録 | 2018.04.25 Wed 23:05

ご近所への小型台下冷凍冷蔵庫

弊店ご近所の喫茶店様への連休前のお届けは、２ドアの台下冷凍冷蔵庫です冷凍冷蔵では一番の小型になります。厨房や裏に他の冷蔵庫が有り、前出しの役目をしますから前出し冷凍冷蔵庫とも言われ、小規模の店舗様では昔からの定番商品で故障知らずの働き者です。沖縄や離島以外の...

My First JUGEM | 2018.04.25 Wed 22:02

FUIGO オープン！

こじまみつはるです。弊社でデザインさせて頂いた「FUIGO」がオープンします！ FUIGO（フイゴ）は、BLACKSMITH COFFEE の新店舗で、テイクアウトのお店。長く親しんで頂けるように心を込めてつくりました。地域の子供からお年寄りまでに大切にされ、明るい場所になれれば幸いです！お時間のあるときに、ぜひ足をお運び下さいませ。＜詳細＞店舗名：FUIGO オープン：２０１８年４月３０日（月・祝）時間：９:００ー17:００...

Mitsuharu Kojima Architects | 2018.04.25 Wed 10:47