ホーム >

ブログテーマ >

手作り料理 >

クッキング♪

このテーマに投稿された記事：136件 | このテーマのURL:https://jugem.jp/theme/c209/13558/

Tweet
Check

: おうちで作る色々なレシピを写真付きで紹介しています。
: 作者のブログへ：「teketekechan」さんのブログ
その他のテーマ：「teketekechan」さんが作成したテーマ一覧(3件)

このテーマで記事を投稿する

バーミックス

バーミックスは、1954年、スイスで生まれた、元祖フードプロセッサ。バーミックス1台があれば、混ぜる、つぶす、泡立てる、砕くなど思いのまま。料理の手間が一気に省けます。製造元のスイスESGE社は、50年以上もこのバーミックスだけを作り続けているんです。主婦からプロまで多くのキッチンで愛されているのがバーミックスです。デザインもおしゃれですね。バーミックスは、片手で使えるハンドミキサー。パワフルモーターであっという間につぶせるので、離乳食に最適です。だから、結婚祝いや出...

ジュンログ | 2010.08.15 Sun 18:24

ナンタコス

JUGEMテーマ：クッキング♪ TVで、モスバーガーの人気No.1が“ナンタコス”というのを見て、食べたくなり、作ってみました。ナンの作り方はこちら → 薄力粉で！簡単手作りナン♪まずは、材料を混ぜて捏ねます。30分程寝かせると、こんなに大きくなりましたこれを、9等分にして10分程寝かせると…またまた、大きく膨らみましたこれを、平たくしてフライパンで焼きます。コッちゃん＆ミニョンちゃん型スペシャルナンです上に、レタスやトマト、オクラ、卵、タバスコ入りの挽肉を乗っけて出来上がりなかなかおいしかったので、また食べたいな

てけてけ♪みにょん | 2010.08.07 Sat 19:10

収穫野菜でお昼ご飯!(^^)!

JUGEMテーマ：クッキング♪ 7月31日（土）さて、収穫した野菜のクッキングです　まずは、「トマトとキュウリのサラダ」です　鰹節をふりかけて、和風ドレッシングでいただきます　　　　クッキング中のチョロをカノンちゃんがパシャ　出来上がったのは、オクラ・なすび・大葉・わかさぎの天ぷらです　　　　お豆腐のオクラとろろ和えです　　味付け海苔と大葉をあしらいました　　　叔母さんから頂いた「さわらの味噌漬け」　　　　最後に「豚肉とえのきの炒め物」に　おろし醤油とキュウリをかけてさっぱりと頂きました　　　たく...

パワフル元気印 | 2010.07.31 Sat 22:12

ヨーグルトアイス

JUGEMテーマ：クッキング♪今日は、この前たまたまTVでやっていた、ヨーグルトアイスの作り方をご紹介します　作り方はとってもカンタンまずは、プレーンヨーグルト450g×2パックを、ざるの上にクッキングペーパーを敷いた上に開けて、1時間程水切りをします。すると、結構な量の水が溜まり、水分が抜けたヨーグルトがチーズの様な感じになります。入れるフルーツは、何でもいいと思いますが、今回は￥100で売っていたマンゴーの缶詰を使いました前回はピーチジャムを入れましたが、ジャムなので仕上がりが結構甘かったです。バットの上...

てけてけ♪みにょん | 2010.07.22 Thu 20:31

パン作りに挑戦！！

JUGEMテーマ：クッキング♪ ７月１０日（土）屋上で収穫前に「パン作り」にも挑戦　チョロが他の準備をしてると　みんながパンの材料を用意して分量を量ってくれました　後はセットしてスタートを押すだけ　イースト菌を入れて「スイッチ　ON」　出来上がりまで、４時間かかります　それまで、屋上で収穫＆お昼ご飯です　そして、とうとう　「あつあつの内に出すねんよ」　「はい　熱い　取れない　」と必死になって　ようやく　出来上がり　「出来たてが一番おいしいよ」とみんなでちぎって食べました　うっ　うまい　やみつきに...

パワフル元気印 | 2010.07.11 Sun 17:16

野菜を調理！！

JUGEMテーマ：クッキング♪ ６月２７日（日）他にも野菜が収穫出来てきたので調理してみましたなすびとピーマンの豚味噌炒めです　これは、夏バテ効果に良いというので　「豚味噌」を作ってみました　前にＴＶで見て作ったら、なんでも合う　野菜とこれで炒めると調味料がいらない　ご飯やキュウリにつけても美味しいです　三度豆もさっと塩ゆでして、ほうれん草と胡麻和え　知ってます？　三度豆は取れたては細かいひげみたいなのがあってイガイガしてるんですよ　それが新鮮な証拠です　オクラも今週収穫出来そうです　少しだけ...

パワフル元気印 | 2010.06.27 Sun 22:21

体脂肪計タニタの社員食堂　part4

“体脂肪計タニタの社員食堂”のレシピ本は、その後も我が家で大活躍中です※タニタのレシピ本に載っていたメニューは青字で表記します。豚肉のビネガー風味、きゅうりの和え物、豆乳みそ汁、グレープフルーツです。ワインビネガーがなく、酢で代用しましたが美味しく出来ました。豆乳みそ汁は、豆乳好きの我が家では大好評です。鶏肉とピーナッツの炒め物、ごまよごし、豆腐とネギの味噌汁です。炒め物は、ピーナッツやタケノコが入っているのでコリコリした食感が良いです。ピーナッツって不思議と炒め物に合うんですね～厚揚げのピリ辛...

てけてけ♪みにょん | 2010.06.22 Tue 20:51

スマステで紹介！クッキングー（CookinGoo)

JUGEMテーマ：クッキング♪ 挟んで焼くだけでおいしいおせんべいやおこげ、ホットサンドなどができちゃう両面フライパン。スマステで紹介！クッキングー（CookinGoo)

日々勉強！ | 2010.06.15 Tue 19:09

いただきます!(^^)!

JUGEMテーマ：クッキング♪　　6月5日（土）　この数週間　　咳が止まらない　　　　　　再度病院で診察してもらうと・・・　　　「症状が100日咳みたいですね」だって　　　　「　えっ！！チョロ100日咳だったの？」　　もう症状が無い為、かかっていたのかも不明　　少し喘息気味の咳なので　　　　　　　　　　　　　　結局は気管支炎と発作を抑える薬・　　炎症を抑える薬などなど　　たくさん頂きました　本当にしんどかったですよ　　　　　　　　皆さんも気をつけて下さいね　　　という訳で　収穫した野菜（キュウリ・しいたけ...

パワフル元気印 | 2010.06.06 Sun 14:39

体脂肪計タニタの社員食堂　part3

JUGEMテーマ：クッキング♪今、大変売れているという“体脂肪計タニタの社員食堂”のレシピ本。誕生日プレゼントでもらった時は、実は「これを作れということかい」と思って少々小馬鹿にしていましたが、作ってみたらおいしくて、今ではこのレシピ本のメニューばかり作っている私であります※タニタのレシピ本に載っていたメニューは青字で表記します。さわらの竜田揚げサラダ風、ごまよごし、味噌汁（何の味噌汁だったか忘れました）、オレンジです。（さわらが売っていなかったので、香味野菜で味付けされた鮭で代用）千切りキャベツ、大...

てけてけ♪みにょん | 2010.06.03 Thu 22:26

このテーマに記事を投稿する"