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今日のごはんはなぁに？

このテーマに投稿された記事：86件 | このテーマのURL:https://jugem.jp/theme/c209/6251/

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: 大事な人と、一緒に頂きたいごはん。
ちょっとのひと手間を惜しまずに、
’おいしい！’という言葉に励まされて、
作ります。
: 作者のブログへ：「morimaman」さんのブログ
その他のテーマ：「morimaman」さんが作成したテーマ一覧(5件)

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旬のもの

JUGEMテーマ：今日のごはんはなぁに？旬のものを大切にしたくって。私が子供の頃はハウスもののお野菜などが食卓に並ぶことはまずありませんでした。季節のお野菜、これからも大切にしていきたい、、、、のですが。頂けないものもありますね。松茸まず国産をいただくなどとは、、、贅沢。半分でも頂くことがあれば、季節のお膳に載せたいものです。外国産、、、手に入りやすくなりましたね。

今日のごはんはなぁに？ | 2008.11.28 Fri 17:04

かりっ！かりっ！

JUGEMテーマ：今日のごはんはなぁに？れんこんがおいしい季節。寒くなると根菜の甘みがぐっと増し、とてもおいしくなりますね。スープにしたり煮物にしたり。我が家の好物の一品。れんこんのきんぴらザクザクと乱切りして、しんぼうしてしんぼうして、、、焦げないように煮詰めからめて、、、はふはふかりっかりっ歯ごたえもよくおいしいお菜のでき上がり！

今日のごはんはなぁに？ | 2008.11.26 Wed 07:04

作り置きしたいもの

JUGEMテーマ：今日のごはんはなぁに？旬のもの。その時期に穫れるもので保存食。山椒の実の下処理をして、ちょっとずつ小分けにして冷凍庫へ。山椒の実は青いまま。その山椒をお出汁をとった後の昆布とゆっくりと炊き合わせ。。。昆布山椒炊きたての白いごはんの上にちんまりと載せるだけで、、、お菜はいりません。

今日のごはんはなぁに？ | 2008.11.25 Tue 07:45

ほっとしたい　お菜。

JUGEMテーマ：今日のごはんはなぁに？ここのところ、お出かけや、いろんなことが重なっておいしいものをたくさん頂きました。あまりにもおいしいものを頂いたので、身体がびっくりとしています。おうちで、具沢山のお味噌汁と凍み豆腐と、今がおいしい南瓜の炊き合わせなどほっとするごはんが心も身体も、おいしいと言っています。

今日のごはんはなぁに？ | 2008.11.22 Sat 19:20