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おうちカフェ

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: 簡単なおうちごはんを
工夫してカフェ風に盛り付けて楽しんでるブログ集合～！！
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おうちでスタバ♪

昨日、パパが試飲したら美味しかったからとスティックコーヒー（インスタントって言ったらダメなんだって）をお土産でくれましたパパが店員ｻﾝに聞いたところによるとスタバが２０年かけて開発したものとのことなのでワクワクしながら飲んでみることによくあるインスタントのように固形ではないサラサラの粉末に指定どおりのお湯をそそぐとふんわりコーヒーの香りが飲んでみると、確かに他のインスタントコーヒーよりもかなり濃い味わいでドリップしたコーヒーにより近いカンジ香りはやっぱりドリップしたものよりも弱い...

sweet life *** | 2010.05.26 Wed 19:01

ドックフード食べました。

そんな習慣はありません。別にドックフードを食べる程生活に困ってたわけでもありません。ポルチーニ茸←犯人はこいつです20分ほどお湯に戻して使うそうで、、、イタリアの干ししいたけのようなモノしかしやな、あれ？ドッグフード臭い？？っていうかドックフードではないだろうか？！いやはやぁ・・・・・この日は麺から手作りパスタの日第二弾で『ポルチーニ茸のゴルゴンゾーラ』を作る予定で。。。これ材料↓牛乳100ｍｌ　生クリーム150ｍｌ　ポルチーニ茸約７ｇ　好みでバター適量　塩　粗挽きこしょうゴルゴンゾーラってブルーチ...

まったりゆったり＋ | 2010.05.25 Tue 18:16

★一口チーズケーキ★

JUGEMテーマ：おうちカフェ雨の一日ですね朝からなんとなく冷蔵庫の中を整理していたら・・・先日コストコで購入したクリームチーズ１キロ発見１キロ・・・・さて、何か作らねばということで作ったのが上の写真クリームチーズとマーマレードとレモン汁で作るディップ手でくるくると丸めて一口サイズにしてみましたそしてもう一品バニラアイスにオレオ・いちご・マカデミアナッツをトッピングしましたコールドストーンクリーマリー風ですねマカデミアナッツのコリコリっとした食感とオレオのほろ苦さとイチゴのフレッシュさオレオって...

【しあわせなパン】 | 2010.05.24 Mon 17:28

つくねハンバーグを作りました。

JUGEMテーマ：おうちカフェ今日は、つくねのハンバーグです。これは結構作るおかずで、毎回多少ですが入っているものとかが変わったりするんです。材料鶏の胸肉　大１枚卵　１個新玉ネギ　中１個紅生姜　大さじ１ぐらいパン粉　大さじ４塩コショウ、醤油　少々余ってた小松菜３本ほど鶏肉は脂を取り除いて細かく切りました。あとの食材も細かく切り、ボールで混ぜました。この後、混ぜるフライパンで焼きます。蓋もします。そうそう　キャベセンも忘れないように・・・このつくねバーグは、今までで一番美味しかった。やっぱりタマゴは...

コズミック　カフェアンビエント　Cosmic Cafe　Ambient | 2010.05.24 Mon 14:29