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あんこ

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あんこ
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和菓子屋さんから手作りまで、あんこに関することならここにUP!!
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おはぎ

JUGEMテーマ:あんこ Yuming先生の手作りおはぎ。 甘さ控え目で美味しかった〜! おご馳走様でした。

久米詔子の日記 | 2018.03.22 Thu 16:36

圧倒的なAnne=ko力

JUGEMテーマ:あんこ           『 六時屋タルト、大、一本入 』     見たままですが、大量かつ高純度なこし餡をスポンジで巻いたタルトです。 口当たりのよい重厚なあんこに、ほんのりと柚子の香りがします。甘いだけではないのだよ? それとスポンジの内あんこの下になっている部分は、しっとりして違った味わいがあったりも。     また直に食べ比べたことはないのですが、体感的に小サイズより大サイズの方が、より強くあんこ...

トリンシックDays | 2016.12.11 Sun 16:55

庶民的な「餡子の和菓子」大福餅の静物写真  "Daifuku"(Daihuku) the traditional rice-cake of Japan

JUGEMテーマ:あんこ 「お菓子」という響きよりは、ちょっとだけ!高級感のある「和菓子」の代表格が。 「大福餅」なのでございます。 ただの「モチ」ですと、主食?のニュアンスが強いのですが。 アタマに「大福」という文字が付けば、お茶請けという感じが漂い出ます。 モノノケ館長は「お点前」というモノには無縁!なのでありますけれど。 「お抹茶」と一緒に頂戴しても、異論は出ないと信じます。 まぁ、何処ぞの家元さんにおかれましては「ちゃいまんがな!」と仰るのかもしれませんけれど。 なに。 「お茶」なん...

私立空想芸術館 | 2016.05.16 Mon 08:01

下流極貧貧民のスイーツの一つに缶詰のあんこがあります 本当は半分明日にまわそうとしましたが、一缶382㎉食べきってしまいました (^^♪

  4月中に動画コンテンツを某ASPにアップして、7,8月頃には月数百万の収入を得れるのではと勝手におもっています。 現在リアルの仕事は全滅状態ですが、この価値ある情報はネットという場を通して社会に世界に貢献されるべきものです。 月2百万円超えた時点でプロデュースもします。本人自身が、自ら持っているその価値を気が付いていないことも多々あります。 また、わたしのように埋もれているすばらしいノウハウがこの世にはいっぱいあります。売価39800円 アフイリエイト 10000円 にほんブログ村 皆さんためになる...

下流極貧貧民ダイエットブログ | 2016.04.14 Thu 02:41

ショコラ苺抹茶大福

前回の続き、「おこいこい大福」の感想です。 おこいこい大福は別名 ショコラ苺抹茶大福とも言うそうです。 まぁ、食べる前から 抹茶 と チョコレート と 苺 このトリプル攻撃で 絶対にツボる事は確定していましたが 実際に食べてみて 辻利兵衛の恐ろしい実力をまざまざと見せつけられた破壊力でした。 1箱に3個入ってます。 子どもと2人で分け合いましたが 1人で3個、食べられるほど美味です。 餅は羽二重餅なので凄く軟らかいです。 苺は実物が入っているわけではなく 濃厚な甘さと...

抹茶スイーツ | 2015.03.25 Wed 21:22

富森本舗のきんつば@玉川高島屋

富森本舗の和菓子を買いました。 抹茶のお菓子は、実演販売していて美味しそうなので買いました。 富森本舗の丸きんつば なども買いました。 2015年3月11日(水) から 3月17日(火) まで 玉川タカシマヤ 本館6階 催会場 北陸新幹線金沢開業記念  金沢・能登の銘品展 〜加賀百万石の味と匠〜 JUGEMテーマ:あんこ

グルメ-二子玉川生活 | 2015.03.11 Wed 22:00

『グルメ情報館 -39-』 〜日本一のどら焼き〜

JUGEMテーマ:あんこ   今日は、 というか、、 今日も、 浅草に行ってました... by my bicycle 実は、先々週に浅草に行った時、 雷門の斜向かいにある「亀十」というお店のどら焼が、 日本で一番人気のどら焼だという情報を仕入れたんですが、 その時は時すでに遅く、売り切れ... (>_<) で、今日... 船橋から23?、「亀十」に着いたのが11峙50分。 まだ列があった! しか〜し! 自転車を降り、列に並ぼうとした時、 「亀十」のお姉ちゃんが列の最...

東京オリンピックに何かが始まる! 人生まだまだこれからや! | 2014.06.09 Mon 12:35

あんぱん

それで 結局あんぱんをつくりました。 南部地粉(うどん粉)と有機天然酵母(顆粒)使用。 白崎裕子さんの  にっぽんのパンと畑のスープ  より 「ふわふわ丸パン」のレシピで。 今朝、起きてすぐ生地を仕込み 冷蔵庫の野菜室へしまって外へ出掛け 夜、お風呂に入っている間に最終発酵。 そして先ほど焼き上がりました。 ひとつを真ん中で切ってみたら あんこが思いきりずれているのに当たってしまいました。 ・・・でも美味しい。 さすがうどん粉。 あんこにとても良く合います。 ...

**lin blanc | 2014.02.01 Sat 00:03

あんこ について

日本で買ってきたBRUTUS のバックナンバーを眺めていたら無性にあんこが食べたくなって居ても立ってもいられなくなって久々に小豆を煮ました。このところ毎日遅くまで働いてくれている夫の帰りを待つ間、ことこと煮ました。洗って、ゆでこぼしをしてまた火にかけて、沸騰したら弱火にして1時間とちょっと。きび砂糖を3回に分けて加え最後に塩ひとつまみ足したら半量は小鍋に移しておしること料理用に。残りの半量はさらに煮詰めて粒あんに。ほくほく。いい匂い。出来あがったのは夜中の12時近くだったけれどもう歯磨きも済ませていた...

**lin blanc | 2014.01.29 Wed 15:14

たい焼きはどちらから食べますか?

私は顔からいきます。 後ろからは卑怯な気がするのです(笑) 雑誌 BRUTUSを買って以来、あんこモノを見ると食べたくなってしまいます。 スーパーで買い物を済ませた出口に売店が出ていたので、流れる様な動作で買いました。   JUGEMテーマ:あんこ

続・カメラと金魚ブログ。 | 2013.11.08 Fri 17:51

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