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地元のお店・ショップ・商店街

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: みなさんの地元のお店、ショップ、商店街、ショッピングモールなど、通販ではなく、対面販売のお店を紹介してください。ポイントカードや割引情報、セール、モヤモヤした変な店など、いろいろあったら楽しいです。
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青い道案内の看板。

【新井薬師情報】こんにちは！味噌専門店坂本商店です。新井薬師、中野を歩いていると青い看板を見かけます。道案内の看板です。公園や駅などへの各場所への案内、距離などが書かれています。よく見るとQRコードが書かれています。ちなみにこれをスマホで読み取ってみると、目的への地図が開かれます。

味噌専門店坂本商店 | 2023.01.20 Fri 16:49

【新井薬師情報】こんにちは！味噌専門店坂本商店です。新井薬師には海外の料理を楽しめるお店がまだまだあります。今回はトルコ料理が味わえるというメイハーネオゼリさんに伺ってみました。トルコ料理といえばケバブなどが有名ですが、他にも有名な料理がいくつかあるようです。ランチを食べに行ったところケバブを中心とした料理やサバサンドなど色々目移りしてしまいます。今回はキョフテのプレートを選んでみました。キョフテとは羊肉や牛肉で作られたハンバ...

味噌専門店坂本商店 | 2023.01.19 Thu 21:07

custand(カスタンド)さんのプリン

【新井薬師情報】こんにちは！味噌専門店坂本商店です。今日はできたてシューとプリンのお店 custand(カスタンド)新井薬師店さんのプリンを食べてみました。シュークリームがとても美味しかったのでプリンも期待です。プリンはカスタードプリンと宇治抹茶プリンの2種類。カスタードプリンは白みがかった色と色味の濃いのカスタード部分とカラメルで三層の見た目。堅そうな見た目ですが食べてみるとトロッとした柔らかいプリン。ふんわりとした甘味のカスタード部分...

味噌専門店坂本商店 | 2023.01.18 Wed 21:34

シュークリームとプリンのお店

【新井薬師情報】こんにちは！味噌専門店坂本商店です。新井薬師前駅から坂本商店に来る途中にシュークリームとプリンのお店ができていました。できたてシューとプリンのお店 custand(カスタンド)新井薬師店さんです。 12月29日に開店したばかりと言うことで先日伺った時はまだプレオープン中でした。早速カスタードシュークリーム、チョコレートシュークリームをいただいてみました。外はサクサクとしたクッキーのシュー皮で歯応えが心地よく、中はトロトロカスタードクリーム...

味噌専門店坂本商店 | 2023.01.17 Tue 22:31

店頭にて訳あり商品販売中です。

【商品情報】こんにちは！味噌専門店坂本商店です。年末の棚卸しで出てきた商品を、現在店頭にて訳あり販売中です。今回販売中の商品は甘熟富有柿のあんころ餅です。巾着で包んだような形の富有柿あんでお餅を包んだお菓子です。 12個入りでお茶請けにちょうど良いお菓子です。

味噌専門店坂本商店 | 2022.12.28 Wed 00:15

【実験レシピ情報】おから味噌の現在の様子

【実験レシピ情報】こんにちは！味噌専門店坂本商店です。先日作ったおから味噌の様子を見てみました。おからとこうじと塩で作ったおから味噌です。袋に入れて風通しの良い場所で保管しておきました。こちらのこうじも以前と比較してだいぶ崩れておからと混ざってきました。香りを嗅いでみるとだいぶ発酵を感じ、味噌のような風味がします。少し味見をしてみるともうすぐで味噌になるという、味噌にしては少し若い感じの状態でした。量が少ない...

味噌専門店坂本商店 | 2022.12.26 Mon 22:58

年末のネット通販受注・配達の予定

【店舗情報】こんにちは！味噌専門店坂本商店です。年末までの日付の数字がだいぶ少なくなってきました。さて、年末のネット通販受注・配達の予定です。 ■通常の宅急便商品につきまして ◎受注受付は12月29日午前中までです。 ◎年内到着ご希望の場合、本州・四国は12月28日午前中受付分、北海道・九州・沖縄は12月27日午前中受付分までとします。 ◎1月1日から1月8日まで間の配送ご希望日ご指定商品は、12月30および31日に発送手続きをさせて頂きますので、ご了承下さい。 ...

味噌専門店坂本商店 | 2022.12.23 Fri 19:28

炊き込みご飯の素が人気です。

【商品情報】こんにちは！味噌専門店坂本商店です。今年も炊き込みご飯が好評です。現在並んでいるものは、秋の香りが楽しめる松茸釜めしの素、かつお節の風味が楽しめる生姜ごはんの素です。松茸釜めしの素は松茸以外にも平茸も入って、食感と香りが楽しめる炊き込みご飯です。こちらは3合炊き用ですのでたくさん召し上がれます。生姜ごはんの素は生姜を甘めに炊き込んだご飯の素です。鰹節の生産量日本一の枕崎産のかつお節も入ってます。そのために風味はより一...

味噌専門店坂本商店 | 2022.12.21 Wed 20:54

お正月むけに黒豆を販売しています。

【商品情報】こんにちは！味噌専門店坂本商店です。年の瀬までもう残り2週間を切りました。年賀状の準備や大掃除の準備など、ゆるゆるとお正月の準備をする段階になってきたかと思います。坂本商店ではお正月のお手伝いとして黒豆を販売しています。丹波産の黒豆を薄味に煮込んだ豆です。おせち料理の定番ですね。黒豆は「まめに暮らせるように」「まめに元気に働くことができるように」など元気で健康な生活を願う意味を持ちます。また黒い色で邪気を払える...

味噌専門店坂本商店 | 2022.12.20 Tue 21:21

12月のブレンド味噌販売中です

【商品情報】こんにちは！味噌専門店坂本商店です。朝晩の寒さが厳しくなってきましたね。場所により雪が降っていますので冷えなどお気をつけください。さて、12月のブレンド味噌が販売中です。 12月のブレンド味噌は、長野県仕込みの甘口白味噌「特撰米糀」と、大豆の粒が残った天然醸造味噌の「加賀粒みそ」と、宮城県の定番辛口味噌「仙台こし」をブレンドしました。信州の白味噌に、北陸と宮城の2種類の辛口味噌を合わせ、しっかりコクのある辛口の味わいに仕込...

味噌専門店坂本商店 | 2022.12.15 Thu 19:12

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