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美味しいコーヒーを楽しむ

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ある日のギフトボックス

ある日のギフトボックスは「ちょっぴりお得な2種セット」と「白川茶園の屋久の紅茶」の組合せ。コーヒー豆とウシオチョコラトルのチョコレート？ナルゲンボトル？ドリッパーとペーパーをセットにしてスターターキット？当店ではご予算に応じて、様々な組み合わせを提案いたします。送料はざっくりとですが九州440円、関西470円、関東620円。ボックス代として100円いただきます。お気軽にお問い合わせください。 JUGEMテーマ：美味しいコーヒーを楽しむ

屋久島一湊珈琲焙煎所 | 2018.01.14 Sun 13:24

1月のコーヒーセミナー＠豆珈房

今月のセミナー日程は以下の通りとなっております。参加お申込はお早めにお願いいたします。・1/14(日)　10:00～12:00　中級カッピング　　参加費：5,000円(税別)　定員になりました・1/14(日)　15:00～17:00　焙煎体験　　参加費：10,000円(税別)　　定員：2名・1/20(土)　10:00～11:30　抽出セミナー　参加費：3,000円(税別)　　定員：3名・1/21(日)　10:00～12:00　初級カッピング　　参加費：5,000円(税別)　残り1名様・1/21(日)　15:00～17:00　焙煎体験　　参加費：10,000円(税別)　　定員になりました &...

おうちカフェ | 2018.01.13 Sat 16:58

コーヒーの挽き目って？

　コーヒーの挽き目の粗さに驚かれます。せっかくおいしい豆を買ってきたのに、家で淹れるといまひとつという方は、挽き目を見直してみては? 当店では、ペーパードリップに上白糖とザラメ糖の中間くらいの大きさを推奨しています。この挽き目で（富士ローヤルのみるっこならダイアル6）ドリップでもコーヒープレスの抽出でも対応できるかと思います。 JUGEMテーマ：美味しいコーヒーを楽しむ保存保存

屋久島一湊珈琲焙煎所 | 2018.01.10 Wed 21:15

明けましておめでとうございます

本年もどうぞよろしくお願いいたします。 2018年も「おうちで飲むコーヒーが一番！」のお手伝いをします♪ JUGEMテーマ：美味しいコーヒーを楽しむ

おうちカフェ | 2018.01.08 Mon 16:15

花束みたいにコーヒー豆を贈る

　薔薇には薔薇の、百合には百合の美しさがあるように、コーヒー豆も銘柄ごとの魅力を備えています。　珈琲通のあの人には、「ブルンジ」や「ルワンダ」など、ちょっと珍しい国のシングルオリジンを。年配でタバコもたしなむあの人には、深煎りでコクのあるブレンド「チョクラ」を。好奇心おう盛なあの人には、個性の際立つ銘柄を少量ずつ。家族で飲むには、マイルドなブレンド「イッソウ」かな。　お客さまと贈る相手のことをあれこれ話しながら、豆を選んだり、詰め合わせたりするひとときは、花屋で花を組み合わせるあの...

屋久島一湊珈琲焙煎所 | 2018.01.06 Sat 17:17

当店オリジナルのナルゲンボトルできました。

ナルゲントリタン 0.5L 広口ボトル一湊珈琲焙煎所オリジナルロゴ入り 2,100円（税込）　一湊珈琲焙煎所オリジナルのナルゲンボトルできました。ロゴのデザインは、豆のパッケージと同じく、エリック・ビビアン。　研究用装備品として使われていたこのボトル。丈夫で軽く、密閉性もバッチリということから、化学者たちがハイキングで使い始めたことが、アウトドア用品として、一般に普及するきっかけになったといわれています。環境ホルモンBPA（ビスフェノールA）が発生しない新素材PETG（非結晶性コポリエステル...

屋久島一湊珈琲焙煎所 | 2017.12.27 Wed 17:34