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アイスについて

（ 91件の記事）

今のお気に入りアイスです♪ 期間限定なのでコーヒー好きな方是非一度＾＾！

外国お菓子

（ 90件の記事）

外国のお菓子って日本のものでは味わえない何かがありますよね。ハズレもあるけど^^; そこで、美味しかったのそうでなかったの、紹介しあえたらなと思います。パッケージもかわいかったりして色んな魅力がある外国お菓子について語りませんか？

天然甲殻類(カニ・エビ)をお取り寄せ

（ 90件の記事）

天然甲殻類(カニ・エビ)が好きです。新鮮な甲殻類といえば高価なイメージがありますが、そんなことはありません。できるだけ安く、新鮮甲殻類(カニ・エビ)をお取り寄せすることができます。

あんこ

（ 87件の記事）

和菓子屋さんから手作りまで、あんこに関することならここにＵＰ！！

歴史と風土が地域ごとに育んできた個性豊かな食文化は、いま危機的な情況にある。食べものが無国籍で「世界どこでも同じ味」でも、おかしいとは思わなくなった、わたしたちの舌。ラーメン一杯のなかの食糧自給率はわずか７％なのだ！その地域で育まれてきた、その地域に固有のラーメンは、次第に東京風の店に押されている。それでも郷土のラーメンは生き残っている。「インパクトのある」ラーメンはいっとき流行りはするけれど、やがて地元のラーメンに帰ってくる。その土地には、その土地のスタンダードなラーメンがある。まさに、ラーメンは郷土料理なのだ。この列島には、地域ごとにその風土と食文化を背景とするラーメンがある。これをここでは「郷土のラーメン」と呼ぶことにしよう。ラーメンの美味い不味いの尺度は一様ではない。土地に根ざした食文化を背景に、土地ごとの尺度がある。このテーマでは、「郷土のラーメン」を見つめなおしていこうと思う。