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美味しいコーヒーを楽しむ
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美味しいコーヒーを楽しむ

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11月のコーヒーセミナー

明日11月26日(日)は午前に初級カッピングセミナー、午後に焙煎体験があります。 カッピングセミナーは、残りお一人様となっておりますので、ご興味のある方は下記フォームよりお申込みください。 https://www.mamekoubou.gr.jp/form/applications   12月の土日のセミナー開催は難しいかもしれませんが、なんとか1，2日は入れれるようにしたいと思っています。 平日であれば、日時を調整して開催することも可能ですので、お気軽にご相談ください。       JUGEMテーマ：美味しいコ...

おうちカフェ | 2017.11.25 Sat 12:02

Kiki Coffee（広島）訪問記

　すでにご存知の方も多いとは思いますが、この夏は初めての広島に行ってきました。 目的は、広島市中区にオープンした「Kiki Coffee」訪問。 当店の豆だけを使ったコーヒースタンドが、オープンしたのです。 　場所は、「平和記念公園」にほど近い「ホテルサンルート広島」の真裏。気をつけていないと通り過ぎてしまうような、細い路地を入ったところに、その店はありました。「ONOMICHI U2」なども手がけた「SUPPOSE DESIGN OFFICE」による、端正な内装は、狭さを意識させないコージィな空間となっています。 コーヒーの淹れ方...

屋久島 一湊珈琲焙煎所 | 2017.11.08 Wed 21:22

CM-D854BR

コーヒーの抽出方法が普通のドリップ式とサイフォン式があると聞きます。 サイフォン式は本格的っぽいという、見目の利点がありますが手軽では無いので普及はしていませんね。しかし逆に使っているなら、ちょっと人に拘りを感じさせる事が出来ます。 淹れたコーヒーもプラシーボで美味しくなるかも知れません。 CM-D854BRは電気式のコーヒーサイフォン機です。コーヒーメーカーとしては少々高いですが、アルコールランプ不要なのでこれはこれで良いと思います。 【送料無料】 ツインバード サイフォン式コーヒーメーカー ...

岡崎の日記 | 2017.11.07 Tue 23:05

スマレジ

もうすぐ、スマレジに変えます。 タブレットが小さくて、老眼無しでは操作が出来ない。 辛い……。   軽減税率いつでも来い！   JUGEMテーマ：美味しいコーヒーを楽しむ

おうちカフェ | 2017.10.12 Thu 15:45

UCCコーヒー博物館

JUGEMテーマ：美味しいコーヒーを楽しむ   UCCコーヒー博物館に30メニューが勢ぞろい。 同館の30周年を記念して、なんと30種類ものコーヒーメニューがラインナップ。               いろんなコーヒーの楽しみかたがあるUCC珈琲館に足を運ばねば(^^)      

あおむし日記 | 2017.10.10 Tue 21:51

好きな「コーヒーの種類」なに？

好きな「コーヒーの種類」なに？ JUGEMテーマ：美味しいコーヒーを楽しむ     UCCの「ミルク入り缶コーヒー」を 小学生の時に…が初体験でした。   コーヒーのセレクトに こだわりがあると大人っぽいよね。     すみません。 こだわりありません。 なんでも飲みます。 美味しかったらリピート。   そんな節操無しですが   あえて言うなら 基本は「モカ・ブラック」ですね。   ミツマタサルカンのマグカップは ...

空と風と… | 2017.10.01 Sun 22:31

極上コーヒーセレクション｜上質のコーヒーを毎月味わいたいあなたへ

JUGEMテーマ：美味しいコーヒーを楽しむ   我が家は，妻が大のコーヒー好きです。 一日のスタートは一杯のコーヒーから・・・というのが彼女のスタイル。   コーヒーへのこだわりはかなり強いほうで，日本では知られていないブランドも，ヨーロッパからわざわざ取り寄せて飲むほどのこだわりっぷり。   そうは言うものの，いつも自分でコーヒーを調べまわるほど暇じゃありません。その道のプロにお願いして，オススメの逸品を紹介してもらえればいいのにねぇ・・・。 そう思っていたら，そ...

アルのネットサーフィンメモブログ | 2017.09.30 Sat 23:53

クラフトボス ブラック ホットが発売

JUGEMテーマ：美味しいコーヒーを楽しむ   出荷停止「クラフトボスラテ」の復活日に、ブラックの“ホット”が登場。 サントリー食品インターナショナル（株）は、「クラフトボス」シリーズの新たなラインナップとして、「クラフトボス ブラック ホット」を10月3日（火）から全国で発売する。       最初からこのボスを見たことないのは田舎だから(・・?    

あおむし日記 | 2017.09.29 Fri 20:48

スターバックスよりおいしい？おすすめ通販コーヒー！

JUGEMテーマ：美味しいコーヒーを楽しむ     最近の「サードウェーブコーヒーブーム」にも見られるように、 コーヒーの品質や味、「どこで生産されたものなのか」など、 細かくこだわる愛飲家が増えていっています。   また、コーヒーや緑茶を毎日のむ習慣がある人は死亡率が低下するという研究が 国立がん研究センターや東京大学などのグループによって発表されたこともあり、 健康という側面でもコーヒーは注目を集めています。   でも「コーヒー豆の種類が多くてど...

BLOGショッピング | 2017.09.24 Sun 21:16

【 ちいさな自家焙煎珈琲店 Tango - 出張販売 - 】

    『 ちいさな自家焙煎珈琲店 Tango - 出張販売 - 』 2017年9月23日（土）　     ソコノワとほぼ同時期に川越にオープンしたちいさな自家焙煎珈琲店“ Tango ”、以前より川越市内外のイベントに引っ張りだこの大人気珈琲店は今年から活躍の場を入間市の古民家へ移し活動されています。 移転されてから川越でのイベント出店は初というタイミングで、実はadmiさんとも縁深いTangoさんに珈琲をメインとした出張販売をお願いしました。 admiさんの素敵な布ものと美...

ソコノワ | 2017.09.22 Fri 20:11

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