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カチョカヴァロのご紹介です。レシピというか食べ方の紹介です。 スマスマでもやってましたがカチョカヴァロって食べてみたいですよね。花畑牧場のキャラメルやカチョカヴァロが人気ですが、食べ方はこちらのカチョカヴァロの楽天通販サイトで見れますよ。 ○ 5mm前後の厚みにスライス ○ テフロン加工のフライパンで焼きます ○ チーズから脂肪が溶け出しますので油はひかなくても大丈夫 ○ 弱火で加熱しましょう ○ 脂が溶け出し、チーズがぶくぶくと泡立ってきます ○ フライ返しでうら返しま...
テレビ紹介通販 | 2009.02.23 Mon 23:05
JUGEMテーマ:■おいしいチーズ(フロマージュ)を求めてチーズの会という名前が正しいのかわかりませんが…ブルーライトカフェで開かれたチーズの会に呼んでいただいたので参加してきました。メインはモーンドール3種右から熟成士がロドルフ・ムニエエルベモンス最後が・・・^^;忘れたそしてパンはシニフィアン・シニフィエから写真右からオーツ麦、カボチャの種、アマニ、ゴマ、ヒマワリの5種の穀物が入ったサンク・セレアルクルミとピーカンナッツが入ったパン・オ・ノア黒いちじくと白いちじくを使ったフィグ・エ・フィグ(ライ麦10...
グルメ福井 | 2009.01.22 Thu 01:26
JUGEMテーマ:■おいしいチーズ(フロマージュ)を求めて ごまのグリッシーニお手製「ごまたっぷりのグリッシーニ」を焼きました。子供も大好きで、いつもあっという間に完売してしまいます。本日のおつまみとして、グリッシーニも活躍しました。カマンベールチーズの上の部分をそぎ、レンジで約2分チン!とろ〜りとろけたカマンベールにグリッシーニをつけながら食べます。「プチ チーズフォンデュ」みたいでしょ?!実はこの方法、チーズ売り場にあったチラシに載っていた方法なんだオススメですぅ〜
ステキナコト | 2008.12.16 Tue 23:31
ベルキューブが家にあった。 前にYAOKOでお買い物していた際に私が、「どんな味なんだろーねー?」と 言ってたため買ってきてくれたらしい。(←ダイエット中の女w) 子供の頃はチーズ好きだったんだけど、最近は少しでイイ感じ。 1箱に3種類の味が入っています。 種類も結構ありましたよ。 トマト味だっけ? 物凄く濃い味です。全体的にしょっぱいかな。 ワインにはとっても合いそうでしたよ(←私は飲めないけどねw) 私は基本が薄味なので、向いてないかも(笑) でも、買ってきてくれてありがとね JUGE...
*みれログ* | 2008.11.20 Thu 23:49
needs特性のカチョカバロが 今、大人気ですね。 おいしいという噂です。 カチョカバロ >> カーボンヒーター needs 田中義武
ゆいたんブログ | 2008.11.19 Wed 22:46
SCANDALのマミタスが、ブログで「さけるチーズ!さけるチーズ!」と騒いでいたので急にさけるチーズが食べたくなったので、ワインのお供に買って食べた♪ スモーク味ってほんと煙の香りがするんだね(=ω=.) JUGEMテーマ:■おいしいチーズ(フロマージュ)を求めて
My one and only love | 2008.11.16 Sun 06:25
今年もCheeseFestaが開催されます!僕は乳製品に興味があって特にチーズは大好きなんです。いつかチーズを手作りしてたらふく食べようと思っているところです。去年までの会場は青山のスパイラルでしたが今年は原宿のベルサール原宿に変わったようです。世界中のチーズが集まっていて、なかなか手に入らないチーズも買えちゃいます。試食も何種類か出来ますよ。去年は入場無料と祝日だったせいか、すごい人で混雑していた記憶があります。混みにくい時間に行くのがベストですね。今年は今週の火曜、水曜なので行けそうにないのが残念。...
TRIPOPPO | 2008.11.10 Mon 13:53
前日から我が家に泊まっていたわたしの父母と 夫、わたし、オム、テンでおでかけ。 まずは今回のメインイベント「オムの自転車を買いにいこう」 オムは1週間ほど前に近所のお友達の自転車に 急激に興味を示し(今までは全くなかった) お友達を差し置いて自転車に乗りたがって乗りたがって。 わたしと母が電話をしていると受話器をよこせと取り上げ 「ばあちゃん?オムね、オムの、自分の自転車がほしいの」(猫なで声) とおねだりをしてみせた。 誰にねだればいいかよく分かってること! という訳で倉敷のトイザら...
くもり空にツバメ | 2008.11.01 Sat 11:12
[チーズ] ブログ村キーワード JUGEMテーマ:■おいしいチーズ(フロマージュ)を求めて日本にいる時は、チーズは朝トーストに乗せて食べていた。軽いお昼にピザトーストを作って食べるのも美味しかったなあ。いずれにしろ食後にチーズを食べたことは、レストラン以外ではない。東京のおしゃれなワインバーなどでも、チーズはおつまみの類でしょう。ところがフランスではチーズは食後に食べると決まっている。安いビストロの日替わり定食でも、しばしばメインの後にチーズかデザートを選ぶことになっている。もちろん、ちょっと余計に払...
フランスで何食べてるの? | 2008.10.25 Sat 22:12
JUGEMテーマ:■おいしいチーズ(フロマージュ)を求めて懐かしきそれは、嗚呼君の影。最近夢が切ないです。テストが近いからなんでしょうね。…そんな訳で皆様ご機嫌如何でしょうか、現臣です。昨日は体育祭でした。とりあえず祝白組優勝。騎馬戦結構頑張ったと思うんですけどどうなんでしょうか。まぁとりあえず勝ったので良しとしましょう。そんな感じでなんだか全身筋肉痛だるだるの僕ですが、ネットを漁っていたら美味しそうなものを見つけたので食べたことあるよーって方、いらっしゃったらご感想を教えてください。ダンスロット...
唯我独尊自堕落俺様少年。 | 2008.10.14 Tue 19:42
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