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信州プレミアムショップブログ

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: 豊かな自然と深い歴史に育まれた信州の銘品たちを、隠れたストーリーとともに紹介しながら、土地や人々の魅力を発見していただけるショッピングサイト・信州プレミアムショップのブログです。
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幻のざらめ味噌煎餅 5種セットの組み合わせが新しくなりました！

JUGEMテーマ：信州プレミアムショップブログ定番の揚げ煎3種に、信州プレミアムが季節ごとにオススメする揚げ煎2種を合わせた信州有喜堂さんの「幻のざらめ味噌煎餅　5種セット」。今月から新しい組み合わせになりました！ 8月からのオススメは、味噌煎餅に甘辛い味噌を塗りこんだ「甘辛みそ」と、表面が真っ白になるほど粉チーズをふりかけた「チーズみそ」。どちらもビールが飲みたくなる暑い夏にぴったり！人気の「ザラメ味噌」「ねぎ味噌」「くるみ味噌」もセットになっているので、お茶請けやお...

信州プレミアムSHOPブログ | 2015.08.07 Fri 17:55

ふるさと割商品追加しました

JUGEMテーマ：信州プレミアムショップブログ信州プレミアムのふるさと割商品に、新商品が登場！数量限定だった納豆鉢（単品）に変わり、「朝比奈克文納豆鉢と納豆箸のセット」が追加になりました。朝比奈さんのベストセラーアイテム「納豆鉢」に、木の箸の専門店・工房1046の納豆箸をセットにしたふるさと割限定セットでお届けします。納豆鉢は、納豆のために機能を追求して誕生した特別なかたち。手にすっぽりおさまるのでかき混ぜやすく、より美味しい納豆に仕上がります。もちろん、小鉢としても...

信州プレミアムSHOPブログ | 2015.08.07 Fri 16:41

ながの東急百貨店本館B1Fに期間限定で出店します

JUGEMテーマ：信州プレミアムショップブログ本日より、ながの東急百貨店本館地下1Fに信州プレミアムが出店します！今年で3回目となりました。お菓子やジビエ、信プレオリジナル商品など、店頭で人気のアイテムが大集合。今夏の新商品も販売します。場所は、エレベーターをおりてすぐ左手にある信州名産品コーナーの一角になります。 8月6日（木）から8月19日（水）までの期間限定なので、ながの東急百貨店にお越しの際は、ぜひ信プレ特設ブースにもお立ち寄り下さい！！

信州プレミアムSHOPブログ | 2015.08.06 Thu 10:09

8月5日（水）PEAKs Cafe リニューアルオープン！

JUGEMテーマ：信州プレミアムショップブログ信州プレミアムの2階にあるPEAKs Cafeが、本日、リニューアルオープンです！新鮮な信州野菜や信州フルーツをたっぷり使った女性に嬉しいメニューを豊富に取り揃えたカフェとして生まれ変わりました。平日はお得なランチセットもございます。また、今まではボリュームがあって一人で食べきれなかった･･･という方のためにハーフサイズのパンケーキも登場！ランチの後にフルーツたっぷりのパンケーキを楽しみたい方にもぴったりです。信州プレミアムおすすめ...

信州プレミアムSHOPブログ | 2015.08.05 Wed 09:34

昨年大好評だったサバタケ入荷しました！！

JUGEMテーマ：信州プレミアムショップブログ昨年大好評だった「サバタケ」が再入荷！！ 8月1日（土）より販売開始です。「サバタケ」とは、ネマガリダケとサバ缶が入った味噌汁の愛称のこと。初夏の山奥でだけ採れるネマガリダケ（学名：チシマザサ）と味噌の相性は抜群！北信濃の人々には、昔から食べられてきた素朴な家庭の味ですが、サバの缶詰とタケノコというおもしろい組み合わせから、地元以外の人にもファンが増加。「いったいどんな味なの？」と興味をそそられる未食の人も。そんな初めての方にも...

信州プレミアムSHOPブログ | 2015.08.01 Sat 10:52

野沢菜炒め煮入荷しました！！

JUGEMテーマ：信州プレミアムショップブログ夏といえば食べたくなるのが辛いもの！のざわおんせん野沢菜漬生産組合さんの「野沢菜炒め煮（辛口）」と「野沢菜炒め煮（蕪ラー油）」入荷しました。一足早く販売開始をしていた店頭でも人気の高い商品です。「野沢菜炒め煮（辛口）」は、秋に収穫した野沢菜を塩漬けにし、炒めたもの。辛口で、ごはんのおともにぴったり。まるで野沢菜おやきを食べているような味わいです。「野沢菜炒め煮（蕪ラー油）」は、野沢菜の蕪（かぶ）を使用しためずらしい一品。 ...

信州プレミアムSHOPブログ | 2015.07.31 Fri 17:31

過去最多！７０７万７７００人。善光寺御開帳が終了しました。

７年に一度の盛儀、善光寺御開帳が5月31日で終了となりました。参拝に訪れた方は、過去最多の７０７万７７００人と推計が発表されました。す、すごい！わたしはかけこみで、5月24日日曜日の午後４時頃にお参りにいきましたが、ご覧の通りの人混みでした。この少し前に大本願お上人さまのお数珠頂戴が行われ、そのときにはもっともっとたくさんの方がいて、家族６人が一時バラバラになったほどの勢いでした。（笑）善光寺さんの人気に驚いた1日でした。この機会にはじめて山門拝観も行うことができました。参道...

信州プレミアムSHOPブログ | 2015.07.30 Thu 15:46

6月1日より「ふるさと割」スタートします！

「ふるさと割」とは、長野県が認定した「しあわせ信州ふるさと商品」を期間限定で割引販売し、多くの皆さまに信州の特産品の魅力を知っていただく、きっかけづくりをするものです。信州を代表する食材や工芸品などをお試し価格でお求めいただけるチャンスです。商品は随時追加予定。この機会を、どうぞお見逃しなく！実施期間：2015年6月1日～2016年1月31日 ※ふるさと割は、国の交付金を活用した事業です。 ※割引助成予算の上限に達した時点で終了させていただきます。【6/3　追記】現在切り...

信州プレミアムSHOPブログ | 2015.07.30 Thu 15:45

初夏に食べたいごほうびスイーツ☆製造現場へ行ってきました！

今日は25度以上まで気温が上がっている信州です。こんな日に迷わず食べたくなる「ひんやりスイーツ」ご紹介させていただきます！信州産大豆のおいしいお豆腐で作った「信州とうふジェラート」。製造元である長野市のお豆腐屋さん「八光食品」さんで、実際に作っているところを見せていただきました。基本の原料はこれ。絹ごし豆腐、グラニュー糖、はちみつ。ザ・シンプル。これをミキサーでよ〜く混ぜまぜまぜ・・・この日は「プレーン」と「桑の葉」を作っています。上の画像の黄緑色が桑の葉茶パウダー...

信州プレミアムSHOPブログ | 2015.07.30 Thu 15:44

「59醸」ゴクジョウを志す若手蔵人

信州は広い。ゆえに、蔵元の数も、味わいも、そして、造り手もさまざまです。今年2015年に、信州の酒蔵の若手後継者5人が「59醸（ゴクジョウ）プロジェクト」を立ち上げました。 5人はすべて昭和59（1984）年度生まれの30歳。彼らが生まれた時にはすでに日本酒の消費はグンと落ち込んだまま。現在の消費量はピーク時の3分の1とも言われています。「日本酒文化を残したい」「今の自分たちにしかできないなにかを始めよう」そんな思いをかかえて、「“極上”の酒を醸し、日本酒と人との“極上”の...

信州プレミアムSHOPブログ | 2015.07.30 Thu 15:44

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