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大通り公園西10丁目に、大きな像が左右に2体テレビ塔の方向を向いて立っています。 像に向かって右、「黒田清隆之像」 左「ケプロン之像」(開拓使顧問ホーレス・ケプロン)です。ふたりとも、 北海道の産業のはじまりに大きく貢献した、と思われる人。 (思われる、じゃなくて実際、貢献した。のかな。たぶん。) 黒田清隆。この人は薩摩の人です。 (北海道って、なんか薩摩の支配下だったみたいです) 戊辰戦争から箱館戦争に来て、箱館戦争では政府側参謀として指揮を取り、 その後、「開拓使」になる。 渡米...
CottonTulip my favorite since 05/06/16 | 2009.12.11 Fri 12:12
大通り公園の西の突き当たりにある札幌軟石とレンガをつかった建物 「札幌市資料館」の1階に 札幌出身の漫画家(?)今で言うところのイラストレーターさん、 おおば比呂司氏の 「おおば比呂司記念室」があります。 入館料は無料です。 彼の絵は、どんな絵かというと、こんなです。 記念室には 絵本「サケの旅」の原画が(たぶん)全ページ展示されてて、 サケや自然、生態系、 サケが生まれて食品となるまでの流通経路にさえも愛情を感じました。 キャラクターをぬいぐるみにしたストラップや クリア...
CottonTulip my favorite since 05/06/16 | 2009.12.11 Fri 11:06
あずき、もらいました。 どこの豆で、いつのものかわかんない、って言ってたので、どんなふうに煮えるかな? って不安だったんだけど。 きれいなアズキ色。 つやつやしてて、わりと大き目の粒も揃ってるし綺麗な豆です。 皮も柔らかく、えぐみもなく、美味しく炊き上がったので、 まずは、ぜんざい、にしました。 おもち、ちょっと目を離したすきに焦げちゃって、そこんとこだけ残念。 あっつ熱で、上あご、やけどしそうです。 あずきは、ふつうの豆と違って芽で給水するんだとか。 だから、他の豆を煮るときみたいに...
CottonTulip my favorite since 05/06/16 | 2009.12.08 Tue 09:55
キティちゃんのランチボックス 北海道旅ログコンテストにエントリーしていたブログが、 微妙なランクで入賞し、 その景品としていただきました。 けっこう嬉しかったりします。 お弁当箱新調しようとしてた矢先ではあるけれど、 記念品なので、なかなか使えませんね。 ありがとう。 JUGEMテーマ:北海道な日々
CottonTulip my favorite since 05/06/16 | 2009.12.07 Mon 09:23
北1条西14丁目のUHB北海道文化放送社屋前の本郷新の彫刻を見たあと、 今度は南側に信号を渡り、 NTT北海道の古めかしい建物の前を通って大通り公園をめざすと、 「札幌市資料館」の裏側のお庭にぶつかります。 晴れて暖かいお昼休みは、お弁当食べたり、本読んだりできます。 資料館の裏側です。 表側にまわるとこんな感じ。 テレビ塔に登って、大通り公園方向をずーっと見たとして、つきあたりに在るのが、この建物、 「札幌市資料館(旧札幌控訴院)」です。 控訴院というのは、昔の高等裁判所です。 全国に8か所あ...
CottonTulip my favorite since 05/06/16 | 2009.12.06 Sun 16:33
美味しい牛乳、といえば・・・・ たぶん今まで飲んだ中で、これはちょっと違う!と思ったのがコレ。 「ふらの牛乳」 今年の夏に、 映画「鉄道員(ぽっぽや)」をDVDで見た翌日、 「幾寅に行ってくる〜!!!」ってひた走り ロケ現場となった幾寅駅の帰りに寄った南富良野町道の駅で買った「ふらの牛乳」は、 売店のおばちゃんが言うとおり、 「まるで、生クリームの味。」そして、 ふたについた固まりをなめると、ほんとに「生クリーム」。 固まってるからよく振って飲む。 これほどの牛乳にはいまだかつてお目に...
CottonTulip my favorite since 05/06/16 | 2009.12.06 Sun 14:33
「あいすの家」は、長沼〜夕張あたりまで、あちこちにあります。 ここは、栗山公園の入口にある「あいすの家」。 11月の2週目あたりで店仕舞いし、冬季間お休みに入る前なので 「全商品 50円引き」でした〜〜〜〜(^◇^) 栗山、といったらルバーブを作ってる数少ない農家「岩崎農場」さんがある。 その岩崎農場さんのルバーブで作ったジャムをトッピングしたソフトクリーム。 ただし、もう店仕舞い前ということで、ソフトクリームのコーンが在庫切れでカップのみ。 ですが、50円引き。。。。。ぜんぜんオッケーです。 ...
CottonTulip my favorite since 05/06/16 | 2009.12.06 Sun 13:43
北海道には昔からあるおやつなので、北海道人には珍しくないんだけど。 (大正12年製造開始) きびだんご 1個126円 北海道内のスーパー、小売店、JR札幌駅地上の道産品店、高速道路のSAにもありました。 きびだんご、という名前だけど、「きび」は使ってなくて、原材料は、 北海道産の 麦芽水飴・砂糖・ 生あん・ もち米。 はらもちのいいおやつです。固くなったら温めると柔らかさが戻ります。 パッケージはこの桃太郎さんの絵のついたのともう1種類、見た気がします。 栗山の本社となりにある工場入口。 ...
CottonTulip my favorite since 05/06/16 | 2009.12.06 Sun 12:54
小林酒造の「吟醸 北の錦の酒粕使用 甘酒餅」くっつかないようにオブラートで包んであって、このままでもいいんだけど、 10秒くらい電子レンジに入れると、びよ〜んって伸びるお餅に戻ります。 甘酒味で美味しいです。 小林酒造の北の錦記念館売店で250円。(しかし!谷田製菓本社の売店だと230円なの!) 原材料はオブラートにいたるまで、100%北海道産です。 谷田製菓は小林酒造のご近所さん。ご近所コラボって、地域のつながりが感じられていいね。 小林酒蔵 売店 夕張郡栗山町錦3丁目109番地 0123-72-10...
CottonTulip my favorite since 05/06/16 | 2009.12.06 Sun 10:55
北海道地酒の酒蔵といえば・・・ ここ、栗山の「小林酒造」。ここもいいよ〜。 これは、裏側。札幌から車で下を通って来るとこの裏側を回りこんで正面駐車場に入る。 一番蔵から六番蔵まで。西洋建築のレンガの蔵、木造の蔵、札幌軟石の蔵が混在している。 増毛で観てきた「国稀酒造」の日本海を背景に建つ木造と石の蔵とは、ぜんぜん風景が違う。 もちろん、札幌の都心にある「千歳鶴」ともぜんぜん違う。 小林酒造の風景は、日本酒、というよりビール工場のような西洋風で、でも和風。 おもしろいね〜。 表側です。187...
CottonTulip my favorite since 05/06/16 | 2009.12.04 Fri 10:23
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