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今日の朝ごはん

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蕪とセロリのポタージュ・・朝ごはん＆にゃ♪

●パン工房●〈蕪とセロリのポタージュ・・朝ごはん＆にゃ♪〉ホワイトチアシード・・初めて聞く見る食材。ミントの仲間でシソ科サルビア属の“チア”という植物の種子だそう。水を含むと5分ほどで膨らむ面白い食材、面白いだけでなく、栄養素も凄い！オメガ3、マグネシウム、カルシウム硝酸など多くの栄養がぎゅっと詰まってます。40度以上になるとその栄養素が壊れるということ・・。カップに水で膨らませたチアシードを入れて、スープは人肌に冷まして頂きました♪蕪とセロリのポタージュ(およそ４人分)♪蕪180g(皮をむいた状態のもの)セロ...

さつきくらぶ | 2015.11.01 Sun 11:35

朝ごはんは、５分で作れるように下ごしらえ☆

　朝ごはん特集　第３章　２４０回目です♪楽しく作って、楽しく食べています。モチベーションを保つためにもうけた「勝手に大賞」…今回は↓こちら♪　ワタクシ、誕生日の朝でした～相変わらず、魚卵祭り～笑塩鮭・ほうれん草のおひたし錦糸玉子は、焼いて冷凍してありますこれはね、食べにくいわホットケーキは、焼いて冷凍してあります食べる分だけ、レンジ加熱で温めてワタクシは、クリームチーズとマーマレードがお気に入りです＾＾マーマレードは、友達の手作りたらこおにぎりすり身焼きたまご焼きおひたしメカブと...

札幌円山発　兼業主婦の日常 | 2015.11.01 Sun 00:06

カンタン朝ごはんで、乗り切ろう♪

　朝ごはん特集　第３章　２３９回目です♪楽しく作って、楽しく食べています。モチベーションを保つためにもうけた「勝手に大賞」…今回は↓こちら♪「朝ドリア」　w前日に作り置きしたものをレンジ加熱して、オーブントースターで焼いたものポークソーセージとほうれん草ドリアのごはんは、バターライスやピラフを使うのですがケチャップとコショーを混ぜただけホワイトソースは、作ってあるのですだから、とっても楽チンメニューめんどうで、キウイだけ鮭お茶漬けも大好きです塩昆布とあられをトッピングカブの甘酢漬...

札幌円山発　兼業主婦の日常 | 2015.10.28 Wed 12:49

ひじきご飯

・納豆・玉子焼き（甘～い）・梅干し・ひじきご飯・じゃがいもと葱の味噌汁久しぶりにひじきを煮た。おかずのつもりが、混ぜちゃいました。 JUGEMテーマ：今日の朝ごはん

豆倉食堂のお品書き | 2015.10.25 Sun 13:34

朝ごはんは、パパッと５分で完成♪５つまとめて２３８回目

　朝ごはん特集　第３章　２３８回目です♪１から１００を　第１章１０１から２００を　第２章２０１から３００を　第３章ただいま、３章ですいつまで続くのでしょうか？楽しく作って、楽しく食べています。モチベーションを保つためにもうけた「勝手に大賞」…今回は↓こちら♪　おにぎりとトン汁↑前日に作っておきました自家製の松前漬け★カブの甘酢漬け★果物とカプチーノ並べるだけ　冷凍庫の炊き込みご飯★サラダぶどう何も作っておりません( *´艸｀)　前日のキャベツとソーセージの煮込み★が多かったので少し、取り分...

札幌円山発　兼業主婦の日常 | 2015.10.23 Fri 12:37

朝ごはんはまとめて５日分アップです♪２３７

　朝ごはん特集　第３章　２３７回目です♪楽しく作って、楽しく食べています。モチベーションを保つためにもうけた「勝手に大賞」…今回は↓こちら♪　お休みの朝のナポリタン夜５０ｇのパスタをゆでておきました玉ネギ・ベーコン・ピーマンを炒めてパスタを加えて味付け熱したスキレットに盛り付けて完成冷めにくいから、これいいかも！　おにぎりもあったのですがトン汁がボリュームあったのでおにぎりは、お昼にスライドしました～会社のランチにムカゴ入りのトン汁です＾＾美味しかったですよ　キッシュ★で朝ごはん...

札幌円山発　兼業主婦の日常 | 2015.10.19 Mon 12:15

今回も盛りだくさん♪朝ごはん特集　vo.２３６

　朝ごはん特集　第３章　２３６回目です♪楽しく作って、楽しく食べています。モチベーションを保つためにもうけた「勝手に大賞」…今回は↓こちら♪　具材もお米も炊飯器に入れてスイッチオンカンタン炊き込みご飯★カボチャ　そぼろあんかけ　みかんなど炊き込みご飯ってそれだけでおかずの一品おこげが美味しかった　お稲荷さんにスナップエンドウを添えて紅生姜と梨久しぶりのいなりずしごはんは９０～１００gですバランスが良いごはんじゃないですね↑　あははお稲荷さんのふちを内側に丸めるのをやってみたかったお...

札幌円山発　兼業主婦の日常 | 2015.10.14 Wed 12:31

無花果ジャムと天然酵母パン＆東京土産＆ちびと梅子さん♪

●パン工房●〈無花果ジャムと天然酵母パン＆東京土産＆ちびと梅子さん♪〉昨日は一日外、今日もお出かけ・・連休も体力勝負だなと感じるこの頃です（苦笑）皆様はどんな連休お過ごしでしょうか？どうぞ楽しい連休を♪無花果ジャム♪無花果およそ500gグラニュー糖180gレモン汁2分の1個分。無花果は皮をむき適当な大きさにスライスします。レモン汁と砂糖半分を鍋に入れ、一晩放置。火を入れコトコト煮、残りの砂糖も加え、お好みの硬さに仕上げます。（日持ちさせたい場合は砂糖の量を増やし、煮詰める時間も長くすると良いです。）さっつ、...

さつきくらぶ | 2015.10.11 Sun 06:56

朝ごはんを５食まとめて…２３５回目！我ながら驚き～

　朝ごはん特集　第３章　２３５回目です♪楽しく作って、楽しく食べています。モチベーションを保つためにもうけた「勝手に大賞」…今回は↓こちら♪　トン汁とおにぎりの朝ごはん一食分だけのトン汁夜遅くに作っておきましたおにぎりは、タコのお刺身の残りを刻んでから軽く炒めておにぎりにタコ・紅生姜・枝豆のおにぎり　うんいける味　マーラーカオ（中華風蒸しパン）作り方★スーパーのパン売り場に売ってるの…たまーに家人さんが「食べたいなっ」って買ってますw年に一度くらいは、作ってあげます　（あはは）ヨー...

札幌円山発　兼業主婦の日常 | 2015.10.10 Sat 13:03