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豆腐と挽肉の炒め物。 昨日の残り物。 みょうが、れんこん、ブランマッシュルームをいれてあります。 レンコンの食感、いいですね〜。 ブラウンマッシュルームの旨味も最高。 みょうがの風味も出ている。 ロピアで安売りしてたので… アスパラ、たくさん買ってきた! ライトツナフレーク まぐろ水煮 185g 1缶(185g)当り 131kcal 食塩相当量 1.1g 原産国:インドネシア 輸入者:株式会社神戸物産(兵庫県加古郡稲美町中一色883) 業務スーパーで購入...
食べたものを記録しています。 | 2022.10.11 Tue 11:39
JUGEMテーマ:食生活 こんにちは。エコさんです。 今日はひときわ寒かったですね。 そんな時わが家では乾物を使って 温かい汁物をつくります。 顆粒だしは使いません。 使うのは煮干しと昆布と干しシイタケです。 しかも面倒な手間は一切なし! そのまま野菜と煮込んで食べるだけ。 まず、なべに乾物をすべて入れます。 (昆布はハサミで切っておく) 水を適量、 これじゃ少ないんじゃないかというくらいの量を入れます。 ※水を多くするなら乾物...
エコさんのおうち時間 | 2022.10.10 Mon 16:52
魚萬にぎり寿司9貫ホタテ 1,285円(税込)→250円引き→1,015円(税込) ロピアいずみ中央店で購入。 牛豚合挽肉あら挽 309g/393円(税込) ロピアいずみ中央店で購入。 兵庫県産ブラウンマッシュルーム 175g/186円(税込) ロピアいずみ中央店で購入。 挽肉、ブランマッシュルーム、みょうが、れんこんを炒めます。 木綿豆腐 東海地方産大豆フクユタカ使用 400g ロピアいずみ中央店で購入。 製造者:町田食品株式...
食べたものを記録しています。 | 2022.10.09 Sun 23:17
情熱の果実 ラテンの情熱バナナ エクアドル産 情熱食品二俣川店で購入。 甘味が強く濃厚な味わい 伊藤園 1日分の野菜 740g 販売者:株式会社伊藤園(東京都渋谷区本町3-47-10) コップ1杯(180ml)当り 73kcal 食塩相当量0〜0.57g JUGEMテーマ:食生活
食べたものを記録しています。 | 2022.10.09 Sun 22:55
幸田商店 やわらかほしいも 食べやすいスティックタイプ 100g ファミマで購入。 原産国名:中国 輸入者:株式会社幸田商店(茨城県ひたちなか市平磯町1113) 100g当り 277kcal 食塩相当量0.05g 確かに食べやすい。 JUGEMテーマ:食生活
食べたものを記録しています。 | 2022.10.09 Sun 22:42
JUGEMテーマ:食生活 ベターホームで習ってきた、後藤祐輔シェフ監修の鯛のソテーです。ラグーソースのパスタと同じ時間で習ってきました。ブールブランとは白いバターという意味です。取りあえず、ブールブランソースから作ります。レシピは、メールアドレスと共にコメントに一言申し添えて頂ければお伝えしたいと思います。妻はバターが苦手なので、娘夫婦と僕の3人前作ります。 ミニトマトとケッパーは、
食生活見直しレシピ 健康レシピ | 2022.10.09 Sun 14:42
プリマハム 炭火焼 ひとくちやきとり 400g OKで購入。 100g当り 146kcal/食塩相当量1.5g アレンジ食堂 焼き鳥丼 親子丼 マヨ炒め… 調理済みだから、時短&簡単便利!! 焼き鳥とレンコンの炒め物を作りました〜♪ 「プリマハム 炭火焼 ひとくちやきとり」残りの219g使い切り。 219gだと、320kcal 食塩相当量 3.3g ちょっと塩分強いね…。 めちゃくちゃ美味しかったけど… こちらも、美味しかったし、ホントに便利。 塩分のことさえ...
食べたものを記録しています。 | 2022.10.08 Sat 18:53
国産豚あら挽肉 241g/281円(税込) 情熱食品二俣川店で購入。 加工者:株式会社長崎屋二俣川店(神奈川県横浜市旭区二俣川1-43-28) アサヒコ 大地と海の恵み 絹 150g×3パック 国産大豆 OKで購入。 製造者:株式会社アサヒコ神奈川工場(神奈川県綾瀬市小園1090) 3パック(450g)261kcal 食塩相当量0g 豚挽肉、オクラ、アスパラガス、豆腐を炒めます。 味の素 丸鶏がらスープ 塩分ひかえめ 顆粒40g 塩分40%カット 販売者:味...
食べたものを記録しています。 | 2022.10.07 Fri 19:14
情熱の果実 ラテンの情熱バナナ エクアドル産 情熱食品二俣川店で購入。 甘味が強く濃厚な味わい 伊藤園 1日分の野菜 740g 販売者:株式会社伊藤園(東京都渋谷区本町3-47-10) コップ1杯(180ml)当り 73kcal 食塩相当量0〜0.57g 「野菜」と「栄養」がきっちり補える1日分の野菜 厚生労働省が推奨する1日の野菜摂取目標量350g分を使用。 野菜本来のおいしさを大切に、砂糖・食塩 不使用。 「野菜」や「栄養」が不足しがちな方に管理栄養士98%推奨。 厳選した30種類...
食べたものを記録しています。 | 2022.10.07 Fri 13:17
JUGEMテーマ:食生活 ノンストップ笠原シェフ第五段、舞茸味噌「笠原の眼」です。このコーナーは常備菜を作ることが多いので重宝しています。 まず、味噌です。仙台味噌を100g計量して入れます。
食生活見直しレシピ 健康レシピ | 2022.10.07 Fri 07:24
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