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JUGEMテーマ:クッキング♪ 先々月のことになりますが、“揚げないメンチカツ”なるものをTV(ヒルナンデス)でやってまして、どんなものか食べてみたくて作ってみました ★レシピはこちら → 揚げ焼きメンチカツ(ochikeronさん) これ、どういうことかと言いますと、油揚げの中にタネを入れて焼くのです 感想は… 揚げたものとはまったく別物という感じでした まずくはないんだけど… でも、このochikeronさんという方、すごい方なんです の巻き寿司とか…...
てけてけ♪みにょん | 2016.03.15 Tue 21:32
JUGEMテーマ:クッキング♪ あさイチのレジェンドキッチンでやっていた、クリスティーヌ・フェルベールさんのコンフィチュール“魔法のりんご”。 ※コンフィチュールとは、フランス語でジャムのことです この方のジャムは、お一つ¥2,000以上もするという、私のような庶民には絶対手が出ないジャムなのですが、あさイチでこの方がりんごジャムの作り方を紹介していたので、作ってみました ※こちらで購入できます → 伊勢丹オンラインストア ★レシピはこちら → クリスティーヌ・フェルベー...
てけてけ♪みにょん | 2016.02.25 Thu 19:00
JUGEMテーマ:クッキング♪ あさイチでやっていた、ミルフィーユハンバーグを作ってみました レシピはこちら → 解決!ゴハン【ミルフィーユハンバーグ】 PDF → ミルフィーユハンバーグ 【おおまかな作り方】 ?耐熱ボウルに、白菜を敷いた後、ハンバーグダネ、白菜、チーズ、ハンバーグダネ、白菜の順に乗せる。 ?ラップをしてレンジで10分かけた後、2〜3分おく。 ?耐熱ボウルよりひと回り小さな皿をかぶせて、かたむけて肉汁を鍋に移す。 ?ハンバーグを器に盛る。 ?肉汁にケチャップとソ...
てけてけ♪みにょん | 2016.02.24 Wed 21:08
JUGEMテーマ:クッキング♪ おとといは、バレンタインデーでしたね ここ数年は、まったく手作りした記憶がないのですが、今年は時間的に余裕があったので手作りチョコブラウニーを作ってみました。 ここだけの話、私はバレンタインに手作りしたことがあるのは、チョコブラウニーしかないのです レシピは(もう何年も前の)meijiのホームページで調べたレシピで作りました。 参考に、今年のレシピをリンク貼っておきます。 → meiji :【チョコブラウニーの作り方】 私が持っているレシピだと同じ20cm&tim...
てけてけ♪みにょん | 2016.02.16 Tue 21:00
JUGEMテーマ:クッキング♪ たま〜に覗いている北欧雑貨のサイト → 北欧、暮らしの道具店 そこで、あの天空の城ラピュタで出てくる目玉焼きパンの作り方が紹介されていたので、作ってみました。 レシピはこちら → トーストで朝ごはん【第1話】 ※3番目の出てくるレシピです 作る前に、本編を見てからにした方がいいと姉から言われたので、先日金曜ロードショーでやっていたのを録画したので、見てみました。 なるほど、パンに目玉焼きが乗っている…。 でも、見る限りはマヨネーズな...
てけてけ♪みにょん | 2016.02.12 Fri 19:34
JUGEMテーマ:クッキング♪ 両親や夫の祖母から大根をいただき、家に大根があふれてしまったので、切り干し大根を作ってみました レシピはこちらを参考にしました → 保存食作り・切り干し大根の作り方 【作り方】 ?大根を洗います。 ?皮付きのまま、頭とお尻を切り、4〜5cm位の大きさに切り分けます。 ?縦に6〜7?幅くらいに切ります。 ?それを横向きに置き、縦に6〜7?幅に切ります。 ?全ての大根を切り終えました。 ボール2個分になりました。 ...
てけてけ♪みにょん | 2016.02.05 Fri 20:57
今日もパンを焼きました。巨峰のレーズンを使った、シナモンレーズンパンです。いい感じの焼き色になりました。←クリックお願いします。 JUGEMテーマ:クッキング♪
のほほんの素。 | 2015.05.09 Sat 20:01
パンを焼きました。4月29日に焼いた、ウインナーパンです。 ちょっと焼き色が薄すぎました。もっちり系のパンでした。←クリックお願いします。 JUGEMテーマ:クッキング♪
のほほんの素。 | 2015.05.09 Sat 20:00
妖気漂う古城… 謎の美少女… そして殺人事件… 飛び交う蝙蝠! 焼け爛れた肉の匂い! 今、漫画・NEWHORIZONが新境地に挑む!! JUGEMテーマ:クッキング♪
漫画・NEW HORIZON | 2014.12.16 Tue 10:50
JUGEMテーマ:クッキング♪ 楽天ランキング入り☆ 燻製鍋 自宅で卵やチーズの燻製を作ってみませんか? 燻製鍋(スモーク)は 1.たまご・チーズ・サーモン・チキンなどの燻製が自宅で簡単に燻製が作れる! 2.耐熱性が高くて丈夫だから燻製以外も調理可能! 3.燻製やローストチキンなどのレシピ付き というのが、ネットで話題になっていて 売れている秘密みたい。 ご家庭で簡単燻製調理、香ばしさ満喫!IH不可燻製器お手軽燻製鍋スモークチップ5袋付≪≪直火空... 価格:5,222...
気になる生活情報日誌 | 2014.12.01 Mon 11:58
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