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少し前の話なのだけど、秩父の廃村に行ってきた。 所沢からだと国道299号を通って向かう。 その途中の芦ケ久保の道の駅で食事をとり直売所を物色。 ついでに同じ町内の棚田を見ていこうということに。 寺坂棚田。 名前は何となく知っていたけれど訪れたことはなかった。 普段、ライフワークの武蔵野写真で田んぼは頻繁に撮りに行っている。 狭山市と川越市。 平地で広大な田んぼはなかなか爽快な風景だ。 ここは全国的に見れば大変恵まれている土地なんだと思う。 日本は山と森林で覆われた国土。 自然環境としては恵ま...
Tomoki Uchino photography BLOG | 2015.09.20 Sun 00:15
畑を始めて数ヶ月。 トウモロコシの失敗もありつつ収穫できるものが出てきた。 最近支柱作りをしたキュウリ。 一気に蔦を伸ばしている。 枯れそうなものもあるけれど、無事にキュウリが出来始めた。 というか時期を逃してしまうと大きくなりすぎてしまう。 そんなわけで大きなキュウリを収穫。 家に帰って調理してみると、硬い。 自分で育てた野菜は美味いと叫びたかったんだけどね。 こうして野菜作りを学んでいくのだ。 冷やし中華の具、塩漬け、やみつきキュウリなど調理して食す。 若干枯れだしていたカボチャ。 ...
Tomoki Uchino photography BLOG | 2015.09.19 Sat 12:04
トウモロコシづくりの結果 全滅。 原因ははっきりしている。 もっと手をかけなければいけなかった。 植えただけでは野菜は育たない。 それを実感したよい機会。 ダメになったトウモロコシは堆肥として活躍してもらおう。 実には幼虫さんがいて食べられそうにないです。 さて、具体的に何が悪かったのか。 単純に害虫への対処が必要だったということ。 受粉したら雄穂を切り落とさないといけない。 アワノメイガは雄穂に誘引されて雌穂の実を食べてしまうそうだ。 他の対処として新聞の広告を巻き付けるなんて方法もある。 ...
Tomoki Uchino photography BLOG | 2015.09.15 Tue 19:07
JUGEMテーマ:稲作り・田植え・田んぼ・畑・野菜づくり 島原半島で、ジャガイモの作付け間近!
健康と美をテーマに、九州の「健康野菜」チカラ | 2015.09.13 Sun 13:03
順調だと思われた畑。 問題続出。 カボチャが枯れだしてしまっている。 いくつか収穫できそうだけど何とかならないものかしら。 有効な手段は思いついていない。 もう一つはトウモロコシ。 ついこの間まで何の問題もなかった。 はず。 けど、何かが忍び寄っていたんでしょうね。 実が痛んでしまっている。 よく見ると虫がいるし、得体の知れない付着物。 卵でも産んだのかしら。 このままだと収穫出来そうにない。 家に帰って野菜のバイブルを開く。 なんちゃらというのが卵生むから気をつけようと書いてある。 ふ...
Tomoki Uchino photography BLOG | 2015.09.12 Sat 18:48
懸案だったキュウリのこと。 育ってきたので支柱を立てなければいけない。 いや、実際は立てなくてもいいそうだ。 大地を這わせることで育つ。 カボチャはそうしてる。 ここで少し問題発生。 カボチャが枯れだしてしまった。 栄養不足か何かしでかしたか。 対策を練らないといけない。 やっぱり放ったらかしじゃあちゃんと育たないんだね。 日々勉強である。 話を戻してキュウリのこと。 支柱を立てるにどうすればいいか。 普通ならホームセンターに行って緑の棒を買ってくるんだと思う。 ポリシーとしてなるべくプ...
Tomoki Uchino photography BLOG | 2015.09.09 Wed 00:08
少し触れたけど、畑で試したことがある。 雨水を貯めること。 樹に布を巻きつけて水の流れを作りタンクに誘導。 これで貯まるのではないかしら? 貯まらなかったら他の方法を考えよう。 しばらく設置して経過を見ていたのだけど効果はなかった。 失敗かと思う、も淡い期待を持ちつつさらに放置。 ここ数日まとまった雨が降ったのでもしやと思いチェックしてみる。 ちらっと見てみると水位が確認できない。 やっぱりこのシステムじゃ無理か。 と、思いきや溢れんばかりに貯まっているじゃないですか。 驚き。 これで貯まる...
Tomoki Uchino photography BLOG | 2015.09.03 Thu 18:50
種を蒔いた小松菜と大根は全滅と判断。 土作りを始める。 落ち葉堆肥を混ぜ込む。 といってもいまいち量が分からない。 それにこの落ち葉が堆肥として利用できるのだろうか。 何事も体験してみて覚えていくのだ。 本とか調べれば分かるんだろうけどね。 玉ねぎは無事に芽が出てきたので無事に育つことを祈る。 雑草を堆肥にする計画。 結構な量の雑草がたまっているので利用したい。 乾燥させてまとめて踏む、踏む。 しっかり発酵して堆肥になって下さいませ。 雨水利用計画。 樹を流れ落ちる雨水を集める方法が...
Tomoki Uchino photography BLOG | 2015.08.30 Sun 12:11
畑で作業していて気になることがあった。 靴。 スタンダードな畑作業の靴というのは何なのだろう。 私は普段履いているスニーカーで作業している。 けど、土が靴の中にモリモリ入ってくるのがどうにも許せない。 そんなことを気にするなという声が聞こえてきそう。 意外と綺麗好き。 とはいえ畑作業ではどうでもよくなってきてはいる。 どうやっても土まみれになるからね。 それに服装も気にしなくなってきた。 最近はチノパンにタンクトップ、手ぬぐいを首にまいている。 どこか寄って帰る時はTシャツに着替えて現地に...
Tomoki Uchino photography BLOG | 2015.08.27 Thu 12:08
気づくと野菜に育ってきた。 カボチャ。 それほど手をかけていないのに不思議である。 といってもそんな野菜は少数派。 畑に栄養を与える方法を考えなければいけない。 落ち葉は集めて置いてある。 試しに混ぜ込んでみようかしら。 今年の落ち葉は拾いまくって堆肥にしよう。 もう一つは雑草。 結構大量に集まる。 ほったらかしたら勿体ない。 これも堆肥にするために策を講じよう。 鶏糞や牛糞も集められないかしら。 できるだけ科学的なことは排除したい。 キュウリの支柱も枝か竹で作ることを...
Tomoki Uchino photography BLOG | 2015.08.23 Sun 11:42
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