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エッグベネディクト(英 Eggs Benedict )は、イングリッシュ・マフィンの半分にハムまたはベーコン、ポーチドエッグ、オランデーズソースを乗せて作る料理である。

アイデア募集

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今、食の安全にみんなが不安になっています。 「これ、おいしそうだけど、大丈夫かしら!?」とつい考える世の中になってきました。 材料から作り方、作った人までわかっているものをもっともっと広げていきましょう。 で、このいいものを「どんな方法でみんなに知っていただこうか?」というテーマです。 ぜひ、皆様のいいアイデアをお寄せください。

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