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■おいしいチーズ（フロマージュ）を求めて
このテーマに投稿された記事：63件 | このテーマのURL:https://jugem.jp/theme/c210/2370/
- 美味しいチーズ（フロマージュfromages）・・・出来れば安くて・・・の探求。
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作者のブログへ：「mabillon」さんのブログ
その他のテーマ：「mabillon」さんが作成したテーマ一覧(8件)
清美くんのいない、クレイル・・・
JUGEMテーマ：Cheese fan !!JUGEMテーマ：■おいしいチーズ（フロマージュ）を求めて 本日は、清美くんがお休みという、 非常に寂しい１日でございました・・・ 普段、清美くんは、無口なのですが、 その分、仕事で存在感がたっぷり！ ですから、清美くんのいない、事務所は、 なんとな〜く、どんよりしております・・・ そんな中でも、仕事はちゃんとあります！ 今日は、発送やら、２（チーズの箱詰め作業）を、 行いましたよ〜 これは、箱詰め前の、オイコミブルーでございます。 ...
●・・公太の日記・・● | 2010.07.30 Fri 16:48
オフィス、移転〜♪
JUGEMテーマ：Cheese fan !!JUGEMテーマ：■おいしいチーズ（フロマージュ）を求めて さて、タイトルの通りでございます。 ここ数ヶ月、自宅の寝室を、オフィスにしておりましたが、 昨日から、会社に戻しました〜(^^)/ 理由は？？ はい、全くございません。 気分転換と言いますか、、、 その辺、ノートパソコンは便利だなぁと、思います。 便利と言えば、 いま、当たり前の様に使っている、 パソコン、携帯電話、、、etc. 無いと、とっても不便ですよね！？ わたくし、仕事柄、...
●・・公太の日記・・● | 2010.07.29 Thu 19:48
目に見えない物、、、？
JUGEMテーマ：思想・啓発・哲学JUGEMテーマ：Cheese fan !!JUGEMテーマ：■おいしいチーズ（フロマージュ）を求めて さて、本日も、非常に忙しい１日でございました〜 午後は、新商品、粉雪の製造を行ったのですが、 粉雪には、エージレスが入ってます。 エージレス？？ そう！これです。 これは、他の呼び方として、 脱酸素剤 とも言われており、様々な食品に入っているので、 必ず１度は、見かけたことがあるかと存じます。 さて、なぜ、エージレスの話をしたかと言いますと、...
●・・公太の日記・・● | 2010.07.27 Tue 17:35
♪〜岩内祭り〜♪
JUGEMテーマ：今日のことJUGEMテーマ：ゴルフJUGEMテーマ：■おいしいチーズ（フロマージュ）を求めて さぁ、行って参りました〜 岩内祭り でございます！ 一般的なお祭りで、神社が主催のもですよ〜 ７月のこの時期になると、毎年あるのですが、 昨年は、大分、出店も少なく・・・ 少子化の影響かなぁ、、、などと、 考えていたのですが、 今年は違ったぁ！！ お店の数も、去年の倍くらい出てましたし、 人も沢山出てましたね〜 昼間で、この人です。 それが、夜になると〜 ...
●・・公太の日記・・● | 2010.07.08 Thu 18:43
★七夕〜★
JUGEMテーマ：今日のことJUGEMテーマ：ゴルフJUGEMテーマ：■おいしいチーズ（フロマージュ）を求めて 今日は、皆さんもご存じの通り、 七夕 でございます！ その言葉を聞いただけで、 夏〜 って感じがしますよね〜 で、今日は特別な日でもあるのです！ さぁ、なんでしょう？？ そうです、我が社の清美くんの、 結婚記念日♪ なのですね〜 今日で、まる４年でございます！ おめでと〜 これからも、末永く、幸せでいてね〜！！ さて、本日のわたくし、 ...
●・・公太の日記・・● | 2010.07.07 Wed 17:14
快晴の中、さらば清美くん。。。
JUGEMテーマ：お仕事JUGEMテーマ：頑張ってますJUGEMテーマ：■おいしいチーズ（フロマージュ）を求めて さて、本日は、実に見事に、晴れましたよ〜 快晴とはこのことを言うんでしょうねぇ〜 雲ひとつ無い、青い空は、無限の宇宙感を感じさせますね〜 さて、今朝は、 オイコミブルー の製造でございましたよ〜 チーズ造りには、まず、パイプを組み立てます。 そうそう、ミルクを流すパイプですよ〜 清美くんが手袋をしているのは、 決して冷え性だからじゃないんですよ〜 ...
●・・公太の日記・・● | 2010.06.28 Mon 17:42
整形＆１、終了〜
JUGEMテーマ：お仕事 JUGEMテーマ：頑張ってます JUGEMテーマ：■おいしいチーズ（フロマージュ）を求めて さてさて、本日は、 昨日造った、カレの整形と、 １週間前に造った、カレの１を行いましたよ〜 １ は、昨日の記事で説明しましたが、 チーズの包装作業のことですね〜 さて、整形したチーズは、 ステンレス製のラックに移し替え、 塩と、白カビを、噴霧していくんですね〜 どれどれ、、、 これは、塩の殺菌でございます。 ８０度以上まで熱を加えると、 大抵の菌は、...
●・・公太の日記・・● | 2010.06.27 Sun 17:29
４月のチーズセット（先着４０名様にチーズによくあうジャムつき）
JUGEMテーマ：■おいしいチーズ（フロマージュ）を求めて どうもお久しぶりです。芦田です。 今回もチーズセットを購入しました。 例のごとく営業の机からパンフを１枚拝借。 ４月のチーズセットは３種類のチーズだけではありません。 なんと、おまけで、チーズによく合うジャムがついてきます。 マイセラーさんの大盤振る舞いに感謝。 で、セット内容はこれ 左がジャム（ちなみにオレンジジャム） その横がブリー（250ｇ） 上がサントモール（1/2カット約90ｇ） 箱に入っているのがマルキ（150ｇ） ブリ...
住田（株）の酒ブログ | 2010.04.06 Tue 08:05
フロマージュ ブランとは？
フロマージュは、フランス語では「チーズ」という意味であり、良く耳にするフロマージュブランとは、「白いチーズ」っていう意味なんですね。 色んな通販サイトでも販売されているので一度眺めてみるといいかも。 絶対ほしくなりますよ。 小樽のルタオ（le TAO）っていうお店が有名ですね。なかでも、ドゥーブル フロマージュ（ルーブル）なんかは超人気になっているようです。 ↓これも美味しいそう 深くやわらかな香り【祝★1周年】フランスから届く優雅なフレッシュチーズ『フロマージュ・ブラ... 他にも、バトン...
旬情報 | 2010.03.11 Thu 06:34
カチョカバロ 食べ方
今大人気の カチョカバロチーズ。 美味しい食べ方は、 5ミリくらいにスライスして、 ☆フライパンで両面をこんがり焼く ☆レンジで溶かして、パンに塗る こんなのがオススメですよ（*^_^*） カチョカバロ JUGEMテーマ：■おいしいチーズ（フロマージュ）を求めて
milk日記 | 2010.02.05 Fri 22:08
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