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今年は猛暑で北海道の農家の作物にも影響があったそうです。 熟し過ぎたトマトは出荷出来ずに廃棄することになるそうです。 そんな可哀想なミニトマトを販売してたので買ってきました。 熟したトマトは料理で煮たり焼いたりすると旨みが増して美味しく食べられます。 もったいないもったいない。 今日はそのトマトでタツオ食堂の新メニューを作って食べました♪ 豚角煮とトマトの焼きうどん♡ 角煮の旨味とトマトの酸味がバッチリ合ってめちゃめちゃ美味しくなりました!! これは売れるぜ!(笑) 私のレシ...
日刊さっぽろ食堂 店主:松島タツオ | 2023.09.30 Sat 22:25
今日は肉の日!?なので… スーパーのお肉売り場で鶏もも肉を買い込んで唐揚げ製作中! 600gだとけっこう食べ応えあります。 でも美味しくて止まらない(笑) タツオ食堂のレシピはこちら ↓ 簡単美味!味覇から揚げ粉で鶏肉の唐揚げ by 札幌在住の松島タツオ 【PR】 <女子力をアップするキレイ情報/札幌の美容室編> ヘナカラー推奨サロン|美容室 クリエイティブ アスティア ☆オーガニックヘアカラー・ヘナお試し30%OFFキャンペーン! ヘナカラー・お試しプラン¥10,000→¥7,000(税込料金 ヘナカラ...
日刊さっぽろ食堂 店主:松島タツオ | 2023.09.29 Fri 16:13
一昨日買った中澤農園のワケありトマトを毎日食べてます♪ 今日は、妻のお気に入りの料理を作って晩酌のおつまみに。 タツオ食堂のレシピはこちら ↓ ふわとろ卵とトマトの炒め物ニンニク風味 by 札幌在住の松島タツオ 火が通ったトマトは甘みと旨味が増します(^^) 卵との相性も抜群!! 【PR】 <女子力をアップするキレイ情報/札幌の美容室編> ヘナカラー推奨サロン|美容室 クリエイティブ アスティア ☆オーガニックヘアカラー・ヘナお試し30%OFFキャンペーン! ヘナカラー・お試しプラン¥10,000→¥...
日刊さっぽろ食堂 店主:松島タツオ | 2023.09.28 Thu 18:09
本日の朝食は自家製角煮入りのたまごチャーハン♪ 美味しかったー!! 妻も大喜びでした♡ 良かった良かった(^o^)/ #炒飯 【PR】 <女子力をアップするキレイ情報/札幌の美容室編> ヘナカラー推奨サロン|美容室 クリエイティブ アスティア ☆オーガニックヘアカラー・ヘナお試し30%OFFキャンペーン! ヘナカラー・お試しプラン¥10,000→¥7,000(税込料金 ヘナカラー・カット・シャンプー・ブロー込み) JUGEMテーマ:私の手料理
日刊さっぽろ食堂 店主:松島タツオ | 2023.09.28 Thu 00:15
先日テレビで紹介されてた納豆パックのフィルムをすっきり取る裏技。 1.箸の先で角に穴を空けます。 2.その穴に箸の先ごとフィルムの端を通します。 3.それをスーっと引っ張ります。 4ネバネバも殆ど付かなくキレイ取れます。 納豆好きで頻繁に食べるので助かります(^^)b #納豆 【PR】 <女子力をアップするキレイ情報/札幌の美容室編> ヘナカラー推奨サロン|美容室 クリエイティブ アスティア ☆オーガニックヘアカラー・ヘナお試し30%OFFキャンペーン! ヘナカラー・お試しプラン¥10,000→¥7,000(税込料...
日刊さっぽろ食堂 店主:松島タツオ | 2023.09.24 Sun 17:53
<本日のおすすめレシピ> 北海道の落葉きのこは9月〜10月が旬です。 つるりとした喉ごしと食感が美味しいです(^^)/ レシピはこちら ↓ 今が旬!美味しい落葉キノコの麺つゆ漬け by 札幌在住の松島タツオ デパートなどで売ってるのは高くてなかなか手が出にくいですが、 お友達からいただいたり、お手軽価格で手に入った時に作ります。 【PR】 月々1000円でSEO対策とホームページ制作代行 効果のある検索結果上位表示で売り上げアップに貢献! せっかく作ったホームページも見てもらえなければ意味があり...
日刊さっぽろ食堂 店主:松島タツオ | 2023.09.18 Mon 14:27
新鮮な野菜を頂いたら作ってみたい一品です♪ 控えめな味付けで野菜の風味を味わう旬の料理(^^) レシピはこちら ↓ 穫れたて無農薬きぬさやと人参の炒め物 by 札幌在住の松島タツオ 見た目も色鮮やかな緑黄野菜で楽しくいただきま〜す♪ 【PR】 月々1000円でSEO対策とホームページ制作代行 効果のある検索結果上位表示で売り上げアップに貢献! せっかく作ったホームページも見てもらえなければ意味がありません お困りなら!お問い合わせくださいね(^^)b JUGEMテーマ:私の手料理
日刊さっぽろ食堂 店主:松島タツオ | 2023.09.18 Mon 14:25
いつものスーパーで豚ロース肉を安く売っていたので肉巻きを作りました! 生姜焼き用なんだけど薄さがちょうど良く衝動買い(笑) 二人分で材料費400円! お得です(^o^)/ えのき茸と長ネギの肉巻きのとろみあんかけ by 札幌在住の松島タツオ 豚肉とえのき茸との相性がばっちり! トロトロ餡で美味しさが増します(^^) 【PR】 月々1000円でSEO対策とホームページ制作代行 効果のある検索結果上位表示で売り上げアップに貢献! せっかく作ったホームページも見てもらえなければ意味がありません お困りなら!お...
日刊さっぽろ食堂 店主:松島タツオ | 2023.09.16 Sat 18:54
牡蠣が美味しい季節になりました! なのでおすすめな牡蠣鍋のレシピをご紹介。 八丁味噌と旬の牡蠣を使った土手鍋はすごく美味しい!! 今まで何度か作りましたが毎回微妙に味が違うのも味わいです(笑) サロマ湖産の牡蠣と八丁味噌の土手鍋 by 札幌在住の松島タツオ サロマ湖産の旬の牡蠣は美味しいです! 酢の物やフライも好きですが鍋物で食べるのは美味しいですね(^o^)/ 【PR】 月々1000円でSEO対策とホームページ制作代行 効果のある検索結果上位表示で売り上げアップに貢献! せっかく作ったホームページ...
日刊さっぽろ食堂 店主:松島タツオ | 2023.09.16 Sat 18:52
今日の天気は、曇り・晴れ・・・ 今日は比較的過ごしやすい一日でした。 何年か前からお気に入りのゴーヤサラダ・・・ 毎年何度も何度も作っているゴーヤサラダですが 我が家はゴーヤの苦みが好きなので 生のままサラダにしたり酢の物したりして食べてます。 お友達に頂いたゴーヤも新鮮なので 夏は特に生で調理することが多いです。 周りの人たちからは、ゴーヤを生で食べるなんて 信じられない・・・と言われますが そんなに苦くはないと思うのですが・・・ それと枝豆のガーリック炒めもお気に入りで 夏...
こまきょんの dayday life | 2023.09.09 Sat 19:51
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