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健康茶・飲料

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古くなってしまったお茶で作る、手作り玄米茶！

JUGEMテーマ：健康茶・飲料新茶のシーズンが終わろうとしています。今年も真茶園は、素晴らしい多くの新茶に恵まれ、店頭へお越し頂く方、ネットでのご注文……と、大変忙しい時期を過ごしておられましたよ！　　ちなみに、今年の新茶はコチラから！　　見逃してしまっていた方、これが最後のチャンスかも～！　　　　　　http://www.shinchaen.com/?mode=cate&cbid=1934843&csid=0 で、この時期、いつも思うのです。新茶の時期にちょっと買いすぎてしまったお茶があったり、つい少し...

主婦こまきがススム　お茶への道 | 2016.05.24 Tue 10:04

経済的でおいしい麦茶が入荷しました

JUGEMテーマ：健康茶・飲料昔ながらの麦茶、国産100％焙煎麦茶入荷しました。一度飲んだらやめられない、香り豊かなおいしい麦茶です。 500グラムで20リットルの麦茶ができます！おすすめ麦茶の作り方麦茶がもっと美味しくなる３箇条５００グラム　税込２９０円 1キログラム　税込５８０円

1kgから玄米の精米したてを無料宅配山科のむらや | 2016.05.21 Sat 14:22

荒茶、仕入れ秘話！

JUGEMテーマ：健康茶・飲料先日、真茶園の八代目茶匠・松田社長に伺ったのですが、なんと、新茶のとれるこの時期、朝は毎日、3時起きなのだとか！！朝……というよりも、一般的にはまだ夜、ですよね(笑) その早起きで何をするのかと言うと、『買い付け』です。生産農家さんの作った荒茶(新茶の原料)の中から、より良い物を探し出し、交渉し、買い付ける。遅く起きてしまっては、良い物は買えない、という訳なのです。もちろん、生産農家さんも良い荒茶作りをがんばってくれてはいるのですが、荒...

主婦こまきがススム　お茶への道 | 2016.05.08 Sun 02:01

その『八十八夜新茶』は本物ですか？！

JUGEMテーマ：健康茶・飲料新茶の時期がやってまいりました！一年に一度だけの爽やかな風味たたえるお茶が、今年も出来つつあるんです～！！そして「新茶」と言えば、やはり『八十八夜新茶』ですよね。栄養価の高い新茶。それが八十八夜に至っては縁起物でもありますから！これはもう、確実に手に入れたいですよね～。さて、では、今年の『八十八夜新茶』はいつとなるのでしょうか？数え方は、立春から数えて88日目。今年の立春が2月4日でしたから、88日後は5月1日。そう、『八十八夜新茶』は5月1日...

主婦こまきがススム　お茶への道 | 2016.04.16 Sat 16:42

新事実！　病院のお茶事情～。

JUGEMテーマ：健康茶・飲料おひさしぶりです。実は先日、少しばかり入院生活を過ごしていました。その際知った、新たなお茶事情をを少々～。私の入院した病院には、お茶サーバーが用意されており、自由に何杯でもお茶を飲めるシステムでした。用意されているのは緑茶。そこで、ちょっとした疑問。「病気の時って、ほうじ茶が良いんじゃないの？」カフェイン等々で、身体が弱っている時には緑茶よりもほうじ茶、そんな風に思っていましたので、看護師さんに聞いてみたんです。すると、この病院で...

主婦こまきがススム　お茶への道 | 2016.03.20 Sun 09:54

春の到来です！　さあ、前に進みましょう！

JUGEMテーマ：健康茶・飲料真茶園の、春の定番茶。『春を待つ手紙』が、発売されていますね！皆さまは、もうお飲みになりましたか？こちらの商品、とあるエピソードをお伺いしてから、私の、とても「気になるお茶」となっているんです！ http://www.shinchaen.com/?pid=11464603 実はこの商品名、吉田拓郎さんの名曲から頂いているんです。吉田拓郎さんの大ファンである八代目茶匠・松田さんが、自信作に仕上がった商品に、大好きな作品名を付けました。そしてそれが、日本各地の吉田拓郎ファンの...

主婦こまきがススム　お茶への道 | 2016.03.07 Mon 11:18