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スイス産チーズを使った「チーズフォンデュ」グリュイエール&エタンメールチーズを贅沢に使い、具材には、パン、ジャガイモ、ソーセージ、ブロッコリー、カリフラワー、ニンジン、エビ、ホタテ と盛りだくさん。レストランバイプレーン ふく井ホテル2F ディナータイム 17:00〜21:30サラダ・生ハム付きお1人様 1980円 (オーダーは二人前より)2月22日(月) まで 具材料 追加 1人前800円 フォンデュ追加(2人前)1500円 JUGEMテーマ:■おいしいチーズ(フロマージュ)を求めて
シーフードレストランBiplane(バイプレーン)での毎月のランチメニューをご案内いたします。 | 2010.01.29 Fri 19:32
結構知らない人も多いんじゃないかと思うんだけど、メキシコってチーズを使った料理がたくさんあるんだ。 で、料理だけじゃなくて、チーズの種類も多い。 宿から一番近いスーパー。 歩いていける三ヵ所のスーパーの中で一番小さいけど、チーズ売り場はこんな感じ。 すごいでしょ。 ここは『ロの字』になってる売り場なんだけど、四面全てチーズ。 そしてほかの場所にもチーズコーナーがある。 チーズ好きなchieとしては全種類制覇したいところだけど、こんなに多かったらムリだな・・・。
ザ★ナガハマ -嫁旅- | 2009.12.17 Thu 22:03
今日の帯広は、冷えました。フロントガラスも真っ白!さて昨日は、スポーツが満載な一日でしたね。WBC世界フライ級タイトルマッチ12回戦北海道豊浦町出身のチャンピョン「内藤大助」さんが挑戦者亀田興毅さんに負けてしまいました。残念でしたけど、30歳を過ぎての防衛5回は素晴らしいですね。もう一度再起してほしいなと思ってます。ちなみに、内藤大助さんが高校まで過ごした虻田郡豊浦町は、昨年洞爺湖サミットが行われた洞爺湖町のお隣りです。前回のblogで、ゴルフのお話をしましたけど、昨日は秋の終りに「さくら咲く」...
新着情報 | 2009.11.30 Mon 11:32
チーロエスポージトってウマそうです。さっきテレビでやっていました。ベストハウス123ですね。なんか色んなチーズの食べ方をやっていたんですがチーロエスポージトが美味しそうでした。 一覧リストチーズ
ツギコソ日記 | 2009.11.25 Wed 23:21
女のコらしい、かわいいチーズ本。JUGEMテーマ:■おいしいチーズ(フロマージュ)を求めて
an apple tree library* book index | 2009.10.20 Tue 00:40
「カチョカヴァロチーズ」はイタリア生まれのセミハードタイプ(半硬質系)チーズ。フジテレビ系「笑っていいとも」で紹介されました。 熱湯の中でねって丸めたあと、ひょうたん型に整えて作るのですがこの形がまた何とも言えず可愛らしいんですよ。そして 味は と言えばミルクのうまみがぎゅっと詰まって、ほんのり甘みがあって・・・クセがなくて食べやすく、熟成が進むにつれてコクが増して美味しくなるんですよ♪■ チーズ・乳製品 売れ筋人気ランキング 楽天 カチョカヴァロチーズJUGEMテーマ:■おいしいチーズ(フロマー...
テレビや新聞で紹介された話題の食品 | 2009.09.18 Fri 21:40
ゴッドファーザーを見てイタリア、シチリア島のオリーブがすごく気になってしまった。そしてすぐイタリアのラニエリのオリーブオイルを買った。ラニエリがシチリア島のオリーブオイルなのかは謎だけど。これをやっと使うときが来た。slow boat cafeの83からチーズと鷹の爪のオリーブオイル漬を教わった。少し食べさせてもらったが普通の固形チーズがピリッと辛く、さらにおいしいつまみに変わっていた!これは自家製するしかない、ってことで漬けてみたよ。僕はうちにあったフレッシュチーズを使ってみます。一週間くらい唐辛子だけを...
TRIPOPPO | 2009.07.16 Thu 14:13
JUGEMテーマ:■おいしいチーズ(フロマージュ)を求めておすすめのカマンベールチーズのレシピは、これもまたカマンベールチーズを使うのですが、これは一口サイズにカットしたカマンベールチーズに衣をつけてあげるだけです^^で、この揚げたチーズにジャム(ブルーベリーもしくはいちご)をつけて食べるが、最高においしいんですよ!これは以前に居酒屋で食べたのですが(外では結構見かけますね)自分でもやってみて、おいしかったおつまみです。ぜひお試しあれ!カマンベールチーズのレシピ
ひとりごと | 2009.04.26 Sun 14:28
JUGEMテーマ:■おいしいチーズ(フロマージュ)を求めて 銀座、松屋で買ったもの。HISADAのチーズショップです。チーズ王国っていうお店です。今回購入したのはクリームチーズチーズにかけるお醤油です。なななんと、セットで1260円だったのですよ。ここのチーズは高級なものなので、セットで買えて嬉しい!チーズにお醤油をかけていただきます。チーズは美味しいので、何もつけなくてもOKだなって感じたわー。甘くて味が濃いのね。お醤油はいろいろなものに応用できそうです。
晶子の星空の王国 | 2009.04.19 Sun 15:33
JUGEMテーマ:■おいしいチーズ(フロマージュ)を求めてナチュラルチーズ専門店「オーダーチーズ・ドットコム」から、チーズファンならずとも注目のお得な情報がまい込んできましたよ!オーダーチーズ(R)・・・・後ろについている(R)←これなんだかご存知ですか?これ、登録商標の証しなんですよ。オーダーチーズが商標登録されたんですって。だから何?・・・・って方もいると思いますが、商標登録されるって実は簡単なことではないんです。手間も時間もかかるんです。でも、商標登録されれば「オーダーチーズ(R)」といえば、あのオー...
インターネットショッピング お薦め商品紹介 | 2009.04.08 Wed 07:32
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