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旬の味覚

（ 66件の記事）

春夏秋冬の美味しいものたち。旬のものにはパワーがあります。四季のグルメな投稿をしましょう！

十三の居酒屋さん

（ 56件の記事）

大阪は十三のいろいろな居酒屋さん集合～！十三の居酒屋さんのお店情報や、お出ししている料理やお酒の情報を発信！

すき家の牛丼っ♪

（ 30件の記事）

すき家の牛丼レビューを集めたいなっと思い作りました♪牛丼の画像と一緒にいっぱい投稿しましょう☆

たこ焼き専門店

（ 29件の記事）

今話題のたこ焼き！Ｂ級グルメの最先端？これから開業される方。必見です！！皆さんで協力すれば商売繁盛間違いなし♪

竹炭で育てた野菜たち

（ 22件の記事）

私の住まいの窓から四方は、見渡す限り手入れされていない竹林。でも、そんな竹も炭にするとおいしい野菜づくりの力強い味方。有機肥料と相性が良いし、竹炭だけの用土でも野菜はできる。それに園芸用の竹炭なら簡単な野焼きで十分。栽培と食べる方どちらも載せます。

食べたらしんじゃう！？ギネス認定の「世界一辛い唐辛子」は「キャロライナ・リーパー」です。以前にもギネス認定された「トリニダードスコーピオン (2,009,231 SHU)」が話題になりましたが、それを塗り替えてしまったとんでもない唐辛子です。　「ハバネロ (500,000 SHU)」や「ジョロキア (1,041,427 SHU)」を遥かに凌ぐ辛さです。ギネスに認定された農家さんと昨年度より交渉をしていました。　この度鹿児島でのテスト栽培に成功したことが確認出来たので、正式に契約致しました。　ギネス認定を得た農家さんから「日本での栽培および採種を認める」という合意を得ています。　町おこしにいいかも知れませんね。笑１袋に10粒入っています。遺伝子組み換えはしていません。収穫されたトウガラシを食用として販売しても問題ありません。栽培後に採種された種を再販しても問題ありません。英名：　Carolina Reaper 登記ID：　HP22B 和名：　キャロライナ・リーパースコヴィル：　220万以上！【世界ランキング】 1. Carolina Reaper 2,200,000 SHU 2. Trinidad Moruga Scorpion 2,009,231 SHU　＊トリニダードスコーピオン 3. 7 Pot Douglah 1,853,936 SHU 4. Trinidad Scorpion Butch T 1,463,700 SHU　 5. Naga Viper 1,349,000 SHU 6. Dorset Naga ~1,000,000 SHU 7. Bhut Jolokia (Ghost Pepper) 1,041,427 SHU　＊ジョロキア 8. 7 Pot Barrackpore ~1,000,000 SHU 9. 7 Pot Red (Giant) ~1,000,000 SHU 10. Red Savina Habanero 500,000 SHU　＊ハバネロ