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乾燥の黒豆を一袋買ってしまい(ほぼ1キロ)、とにかくつかはなくては!!ってことで、簡単お手軽レシピ(レシピ以下)です♪材料:黒豆 適量 塩 適量手順1.黒豆をさっと洗って、水につける(1晩or8時間くらい)2.水を切って、蒸篭に並べる3.塩を振る4.1時間〜2時間弱蒸す出来上がり♪空焚きにならないように、たまにお湯を足してくださいね。お豆の味がぎゅっとつまって、ステキなおやつになりました☆時間がかかるくせに、食べたらあっという間になくなってしまうのが哀しいですが・・・ところで、わたしは蒸し...
きょうの、おいしい話 | 2009.03.21 Sat 07:42
JUGEMテーマ:簡単お手軽レ・シ・ピ♪JUGEMテーマ:今日の晩ご飯JUGEMテーマ:おうちごはん ともすけ隊長のリクエストで大好物の今日のご飯は「やきそば」。昨日の残りのトマトポトフと一緒に。豚肉を切らしていたので、ひき肉と揚げ玉を入れて焼きそばです。今日の献立・ひき肉の焼きそば・ブロッコリー・トマトポトフ(残り)・野菜スープ
ともくろ☆ご飯 | 2009.03.18 Wed 15:57
JUGEMテーマ:簡単お手軽レ・シ・ピ♪JUGEMテーマ:今日の晩ご飯JUGEMテーマ:おうちごはん青物を食べないと!と思い、小松菜を買ってもやしとにんにくで青菜炒めを作った。味は、そぼくに、塩コショウとしょうゆ少々。身体によさげな一品ご飯。今日の献立・もやしと小松菜の炒め物・ミニ・ステーキ・ホタテのカルパッチョ・ミニサラダ
ともくろ☆ご飯 | 2009.03.16 Mon 15:26
JUGEMテーマ:簡単お手軽レ・シ・ピ♪久々のレシピ更新 って言っても、レシピと言えないような切って和えるだけのサラダですでも美味しいんですよ〜。-材料-<約2人分>●トマト…小ぶり2個●クリームチーズ…40g〜お好みで●ごま油…少々●塩…少々●醤油…お好みで●鰹節…お好みで●海苔…お好みで-作り方-1.トマトとクリームチーズを角切りにする。2.トマトに塩・ごま油を加えざっくりと和える。 クリームチーズも加えざっくり和える。3.器に盛り、鰹節・海苔をのせ出来上がり。 食べる時にお好みで醤油をたらして下さい。→分量も...
* andante * | 2009.03.11 Wed 17:26
JUGEMテーマ:簡単お手軽レ・シ・ピ♪ 最近、納豆を食べられるようになった私。納豆好きの妹に話すと「え!?あんたが納豆!?どうしちゃったの?」でもうっひょ〜納豆食うぞ〜!とはなってないのよ。すると妹納豆パスタめちゃうまよぉ作り方教えるから、簡単だし作ってみれば?そうかね?簡単ならやってみよう!と出来上がったのがコチラ↓フライパンにごま油を引いて合びき肉と納豆を1パック(付属のたれも)入れて炒める醤油、砂糖を入れ、ゆでたパスタと茹で汁も加え、塩を少々振れば出来上がり〜♪刻みのりも乗っけたよ〜調...
晴れ☆時々くもり | 2009.03.09 Mon 21:23
JUGEMテーマ:簡単お手軽レ・シ・ピ♪JUGEMテーマ:今日の晩ご飯JUGEMテーマ:おうちごはん休日に旦那がカキフライが食べたいといいだしたのででは!「ご一緒に(^^)」と揃ってキッチンへ。(アタイはエビ・アレルギーで、わされないのよぉ〜)エビが食べたい旦那様は一人でエビの下ごしらえをつくり、お手製のタルタルソースまで作った。二人で作ると早い!ワン!今日の献立・フライ各種・大根とレタスのサラダ・わかめのお味噌汁
ともくろ☆ご飯 | 2009.03.09 Mon 15:36
JUGEMテーマ:簡単お手軽レ・シ・ピ♪JUGEMテーマ:おうちごはんJUGEMテーマ:今日の晩ご飯以前買った「お好み焼きの粉」があまっているので何かできないかと・・・。そこで〜なんちゃってチジミ。もやしとにらとコーンを入れて、ネギしょうゆにごま油、お酢・豆板醤・コチジャンをくわえてたれを作ってたべた。まぁまぁ〜でしょうーか。今日の献立・なんちゃてチジミ・さばの味噌煮・かぶのあんかけ
ともくろ☆ご飯 | 2009.03.04 Wed 21:49
明太子スパゲティやたらこスパゲティは好きなのですが、炭水化物ばかりになって、おかず的なものがとれない・・・と気になったので考えたのがこのレシピです。市販の明太子スパゲティの元(お好みにより、たらこスパゲティの元でもOK)を使って作る、お手軽メニューを紹介します[:ディナー:]。 【材料・1人分】 スパゲティ(1.4mm〜1.7mm程度の乾麺)・・・80g しめじ・・・50g(1/2パック) ほうれん草・・・1房(約50g) オリーブオイル・・・大さじ1〜2 塩・こしょう・・・適量 明太子(たらこ)スパゲティの元...
Aurely blog | 2009.03.03 Tue 21:42
JUGEMテーマ:簡単お手軽レ・シ・ピ♪JUGEMテーマ:おうちごはんコストコで買った「キャンベル・クラムチャウダー」安いけど、一缶が大きすぎて、一度開けると食べ終わるのに2・3日かかる。そこで、お昼にパスタの上にかけて、らくチンクリームパスタ。顆粒コンソメをちょっとチャウダーに加えるとコクがでて、パスタには最高!!おいぃしぃ〜でなりやす☆ランチの献立・キャンベル・クラムチャウダー残りのクリームパスタ・ブロッコリー
ともくろ☆ご飯 | 2009.03.03 Tue 11:49
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