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晩ご飯(夕食)の献立・レシピ

このテーマに投稿された記事：604件 | このテーマのURL:https://jugem.jp/theme/c208/5038/

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: 毎日の夕食の献立って困りますよね。
夕飯の参考になるようなレシピや、献立を紹介しあいませんか（＾◇＾）
: 作者のブログへ：「sea-side-cafe」さんのブログ
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今日のディナー

JUGEMテーマ：晩ご飯(夕食)の献立・レシピ

meism | 2009.06.26 Fri 00:33

今日のお弁当はごくごく普通でなので（ネトでお見せるようなもんでもない）うちの新メニュ－焼きそばが美味しかったので紹介しま～す♪ まよたま焼きそばは・・・鶏ミンチと水菜が炒める具で入り卵と生のタマネギと小口ネギを上に乗せてマヨネ－ズをかけた焼きそばです。タマネギのシャキシャキとマヨたまが旨いです詳しいレシピはクックパッドに ⇒ 入り卵＆玉ネギのっけのマヨたま焼きそば by ５０２のりえこっちこちらは今日の取りあえず詰めましたのお弁当昨日は遅くまで海で遊んでて買い物も行けな...

りえこっちのおうちごはん★Ｓｅａ　Ｓｉｄｅ　Ｃａｆｅ★ | 2009.06.22 Mon 10:59

えびとしめじのチリソース

エビチリを作りました。以下レシピメモ。【材料】むきえび…200g、ねぎ…2/3本、しめじ…１パック、サラダ油…大さじ１、豆板醤…小さじ1/2、酒…大さじ２、調味用…トマトケチャップ大さじ３、砂糖大さじ１、塩小さじ２、片栗粉…小さじ２【つくりかた】 ?ねぎは巾１cmの小口切り、しめじはほぐす、えびは背綿を取り除く。 ?サラダ油を熱したフライパンでしめじを２分炒めて、ねぎを加えて１分炒める。 ?えびを加えてさらに１分ほど炒める。 ?えびの色がかわったら、豆板醤を加え酒をふりかけ、水1/2カップを加え...

Cyanotype | 2009.06.21 Sun 22:06

血液サラサラ超ヘルシ－ハンバ－グ　レシピおこしました

こちらのハンバ－グ以前、作って写真だけを掲載した事があるのですが先日、再び作ったので、その際にレシピをおこしました。レシピはクックパッドに入れています↓↓ 血液サラサラヘルシ－ハンバ－グ by ５０２のりえこっち蓮根、しいたけ、玉葱が入り肉よりも野菜で構成されています。ネバネバの山芋、梅、大葉、貝割れ、長ネギを盛り付けに使いこのハンバ－グだけで１５品目取ります。盛り付けにトマトを散らすと華やかで、もう１品目増えます。とことんヘルシ－にこだわって作りましたが、山芋が...

りえこっちのおうちごはん★Ｓｅａ　Ｓｉｄｅ　Ｃａｆｅ★ | 2009.06.21 Sun 07:51

ミラノ風カツレツ（チーズ入り）

JUGEMテーマ：晩ご飯(夕食)の献立・レシピ薄切り肉で巻き巻きして作りました。激ウマッ！！ 1.まず、ベビーチーズ　ｏｒ　クラフトチーズを薄切り豚ロース肉2.3枚で、チーズが隠れるまで巻いて、塩・胡椒をします。2.次にパン粉と粉チーズを、1：1で合わせておきます。3.手順1を小麦粉、卵、手順2のパン粉の順でつけて、オリーブオイルで揚げたら完成。次はトマトソース。1.トマト一つを湯むきしてみじん切り、玉ねぎは1/4をみじん切りにします。2.フライパンに、オリーブオイル・にんにくのみじん切りをいれて加熱し、香りがでた...

End Of Skies | 2009.06.19 Fri 09:41

カフェ日出蔵と美味しい茄子の簡単料理

波もないので子供連れて久しぶりにカフェ日出蔵に。ここは人気があるのか、もう３店舗目を開店パスタも美味しいし・・・コ－ヒ－専門店だけど、紅茶やハ－ブティ－、デザ－ト類が充実しててケ－キやパフェの種類も多い。ミルクドリンクもいろいろあるんだよ～♪ と言って、写真は食べ物ばっかりピザやパンも生地から手作りなので美味しいです♪ これはタコライスの味３００円のプチデザ－ト（お団子やお餅などの和風甘味）もあるよ今日はお弁当さぼりました月曜日はやる気なしですなあ・・・・お弁当作り、あ...

りえこっちのおうちごはん★Ｓｅａ　Ｓｉｄｅ　Ｃａｆｅ★ | 2009.06.15 Mon 14:24

牛筋煮込み

JUGEMテーマ：晩ご飯(夕食)の献立・レシピ激ウマ牛筋煮込み。ビールに合いますよ～。材料（4人分）牛筋肉　　　　　　500ｇつきこんにゃく　　1パック大根　　　　　　　　1/2本にんじん　　　　　 1本★鷹の爪　　　　　　小さじ1★水　　　　　　　　　400ｃｃ★醤油　　　　　　　　大さじ4★みりん　　　　　　　大さじ2★酒　　　　　　　　　大さじ2★砂糖　　　　　　　　大さじ2作り方1.大きめの鍋に湯を沸かして、牛筋肉を塊のまま入れて、再沸騰したらざるに茹でこぼし、流水で余分な灰汁を流します。この作業を3回繰り...

End Of Skies | 2009.06.10 Wed 22:23

今日のランチとディナー

今日のランチ水切りなしのお豆腐バーグチンゲン菜のクタクタオイル煮えのきとプチトマトのわさび醤油和え玄米ご飯水切りなしのお豆腐バーグは木綿豆腐をキッチンペーパーでギュッと絞って切り干し大根他を混ぜてハンバーグ型にして焼くだけ簡単に出来るのに美味しいレシピでは全量で1個分ですがお弁当用に2分割にして2個作ったけど 2個をお弁当箱に入れたら他のおかずが入らないので 1個は冷凍しました今日のディナーこんにゃく舞茸中華丼！ベ...

meism | 2009.06.10 Wed 06:22

チキンのケチャップチーズソテー

JUGEMテーマ：晩ご飯(夕食)の献立・レシピ今日は、チャチャッとあまり物で作りました。材料鶏もも肉　　　　　　　　３００ｇピーマン　　　　　　　　 1/2個玉葱　　　　　　　　　　　1/4個にんじん　　　　　　　　1/4本ブロッコリー　　　　　 1/4株ニンニク　　　　　　　　１片塩、胡椒　　　　　　　　　少々小麦粉　　　　　　　　　適宜ピザ用チーズ　　　　　５０ｇ◆ケチャップソースケチャップ　　　　　　　大さじ３醤油　　　　　　　　　　大さじ２味醂　　　　　　　　　　　大さじ２作り方１．鶏もも...

End Of Skies | 2009.06.04 Thu 21:23