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小鉢が並んだ今宵は久々に居酒屋あば開店! 一日一回のポチッ、よろしくお願い致します ⇒ 人気ブログランキングへ 小鉢料理大好き。 いろいろ楽しめる。 ふきのピリ辛炒め、高血圧にはズッキーニということでシラス和え、砂肝とニラ炒め、薄味だったから醤油をぶっかけてやった。 そんな小鉢に囲まれながら今宵の酒は、八戸酒類の地域限定酒「TSURUラベル純米吟醸 雄町」。 とてもまろやかで、優しいお味。 こりゃ旨いや! スル、スルッと危険な領域に、、、ポチッ! ...
じゅずじの旦那 | 2022.06.13 Mon 20:29
お昼に弁当を物色しに総菜コーナーを覗いていたら、真っ赤な天ぷらが目に留まった。 一日一回のポチッ、よろしくお願い致します ⇒ 人気ブログランキングへ ねり伝の紅生姜れんこん天! 気づいたら店員さんに二本の指を立てていた。 もちろん、我が家のチャレンジレディばば様にもおすそ分けだ。 そんなツマミを用意しながら、今宵の酒は西田酒造店の「喜久泉 吟冠 吟醸酒」。 今回のGW旅、自分土産の酒は田酒じゃなく変化をつけてみました。 田酒は千葉でも普通に買える店を知ったから久々...
じゅずじの旦那 | 2022.06.08 Wed 20:36
今日も仕事を終え、速攻で帰ってきました! やはり気になる、キリンチャレンジカップ2022 日本×ブラジル戦。 先日のパラグアイ戦は見事な、というか楽しい攻撃を見せてくれましたが、カナリア軍団に対しては? 今宵も少し愛して、、、ポチッ! ⇒ 人気ブログランキングへ 興味が尽きない今宵は、サントリーの「東京クラフト〈I.P.A.〉」。 鮮烈な香りと力強い苦味・・・ コクに深みを感じます。 苦味が旨味! さすがですな、ブラジル。 日本もいい守備しているけど、まったく攻撃に...
じゅずじの旦那 | 2022.06.06 Mon 19:57
日課の朝散歩で写す一枚の写真。 なんとなく色目に違和感を感じて拡大してみれば・・・ 一日一回のポチッ、よろしくお願い致します ⇒ 人気ブログランキングへ ちっちゃいクモじゃけぇ!? こういう言葉の使い方でいいのかわかりませんが、拡大してみたら面白いものも発見できたりします。 今宵の一杯は山口県の米、山口県の酵母を使用した八百新酒造の「雁木 純米 無濾過原酒 GAKEe」。 イマデヤの「GUITO!Vol.2」から4月頒布でございます。 JAKEe・・・ 〇〇じゃけぇ! ...
じゅずじの旦那 | 2022.06.05 Sun 19:32
今日から6月。 GW明けの5月は行動範囲も広がり、仕事も大いに盛り上がるだろう!と期待したのだが、まったくといって動かず。 いったい世の中はどうしちゃったんでしょうか。 といって受け身の仕事柄、じっと耐え忍ぶしかないのかもしれないけれど・・・ 一日一回のポチッ、よろしくお願い致します ⇒ 人気ブログランキングへ 安定を求めて、ドイツワインの「リープフラウミルヒ <マドンナ>」。 優しく、そしてふっくらと。 やはり安定な旨さだね! 6月の動きに期待して、、、ポチッ! ...
じゅずじの旦那 | 2022.06.01 Wed 21:02
本日は我が家のチャレンジレディばば様のアッシー君。 買い物を終え一言、今日は美味しそうな肉が手に入ったから・・・ 一日一回のポチッ、よろしくお願い致します ⇒ 人気ブログランキングへ 会津牛の焼肉にするはんでのぉ! そういえば、2人生活になってからは量よりも質。 ちょいとお高めの肉を少なめに。 競って食べるのではなく、味わっていただく。 さて牛肉である。 あわせるお酒を何にしようかと迷いながら、青森旅で仕入れた八戸酒造の「八仙ボンサーブ ヨーグルトリキュール...
じゅずじの旦那 | 2022.05.29 Sun 19:25
GW旅、いたる所で酒を仕入れてきた。 車旅だからできること? 一日一回のポチッ、よろしくお願い致します ⇒ 人気ブログランキングへ 十三湖を見下ろす高台にあり、長い滑り台で知られている「道の駅 十三湖高原トーサムグリーンパーク」でも仕入れた。 以前、大鰐のホテルで知ったサンマモルワイナリーの津軽ワイン、赤と白。 今日は赤の「津軽ワインレッドスチューベン2019」。 津軽塗をデザインしたラベルが素敵だ。 青森産の葡萄、スチューベンを利用したワインである。 スチューベンと...
じゅずじの旦那 | 2022.05.24 Tue 20:29
早く処分したい酒がある。 小さな冷蔵庫にずっと鎮座ましましているこのお酒。 一日一回のポチッ、よろしくお願い致します ⇒ 人気ブログランキングへ 名を"はなあび"という、南陽酒造の「花陽浴 純米大吟醸 吟風 無濾過生原酒」。 ゲストが来たら振る舞おうと思っていたのだが、GWまでには誰も来ず。 娘、息子が帰省したが、家では酒を飲まないと。 まさかのオレの子が? いたしかたなし! ならば、貢物のまるい食品の「味付け玉こんにゃく」をツマミながら・...
じゅずじの旦那 | 2022.05.21 Sat 19:01
今回のGW旅ではしっかりと酒も仕入れてきました。 一日一回のポチッ、よろしくお願い致します ⇒ 人気ブログランキングへ 前回教えてもらった弘南鉄道平賀駅前の「かがや酒店」。 それにしてもこの駅前ストリート、整備されていてとても綺麗なのには驚く。 相変わらず人流は少ないけど。 そんなかがや酒店の店主が選ぶこだわりの酒! 地酒以外にも気になったお酒をチョイスしてきました。 その中から今宵は秋田の酒、木村酒造の超速即詰「福小町 純米吟醸 生原酒 Butterfly Effect 〜another...
じゅずじの旦那 | 2022.05.17 Tue 20:33
帰宅したら用意されていた小鉢たち。 一日一回のポチッ、よろしくお願い致します ⇒ 人気ブログランキングへ 本日も定時に居酒屋あば、開店です〜! ありがたいよねー、酒の楽しみ。 我が家のチャレンジレディばば様曰く、あまりモノ。 ほうれん草のおひたし、ピリ辛の野菜炒め、しめじ入にら玉・・・ 酒がすすみます。 今宵は寒菊銘醸の「寒菊 Red Diamond 純米大吟醸 愛山50」。 ふんわり華やかで、まろやかな味わい。 実に旨い! 一人黙々と、、、ばば...
じゅずじの旦那 | 2022.05.11 Wed 20:59
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