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【新井薬師情報】こんにちは!味噌専門店 坂本商店です。 新井薬師あいロード商店街にて、8月22日・23日の2日間にわたり「あいロードまつり2026」が開催されます。 毎年多くの方でにぎわう、商店街恒例の盛大なお祭りです。 昨年好評だった「マッスルコンテスト」と「浴衣コンテスト」が今年も開催されることとなり、ただいま参加者を募集しております。 街頭の電柱などに掲示されているポスターのQRコードを読み込むことで、簡単に参加エントリーが可能です。 受付締切は8月22日の1...
味噌専門店 坂本商店 | 2026.07.30 Thu 22:49
【商品情報】こんにちは!味噌専門店 坂本商店です。 今年はお披露目が少し遅くなりましたが、無事に準備が整いました。 大変お待たせいたしました。「夏の合わせ味噌」の販売を開始いたしました。 日本各地の個性豊かなお味噌を10種類以上掛け合わせ、さらに通常は非売品となっている「秋田天然」味噌を贅沢に加えた、夏季限定の特別なブレンドです。 暑さで食欲が落ちやすいこの季節でも毎日おいしく召し上がっていただけるよう、定番の「合わせ味噌」から配合を見直し口当たりのよい中辛...
味噌専門店 坂本商店 | 2026.07.24 Fri 21:58
このところ、シーズン連載の桜並木。 播磨坂シリーズ最終回になりそうです。 27日の播磨坂。 (by OLYMPUS TG-2 Pモード手持ち撮り) 28日。 小石川の坂道、伝通院裏。 小説、小石川養生所のあかひげ先生が歩いた、かもしれない坂。 28日 播磨坂の中間あたり。 28日。 ベンチに座って静かに花見の人たち。 ついでに、紛れ込み写真。 新青梅街道の先に満月の図。 29日の播磨坂。桜吹雪の吹きだまり。 ...
ギン太パパのブログ | 2026.06.27 Sat 02:29
【中野情報】こんにちは!味噌専門店 坂本商店です。 中野駅の西側エリアでも、現在も再開発に向けた工事が着々と進んでいます。 まだ一部で工事が続いている箇所もありますが、西側には商業施設と住宅が一体となった複合ビル「パークシティ中野」がすでに完成を迎えていました。 建物内には早くも複数のテナントが順次オープンしており、5月29日から営業を開始しているとのことです。 現在営業している主なテナントとしては、1階にスーパーマーケットの「サミット」さん、2階には家電量販店の...
味噌専門店 坂本商店 | 2026.06.22 Mon 23:27
【商品情報】こんにちは!味噌専門店 坂本商店です。 都内も梅雨入りしましたが、6月もブレンド味噌を販売をしています。 6月のブレンド味噌は、長野県仕込みのなめらかな白味噌「極上信州」と、米どころ新潟県で育まれた辛口味噌「越後糀」、沖縄産のクセが少ない天然醸造甘口「沖縄味噌」の3種類の米麹味噌をブレンドしました。 3種類の味噌ですっきりした中辛風味の味わいに仕上げました。 今月のブレンド味噌はオクラ、ミョウガ、いんげんなどを具材にしたお味噌汁にオススメです。 &n...
味噌専門店 坂本商店 | 2026.06.08 Mon 22:38
【商品情報】こんにちは!味噌専門店 坂本商店です。 気温が上がってきたためか、このところ味噌漬けが人気を集めております。 そのような中、新商品「みそにんにく」が登場いたしました。 こちらは、にんにくを特製のだしと味噌でじっくりと漬け込んだ一品です。
味噌専門店 坂本商店 | 2026.06.02 Tue 21:15
【商品情報】こんにちは!味噌専門店 坂本商店です。 本日も、新商品のご紹介をさせていただきます。 「茎わかめ」シリーズより、新たに「ピリ辛茎わかめ」が登場いたしました。 こちらは、国産の茎わかめを生姜と唐辛子とともにじっくりと炊き上げた、こだわりの佃煮です。 茎わかめならではのコリコリとした心地よい歯応えと、ピリ辛に仕上げた甘醤油の味わいは、毎日の食卓の箸休めにぴったりです。 また、お酒のお供としてはもちろん、お弁当のおかずの一品としても重宝いたしま...
味噌専門店 坂本商店 | 2026.05.26 Tue 21:22
【商品情報】こんにちは!味噌専門店 坂本商店です。 昨日に引き続き、新商品のご紹介です。 本日ご紹介する新商品は「つぼ漬とくきわかめ」です。 こちらは、国産の刻み茎わかめと、九州産の大根を使用した刻みたくあん漬けを合わせた佃煮です。 茎わかめのコリコリとした食感と、たくあんのカリカリとした歯応え、さらに香ばしいごまのぷちぷちとしたアクセントを同時にお楽しみいただけます。 そのままでも十分に美味しくお召し上がりいただけますが、納豆や生卵と合わせていた...
味噌専門店 坂本商店 | 2026.05.22 Fri 20:12
【商品情報】こんにちは!味噌専門店 坂本商店です。 店頭に新商品が並びました。 その中の一つが「茎わかめとたけのこ煮」です。 茎わかめとたけのこを甘辛く炊き上げた、旨味たっぷりの佃煮風のお惣菜に仕上がっております。 大きめにカットされた茎わかめのコリコリとした食感と、たけのこのシャキシャキとした歯応えを同時にお楽しみいただけるのが特徴です。 使用している茎わかめとたけのこは、いずれも安心の国産原料となっております。
味噌専門店 坂本商店 | 2026.05.21 Thu 21:08
【商品情報】こんにちは!味噌専門店 坂本商店です。 この時期、当店では「昆布の味噌漬け」が大変ご好評をいただいております。 大ぶりの昆布を使い、芯までしっかりと味噌の味わいを染み込ませました。 昆布には多少の個体差がございますが、中には50cm近くの長さがあるものも入っております。 この圧倒的な大きさを生かして、様々なアイデアで美味しくお召し上がりいただけるのが魅力です。 例えば、具材をくるりと巻いて巻物にしたり、海苔の代わりにおにぎりに巻いたり。 ...
味噌専門店 坂本商店 | 2026.05.15 Fri 20:10
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