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地元のお店・ショップ・商店街

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中野駅北口工事の様子です

【中野情報】こんにちは！味噌専門店坂本商店です。昨日の引き続き、中野駅界隈の工事の様子です。中野駅前の工事も目に見える形で様子が変わってきました。駅前に大きなクレーンが建てられ、着々と工事が進んでいます。中野駅のホームの上に大きな板のような土台が蓋のように置かれています。将来大規模複合施設の駅舎になる土台だと思われます。並行して横に通路のような橋も架けられています。まだ工事の工程としては...

味噌専門店坂本商店 | 2022.03.10 Thu 22:27

JUGEMテーマ：和雑貨 JUGEMテーマ：練馬区 JUGEMテーマ：インテリア小物・雑貨 JUGEMテーマ：地元のお店・ショップ・商店街営業中。猫の香炉、ほっこり。税務署に用があって江古田に来たついでのお客様が増える季節。開店準備中に税務署への道をお尋ねの方が、せっかくだし中を見たいと言うので商品見ながら雑談が始まり、おばちゃん同士なので盛り上がる。そこへ、別なおばちゃんが人影を見て気になりご入店で、またまた盛り上がる。関係...

喜ばれる和のプレゼント | 2022.03.10 Thu 15:28

中野南口の再開発風景

【中野情報】こんにちは！味噌専門店坂本商店です。中野駅界隈の工事がだいぶ進んでいます。中野サンモールの東側、ふれあいロードを中野駅方面に歩いていると、駅の向こう側に大きな建物が建設中の姿が見えます。中野南口の再開発の、高層ツインタワーの建設風景です。南口のロータリーからは他の建物の影になってクレーン以外あまり見えませんでしたが、中野駅北側からだとだんだん高くなっていくその様子が見えています。将来は20階建てのオフィスビルと...

味噌専門店坂本商店 | 2022.03.09 Wed 21:57

3月のおすすめ味噌さくらみそです。

【商品情報】こんにちは！味噌専門店坂本商店です。 3月になってそろそろ桜の恋しい季節になってきました。場所によっては河津桜などが芽吹いているようです。そんな3月のおすすめ味噌は、この時期定番のさくらみそです。さくらみそは赤味噌の八丁味噌と白味噌の西京味噌を合わせた、赤＋白で桜色の味噌というちょっとシャレたお味噌なのです。八丁味噌の独特の風味に西京味噌のコク深い甘さが味わえる赤だし味噌です。残念ながら直接桜の葉が入ったり桜の花びらが入ったりしている...

味噌専門店坂本商店 | 2022.03.08 Tue 22:36

3月のブレンド味噌が販売開始になりました。

【商品情報】こんにちは！味噌専門店坂本商店です。 3月のブレンド味噌が販売開始になりました。 3月のブレンド味噌は、特撰白こし、越後こし、仙台こしの、溶かしやすい3種類のこし味噌を合わせ、しっかり目の辛口風味にブレンドしました。今月の味噌は、カブ、タケノコ、新わかめなどを具材にしたお味噌汁にお勧めです。 3月ブレンド味噌は坂本商店中野営業所薬師あいロード店のみの販売となります。ネットでもご購入することができますので、気になる方はこちらからお...

味噌専門店坂本商店 | 2022.03.07 Mon 20:07

アレが見つかりません

JUGEMテーマ：幸福に生きる JUGEMテーマ：和雑貨 JUGEMテーマ：インテリア小物・雑貨 JUGEMテーマ：地元のお店・ショップ・商店街営業中。ワイヤレスマウスのレシーバーがどっかへ行っちゃって大捜索。見つからず。どこ行った、、、こういう事もあろうかと、捨てずにおいたはずの古いマウスを探し出す（大捜索再び）今日はこれで何とか仕事は出来そうです（レシーバー出て来てくれ～余談ですが、古いマウスの感触が今使っているものより良くて、あれ？もう出て来...

喜ばれる和のプレゼント | 2022.03.07 Mon 15:34

富士見野さんで菱餅

【新井薬師情報】こんにちは！味噌専門店坂本商店です。雛祭りの続きで、我が坂本商店向かいの富士見野さんに寄ってみました。雛祭りの日にはちゃんとしたお餅で作った菱餅を販売されていました。なかなか生の菱餅を売っているお店を見かけなくなってしまったので貴重なお店です。また富士見野さんでは桜餅ではなく道明寺を販売されています。餅米を荒くつぶしたお餅で、お餅の感じと餅米の感じの2種類の食感がとても楽しいです。そ...

味噌専門店坂本商店 | 2022.03.04 Fri 23:29

御菓子司壷屋さんに行ってきました

【中野情報】こんにちは！味噌専門店坂本商店です。 3月3日は、桃の節句、雛祭りです。というわけで中野界隈の和菓子屋さんに行ってきました。まずは中野駅南口の老舗和菓子屋さん、御菓子司壷屋さんです。こちらのお店には桃の節句に合わせて菱餅ならぬ菱羊羹を販売されていました。菱餅をイメージした三色の羊羹ですね。層ごとに若干硬さが異なり甘さ控えめでスルッと食べられてしまいます。また、桜餅もあんこの甘みと桜の葉の塩味と風味のコ...

味噌専門店坂本商店 | 2022.03.02 Wed 21:13

味噌教室を開催しました。

【坂本商店情報】こんにちは！味噌専門店坂本商店です。先日坂本商店中野営業所薬師あいロード店で味噌教室が開催されました。ウイルス対策として透明フェンスを準備マスク必須、アルコール消毒を必須としています。今回の教室はお子さんと一緒に参加された方が多く、親子味噌教室という感じになりました。小さな手でマッシャーを掴んで大豆を潰したり麹と塩で塩麹を作ったり、悪戦苦闘していましたが楽しんでいただけたようです。現在仕込ん...

味噌専門店坂本商店 | 2022.03.01 Tue 23:26

今回は信州あわせのご紹介です。

【商品情報】こんにちは！味噌専門店坂本商店です。今回は信州あわせのご紹介です。長野生まれ、甘口でコクのある信州味噌は当店でも人気商品です。ベーシックな味わいでお味噌汁からお料理にも幅広く使えるお味噌です。そんな信州味噌ですが、こちらは方向性の違う信州味噌3種類を合わせてあります。通常の信州味噌と比較するとより一層味に深みのあるお味噌に仕上がっています。

味噌専門店坂本商店 | 2022.02.25 Fri 21:40

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